Турция, традиционная праздничная птица, занимает третье место в списке «продуктов, потребляемых на Рождество», после жареного картофеля и моркови.

Макароны. Рис. Консервированные помидоры. Все основные продукты питания, которые до 2020 года большинство из нас никогда не думали, будут в дефиците.

Это снова то время года, с рождественскими вечеринками, посиделками в конце года и предстоящими праздниками на горизонте для многих из нас - все, конечно, с защитой от COVID. Однако вся эта вечеринка и еда на вынос могут иметь последствия для здоровья кишечника.

Отсутствие продовольственной безопасности - неспособность получать достаточно питательной еды для удовлетворения своих потребностей - может сказаться на вашем здоровье. Поэтому детская больница Дейтона начала проверять своих пациентов и их семьи на наличие этой проблемы и направлять их в то, что она называет «Food Pharm».

Люди часто едят больше, чем обычно, во время праздников - и в этом году больше, чем большинство из них, поскольку пандемия заставляет многих переедать.

Диета «метаболической путаницы» - одна из последних модных диет, разразившихся в социальных сетях. Как и многие модные диеты, она обещает вам похудеть, но при этом есть то, что вы хотите.

Употребление в пищу рыбы может дать огромные преимущества для сердца и мозга, однако американцы съедают менее половины от 26 фунтов в год, которые рекомендуют эксперты. Напротив, американцы ежегодно покупают в семь раз больше курицы и говядины, чем рыбы.

Хорошо известно, что здоровая диета может помочь снизить риски заболеваний, связанных с избыточным весом или ожирением, таких как некоторые виды рака, сердечно-сосудистые заболевания и диабет.

На этой неделе диета Sirtfood снова была в новостях после того, как певица Адель продемонстрировала свою похудевшую фигуру в американском комедийном шоу Saturday Night Live.

Когда я рассказываю людям о том, чем я зарабатываю на жизнь (ученый-диетолог), я неизменно получаю ту же реакцию. 

Раньше диабет 1 типа был смертным приговором. После постановки диагноза пациенты были переведены на голодную диету. Счастливчикам осталось жить год или два. Но, благодаря открытию инсулина в начале 1920-х годов, это уже не так.

Белок - важная часть здорового питания. Он помогает нам наращивать и поддерживать сильные мышцы и кости, помогает лучше восстанавливаться после болезней и травм и снижает вероятность падений и переломов.

В условиях пандемии COVID-19 легко забыть, что одной из самых серьезных проблем со здоровьем, с которыми мы сталкиваемся, остается глобальная эпидемия ожирения.

Обзор исследования показал, что употребление нескольких чашек кофе в день связано с более низким риском смерти от любой причины.

Связь между пандемией и нашими диетическими привычками неоспорима. Стресс изоляции в сочетании с тяжелой экономикой заставил многих из нас искать утешения у наших старых друзей:

Люди едят по многим причинам - для удовольствия, эмоциональной разрядки, скуки или для связи с другими. А еще есть еда во время пандемии. 

Хотя снижение потребления калорий - проверенный способ снизить вес, недостатка в диетах, обещающих те же результаты, но с большей гибкостью, нет. 

Часто говорят, что в средние века в европейских городах предпочитали слабое пиво грязной воде. 

Люди, сидящие на диете, которые ищут более здоровую замену своей любимой жирной пище - например, пакет картофельных чипсов - обычно имеют два варианта выбора в продуктовом ряду: меньшую упаковку точно такой же еды или большую порцию «легкой» версии.

Хотя ведется много споров о том, какой тип диеты лучше всего подходит для похудания и здоровья, часто самой большой проблемой является не потеря веса, а, скорее, предотвращение его восстановления после этого.

По мере распространения пандемии коронавируса на все большее количество людей негативно влияет не столько сам вирус, сколько реакция на него.

Прерывистый пост - это способ похудеть, который способствует гибкости по сравнению с подсчетом калорий.

Американцы, похоже, постоянно находятся на диетах - диетах грейпфрута, диетах капусты, диетах с низким содержанием углеводов, диетах с высоким содержанием белка, сырых диетах для продуктов питания, вы называете это. Неуловимой целью этих многих планов является потеря веса. Но у нас есть самое живое общество ...