Изображение на Стив Бюиссин

Диетические практика оказать существенное влияние на артрит. В самом деле, если вы едите типичной американской диете, можно сделать свой артрит хуже. Среди правонарушителей насыщенных жиров (которые происходят при приготовлении пищи масло и жареной пищи), белая мука и сахар, красное мясо, химические добавки, дрожжи, молоко и молочные продукты. Эти продукты могут увеличить воспаления, вызывают аллергию, и мешает выработке гормонов, клеточных целостности, а функция и подвижность суставов.

Изменение способа вы едите будет меняться, как вы себя чувствуете. Правильных продуктов может держать вас бесплатно жесткое суставах, отеки и усталость, а также содействие долголетие и здоровье в целом. Выберите правильно питаться, устраняя проблематичные продукты и увеличить ежедневное потребление овощей, фруктов и цельных зерен.

"Диета Артрита"

То, что мы называем «Артрит диета" в основном вегетарианским, все диетические продукты, состоящая из фруктов и овощей, сырые семена и орехи и масла, ферментированных бобов продукты, рыба, и зерна - все это считается «артрит чистых" продуктов питания. Эти продукты содержат большое количество клетчатки, которая помогает двигаться пищи и отходов через пищеварительный тракт, прежде чем они имеют возможность формировать токсичные вещества. Многие дегенеративных заболеваний, включая артрит, связанные с диеты с низким содержанием клетчатки.

Всего (необработанных) продукты богаты питательными веществами, необходимыми для борьбы с разрушительными свободными радикалами, способствуют кожи и тканей здоровья, ремонт костей, мышц и сухожилий, а также содействовать регулярностью. Кроме того, будучи более питательными веществами, продуктов из цельного более наполнения и уменьшает вероятность переедания и последующее увеличение веса, потеря веса и уменьшения нагрузки на несущие суставы важные шаги к восстановлению от артрита. Всего продуктов и положить в целом меньше стресса на организм, так как они легче перевариваются и содержат меньше токсичных веществ, чем обработанные пищевые продукты.

Диетические Жиры

Пищевые жиры являются важным фактором для тех, кто с артритом. Неправильный тип жиров может увеличить воспаления в суставах, в то время как "хорошие" жиры помогут держать воспаление под контролем. В процентном отношении калорий, большинство овощей содержат меньше жира% 10 и наиболее зерна содержат 16%-20% жира. Для сравнения, цельное молоко и сыры содержат 74% жира (даже с низким содержанием жира молоко содержит 38% жира в процентах, по-калорий основе). Большинство продуктов животного содержат большое количество жиров, в основном насыщенные жиры, которые повышают уровень воспалительных соединений в организме и увеличить симптомы артрита.

Коммерческого производства, кукурузу, кормить мясными и молочными продуктами и морепродукты также богаты арахидоновой кислоты, которая превращается в организме в мощных провоспалительных соединений. Арахидоновая кислота является жирная кислота находится в основном в животных продуктах, таких как мясо, птица и молочные продукты, и в меньшей степени, рыбой и овощами. Когда диета богата кислотами арахидоновая, они хранятся в клеточных мембранах: фермент превращает эти хранятся кислоты в химических посыльных называют простагландинов и лейкотриенов с спровоцировать воспаление.

Всего продуктов, однако, как правило, высоко в здоровые жиры, в том числе незаменимые жирные кислоты, которые исследованиями доказано, помогают уменьшить воспаление и улучшить здоровье людей с ревматоидным артритом, псориатический артрит, и остеоартрит.

Высокий уровень кислотности

Больных артритом часто имеют высокий уровень кислотности (рН мочи, что является ниже, чем 6.3), что увеличивает потенциал для развития воспалительных заболеваний. Термин рН представляет собой шкалу относительной кислотности или щелочности раствора. Кислотность измеряется рН 0.1 в 6.9. щелочность 7.1 в 14 и нейтральной рН 7.0. Цифры относятся к сколько атомов водорода по сравнению с настоящим идеалом или стандартные решения. Как правило, кровь слегка щелочная, в 7.35 в 7.45, рН мочи может колебаться от 4.8 в 8.0, но, как правило, несколько кислый, с обычным чтением между 5.0 и 6.0.

Кислотность может быть уменьшена за счет снижения потребления кислотообразующих продуктов и увеличение потребления щелочных формирования продуктов в рационе. Наиболее кислотообразующей продукты сахар, спирт, уксус, кофе, мяса и молочных продуктов. Продукты известно, повышает щелочность тела включают в себя все овощи (кроме помидоров), алоэ вера, и зеленые продукты, такие, как хлорелла, ячменя трава, пырей, хлорофилл, петрушка, люцерна. Как общее правило, зеленого овоща, тем больше это будет способствовать увеличению щелочности в организме.

Советы, чтобы облегчить переход на здоровую пищу

1. Начните с изменения один раз в день здорового питания. Это делает покупки и приготовления пищи более управляемой в то время как вы приспособиться к новому образу жизни. Поддержание этого в течение месяца, пока Вы занимаетесь следующего приема пищи. В течение трех месяцев, ваши привычки будет преобразован.

2. Остановите покупать закуски, такие как газированные напитки, чипсы и печенье. Замените соединение следа, попкорн, и травяные чаи в качестве промежуточного шага.

3. Готовить большое количество основных рецептов блюда, так что будет остатков на обед или ужин на следующий день. Избегать замораживания продуктов, как этот процесс может убить важных питательных веществ.

4. Не настаивайте, чтобы дети или другие члены семьи есть свой рацион. Просто обслуживать большее число здоровый выбор с каждым приемом пищи. Это, в сочетании с отлучения их от продуктов, сахар и мука, будет производить голода к хорошей еде.

5. Когда питание в домах других людей, есть легкие, сосредоточить внимание на то, что вы можете иметь и передавать до аллергенных продуктов. Избегайте споров о диете. Вскоре ваши улучшения здоровья может предложить большой позитивный интерес к вашей диете.

6. Выбор ресторанов, где есть здоровый выбор. Спросите, есть ли шеф-повар изменить блюдо (пропустить сливочным соусом, например), чтобы он соответствовал вашей новой диете. Если это невозможно, вы можете съесть заранее у себя дома и просто глоток напитка, наслаждаясь социальных контактов. Будьте позитивны, держать в центре внимания с вашей диете, и, прежде всего, не в своей правоте.

Печатается с разрешения издателя
AlternativeMedicine.com книги, Tiburon, Калифорния, США. © 1999.

Статья Источник:

Артрит: Альтернативная медицина Полное руководство
Эллен Kamhi, Евгений Zampieron, и Бертон Голдберг. 

Этот обязательный справочник содержит новейшие альтернативные подходы к диагностике, лечению и профилактике артрита. В нем также подробно описывается, как точно определить основные факторы, приводящие к артриту, и приводятся проверенные и нетоксичные способы лечения или лечения артрита естественным путем без риска серьезных побочных эффектов.

Нажмите здесь, чтобы получить больше информации или заказать эту книгу. (Это ссылка на обновленное и расширенное издание, опубликованное Celestial Arts.) Также доступно как издание Kindle.

Об авторах

Эллен Kamhi, к.т.н., RN., HNC сертифицирована в рефлексологии, Бах цветок средств, гербологии, темном поле микроскопа, а также коренных лекарств. Евгений Zampieron, ND, СГ является лицензированным врачом природной, профессиональный травники и медицинской ботаники, специализирующаяся на нетоксичные лечении аутоиммунных и ревматических расстройств, особенно артрита и фибромиалгии. Вместе с Эллен Kamhi, он написал Естественная грудь медицины. Он является одним из исполнительных с доктором Kamhi из Волейбол на лекарства.

Бертон Голдберг, доктор философии, почетный, Опубликовал Альтернативная медицина: полное руководство, 1100 страницах справочника, приветствовали как «библия альтернативной медицины". За информацией обращайтесь на www.alternativemedicine.com.