Пермакультура и миф о скуде

Пермакультура и миф о скуде
В центре сада есть круглый плантатор, который изначально был построен для размещения дерева, но затем был превращен в круговую садовую кровать.
  Фото: PermaCultured, Flickr

Несколько лет назад на конференции активист, который работает в Африке, рассказал о встрече с министром сельского хозяйства определенной африканской страны. Министр говорил с волнением о высокотехнологичных сельскохозяйственных технологиях, которые он ввел в страну в партнерстве с крупными агропромышленными компаниями, поэтому активист поднял тему органического сельского хозяйства. Министр сказал: «Остановитесь. Вы не понимаете. Здесь мы не можем позволить себе такую ​​роскошь. В моей стране люди голодают ».

Это отражает общую концепцию органического сельского хозяйства - что она жертвует производительностью в интересах окружающей среды и здоровья. Разумеется, если вы откажетесь от пестицидов и химических удобрений, урожай будет страдать.

Это, по сути, миф. В Священная экономика Я цитирую исследование, показывающее, что, когда это сделано правильно, органические методы выращивания могут доставлять в два-три раза урожай обычных методов. Исследования, демонстрирующие обратное, плохо построены. Конечно, если вы берете два поля и сажаете каждый с монокропом, то тот, у кого нет пестицидов, будет хуже, чем тот, у кого есть, но на самом деле это не то, что такое органическое сельское хозяйство.

Обычное сельское хозяйство не стремится максимизировать урожайность с акра; он стремится максимизировать отдачу на единицу труда. Если бы у нас было 10% населения, занятого в сельском хозяйстве, а не нынешний 1%, мы могли бы легко прокормить страну без нефтехимии и пестицидов.

Методы пермакультуры могут легко загружать население мира

Оказывается, мои статистические данные слишком консервативны. Последние методы пермакультуры могут обеспечить гораздо больше, чем просто удвоить или утроить урожайность обычного сельского хозяйства. Я недавно наткнулся на это статья Дэвида Блюма рассказывая о своем девятилетнем пермакультурном предприятии в Калифорнии. Запустив CSA для людей 300-450 на двух акрах земли, он добился урожайности в восемь раз, что, по словам Министерства сельского хозяйства, возможно на квадратный фут. Он не делал этого, «добывая почву», либо - плодородие почвы резко увеличилось в течение его времени там.

Когда люди прогнозируют неизбежный продовольственный кризис, основанный на росте населения или пиковой нефти, они принимают само собой разумеющиеся методы ведения сельского хозяйства, которые мы практикуем сегодня. Таким образом, хотя переходный период может включать временные нехватки продовольствия и реальные трудности, методы пермакультуры могут легко накопить пиковое население мира, возможно, 10 или 11 миллиардов, которые мы увидим к середине века.

Верно, что старые, основанные на контроле методы сельского хозяйства приближаются к пику их производственного потенциала. Дальнейшие инвестиции в этот вид технологий приносят уменьшающуюся предельную доходность - свидетельствуют о распространении устойчивых к Roundup сорняков и о «необходимости» новых видов гербицидов для борьбы с ними. Это сравнимо с ситуацией со многими другими видами управляемых технологий, будь то в медицине, в образовании, политике ... мы действительно приближаемся к концу эпохи.

Старые модели не работают в финансовом отношении

Одно из признаков того, что старые модели больше не работают в финансовом отношении. Когда-то давно монокультура была наиболее экономически эффективным способом хозяйствования, но сегодня даже фермеры, которые играют по обычным правилам, едва могут остаться в бизнесе. Блюм превосходит их не только экологически и доходно, но и финансово.

Поэтому переход к пермакультуре - это переход в нашем мышлении, наших привычках и наших формах экономической организации. Естественно, это естественное экологическое мышление, оно воплощает в себе привычку служить другим, и это согласуется с экономической формой малых, независимых или совместных производителей. По этой причине он нелегко вписывается в операции крупных агропромышленных корпораций.


 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

Отметим, однако, что они тоже устаревают в своей нынешней иерархической, централизованной форме. Определяющим образством сельского хозяйства X-XXX в. Являлся огромный комбинат, собирающий бесконечные поля зерна.

Я хотел бы предложить совершенно иное видение сельского хозяйства 21st века:

(1) Перманкультура высокой интенсивности вокруг основных населенных пунктов, которые соответствуют 80 /% их потребностей в продовольствии. Блюм отмечает, что даже без современных методов пермакультуры город Нью-Йорк с более чем одним миллионом человек удовлетворил все свои потребности в продовольствии за семь миль до 1850.

(2) Широко распространенные сады заменив значительную часть нынешнего урожая Америки - газона. Многие пригороды могут быть почти самодостаточными в еде.

(3) Исцеление поврежденных земель фермерского пояса и восстановление оригинальных лесов и прерий многих из этих районов. Благодаря высокоинтенсивному местному производству многие из акров, засаженных кукурузой, пшеницей и соевыми бобами на Среднем Западе, не понадобятся для производства продуктов питания. Это не означает, что товарные культуры для экспорта в другие регионы исчезнут, просто они будут значительно уменьшаться.

(4) Увеличение производства биотоплива на уменьшенных площадях. В то время как большая часть биотоплива в США производится из кукурузы, Блюм указывает, что другие культуры могут доставлять в десять раз больше топлива на акр - и это даже не означает технологии конверсии целлюлозы.

(5) Как предвосхищает возрождение интереса к земледелию среди молодежи гораздо больше населения будет заниматься сельским хозяйством, а садоводство будет почти всеобщим. Депопулированные сельские районы будут заселены, а экономика малых городов будет процветать на основе местного производства и потребления.

Переход к новому видению

В Америке переход к этому видению повлечет за собой серьезное нарушение нашего нынешнего образа жизни. В других странах, где люди все еще практикуют мелкое земледелие, подобное современной пермакультуре, переход может быть гораздо более плавным. Они могут перескочить из 20-го века прямо в 21-е, не повторяя наших экологически и социально разрушительных ошибок. Действительно, многие методы пермакультуры были заимствованы у местных фермеров всего мира.

Люди в других странах могут адаптировать принципы пермакультуры к своим особым экологическим и социальным условиям. Речь идет не о умных белых людях, которые изобретают новую модель и навязывают ее кому-то еще. Речь идет о всех, кто учится у всех остальных, все они руководствуются идеалом свадебной агрономии для экологии и способствуют самообеспечению биорайоном пищи.

Печатается с разрешения.
Это эссе было перевод на испанский.

Книга этого автора

Возможно, более красивый мир наших сердец
Чарльз Эйзенштейн

Более красивый мир Наши сердца знают, что Чарльз ЭйзенштейнВо время социального и экологического кризиса, что мы можем сделать, как люди, чтобы сделать мир лучше? Эта вдохновляющая и заставляющая задуматься книга служит в качестве защитного противоядия к цинизму, разочарованию, параличу и подавлению, которые многие из нас чувствуют, заменяя его напоминанием о том, что истинно: мы все связаны, и наш маленький, личный выбор имеют неоспоримую трансформационную силу. Полностью обнимая и практикуя этот принцип взаимосвязи - называемый интербинг - мы становимся более эффективными агентами перемен и оказываем более сильное позитивное влияние на мир.

Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу.

Об авторе

Чарльз ЭйзенштейнЧарльз Эйзенштейн - оратор и писатель, посвященный темам цивилизации, сознания, денег и человеческой культурной эволюции. Его вирусные короткометражные фильмы и эссе онлайн создали его как жанрового социального философа и контркультурного интеллектуала. Чарльз окончил Йельский университет в 1989 по специальности «Математика и философия» и провел следующие десять лет в качестве китайско-английского переводчика. Он является автором нескольких книг, в том числе Священная экономика и Восхождение на человечество. Посетите его сайт charleseisenstein.net

Видео с Чарльзом: история интербирования

Книги этого автора

at

at

Другие статьи этого автора

Вам также может понравиться

Следуйте за InnerSelf

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeзначок Instagramпиктограммазначок rss

 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

ДОСТУПНЫЕ ЯЗЫКИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Лунное затмение, 12 мая 2022 г.
Астрологический обзор и гороскоп: 23–29 мая 2022 г.
by Пэм Younghans
Этот еженедельный астрологический журнал основан на планетных влияниях и предлагает перспективы и…
05 21 разбудить воображение в опасные времена 5362430 1920
Переосмысление воображения в опасные времена
by Натурза Габриэль Крам
В мире, который часто кажется намеренным разрушить себя, я ловлю себя на том, что храню красоту — такую…
группа представителей разных рас, стоящих для группового фото
Семь способов проявить уважение к своей разнообразной команде (видео)
by Келли Макдональд
Уважение глубоко значимо, но дарить ничего не стоит. Вот способы, которыми вы можете продемонстрировать (и…
слон идет перед заходящим солнцем
Астрологический обзор и гороскоп: 16–22 мая 2022 г.
by Пэм Younghans
Этот еженедельный астрологический журнал основан на планетных влияниях и предлагает перспективы и…
фото Лео Бускальи с обложки его книги: Жизнь, любовь и обучение
Как изменить чью-то жизнь за несколько секунд
by Джойс Vissell
Моя жизнь резко изменилась, когда кто-то воспользовался этой секундой, чтобы указать на мою красоту.
составная фотография полного лунного затмения
Астрологический обзор и гороскоп: 9–15 мая 2022 г.
by Пэм Younghans
Этот еженедельный астрологический журнал основан на планетных влияниях и предлагает перспективы и…
05 08 развитие сострадательного мышления 2593344 завершено
Развитие сострадательного мышления по отношению к себе и другим
by Мария Т. Рассел, InnerSelf.com
Когда люди говорят о сострадании, они в основном имеют в виду сострадание к другим...
молодая пара в защитных масках стоит на мосту
Мост для исцеления: дорогой коронавирус...
by Лаура Аверсано
Пандемия коронавируса представляла собой течение в нашей психической и физической сферах реальности, которое…
Принятие и изменение: природа часто меняется
Принятие и изменение: борьба с течением? Природа часто меняется
by Лоуренс Дучин
Когда мы сопротивляемся переменам, мы будем бояться. Когда мы судим себя, мы тоже будем бояться. Таким образом…
Дыхательные упражнения пранаямы для исцеления и повышения сознания
Дыхательные упражнения пранаямы для исцеления и повышения сознания
by Полин Уиллс
Многие древние культуры, такие как инки, египтяне и тибетцы, верили в дыхание и учили его ...
Реальный источник нехватки энергии лежит в непредвиденном потенциале
Нехватка реальной энергии ложится в непредвиденный потенциал
by Eileen Workman
Аналитики говорят нам, что надвигающееся столкновение между растущими потребностями человечества в энергии и энергией…

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

История страданий и смертей, стоящих за запретом абортов в Ирландии и последующей легализацией
История страданий и смертей, стоящих за запретом абортов в Ирландии и последующей легализацией
by Гретхен Э. Эли, Университет Теннесси
Если Верховный суд США отменит решение «Роу против Уэйда» от 1973 года, легализовавшее аборты в…
восстановление окружающей среды 4 14
Как местные птицы возвращаются в восстановленные городские леса Новой Зеландии
by Элизабет Эллиот Ноэ, Университет Линкольна и др.
Урбанизация и разрушение среды обитания, которое она влечет за собой, представляют собой серьезную угрозу для местных птиц…
польза воды с лимоном 4 14
Будет ли лимонная вода очищать или заряжать вас энергией?
by Эванджелин Манциорис, Университет Южной Австралии
Если верить анекдотам в Интернете, пить теплую воду с каплей лимонного сока — это…
группа представителей разных рас, стоящих для группового фото
Семь способов проявить уважение к своей разнообразной команде (видео)
by Келли Макдональд
Уважение глубоко значимо, но дарить ничего не стоит. Вот способы, которыми вы можете продемонстрировать (и…
глаза предсказывают здоровье 4 9
Что ваши глаза говорят о вашем здоровье
by Барбара Пьерсьонек, Университет Англии Раскин
Ученые Калифорнийского университета в Сан-Диего разработали приложение для смартфона, которое…
Преимущества отказа от масла 4 7
Как отказ от нефти может улучшить жизнь многих
by Джек Марли, Разговор
Если бы весь спрос на нефть был устранен, а автомобили либо электрифицированы, либо устарели бы…
вера делает это возможным 4 11
Новое исследование показывает, что простая вера в то, что вы можете что-то сделать, связана с более высоким благополучием
by Зигги Иван Сантини, Университет Южной Дании и др.
Интересно, однако, что мы обнаружили, что независимо от того, действительно ли наши респонденты предприняли действия, чтобы…
про экспресс-тесты на ковид 5 16
Насколько точны экспресс-тесты на антигены?
by Натаниэль Хафер и Апурв Сони, Медицинская школа UMass Chan
Эти исследования начинают предоставлять таким исследователям, как мы, доказательства того, как эти тесты…

Новое отношение - новые возможности

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholistPolitics.com | Рынок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Публикации. Все права защищены.