Изображение на Ребекка Мэтьюз
Чарующее одеяло лекарства из полевых цветов украшает континент. Эти цветы, листья, корни и плоды, бережно возделываемые коренными жителями в течение сотен лет, а часто и тысяч, взамен щедро лечат содружество. Каждое растение несет в себе уникальный дар и истории исцеления. Углубление корневой системы и улучшение состояния почвы делают эти многолетние и самосевные однолетники разумным вложением средств в приусадебные участки и контейнерные сады.
Коренные американцы называют фауну и флору народом. Через эту призму парадигмы меняются. Рассмотрение наших соседей по растению Людей требует другого типа отношений, взаимности и уважения, необходимого мышления, чтобы видеть взаимность, когда мы склонны друг к другу. Познакомьтесь с семью достойными лекарственными полевыми цветами, которых вы можете пригласить в свой мир.
Часть 1: Лето
Эхинацея (эхинацея пурпурная)
Стильный лиловый Цветок в форме улья с остроконечным стручком в стиле панк-рок сидит на длинном стебле. Под землей хорошо развитая корневая система вырабатывает биоактивные соединения из элементов почвы, называемых алкиламидами. Эти соединения вызывают ощущение покалывания и онемения на языке. Немногие растения создают такое соединение или так же эффективны при лечении инфекций, как эхинацея.
Десятки племен зарегистрировали историческое использование и методы выращивания эхинацеи. Эклектичные врачи 19-го века, изучавшие ботаническое исцеление у коренных американцев, использовали эхинацею при многих заболеваниях, включая инфекции верхних дыхательных путей, воспаления, горло, кашель, зубную боль и даже укусы змей.
Эхинацея - больше, чем просто лекарство для человека, она является одним из самых привлекательных факторов для опылителей. Они цветут с середины лета до осени, давая пчелам обильный нектар. Эхинацея хорошо переносит плохие каменистые почвы и хорошо растет как на солнце, так и на солнце. С легкостью посейте их из семян или купите устоявшийся старт в местном питомнике, чтобы вырастить собственный.
Красная малина
Карман Тростниковых тростей, вооруженных шипами, защищает мягкие серебристые листья и белые цветы, которые летом превращаются в рубиновые плоды малины. Малиновые тростники были найдены на археологических раскопках тысячелетней давности как в Северной Америке, так и в Азии.
Малина - это гораздо больше, чем просто вкусные ягоды. Листья и корни малины полезны в самых разных условиях. Малина, связанная с плодородием во многих традициях, пробуждает энергию крови, прокачивая ее через сердце, неся хорошее питание и любовь по всему телу. Близость к крови и ее сосудам делает употребление фруктов и чай из листового чая прекрасным тонизирующим средством для женщин. На протяжении веков малина помогала успокаивать схватки, снимать мышечные спазмы и тошноту.
Как и его близкий родственник Роуз, его шипы и питательные свойства напоминают нам о необходимости защищать плоды нашего труда. Такое терпение пригодится, когда вы начинаете выращивать малину, так как рост первого года дает мало плодов; ежевики сосредотачиваются на создании своих длинных стеблей. Второй год будет более плодотворным. А пока листья можно собирать для чая.
Немецкая ромашка
Чопорный Цветок с лепестками ромашки, пахнущий яблоками, восседает на шлейфе из светло-зеленой кружевной листвы. Ромашка не происходит из Северной Америки; его привезли немецкие поселенцы. Выросший в диком виде из Северной Африки в некоторые части Германии и России, этот маленький цветок проделал настоящее путешествие по континентам и попал в аптек на заднем дворе. В южноамериканских традициях исцеления ромашку называют «мансанилья», что означает «крошечные яблоки».
Этот нежный цветок придает материнскую силу, помогает спать и успокаивает колики в детском животике. Ромашка действует на пищеварительную и нервную системы как биохимическая вертушка, оказывая всестороннее положительное воздействие на различные состояния, от несварения желудка, диареи и метеоризма до тревоги, депрессии и беспокойства. Его применяют наружно, чтобы облегчить неприятные ощущения от ветряной оспы, опрелостей и даже глазных инфекций.
Семена легко сеять - просто посыпьте их там, где вы хотите, чтобы они росли, в частично солнечном месте и наблюдайте, как они разрастаются. Цветы будут готовы к лету, но ромашка отмирает осенью. Технически это ежегодный, но после того, как он будет установлен, он будет повторно сеять и возвращаться на долгие годы.
Тысячелистник обыкновенный
Крепкий, жилистый темно-зеленые стебли украшены листьями, напоминающими хвост пушистого твари. Листочки в форме копья, кажется, удерживают зонтик из крошечных белых цветов. Тысячелистник присутствует во всем мире, и его можно найти сверкающим на берегах пляжей и горных вершинах Северной Америки, Южной Америки, Европы и Азии.
Тысячелистник используется в медицине как экстренное тонизирующее средство для стимуляции заживления и борьбы с раневыми инфекциями. Это использование задокументировано в текстах из Одиссея древней китайской медицине к устным традициям коренных американцев. Доказательства его использования были найдены в пещерах неандертальцев, возраст которых составляет 60,000 XNUMX лет. Способность тысячелистника говорить с человеческим телом завораживает. Активные компоненты цветущих ботинок могут остановить кровотечение из открытой раны, уменьшить бактериальную инфекцию и охладить воспаление. При приеме внутрь тысячелистник стимулирует иммунную систему, может снизить температуру и облегчить боли, вызванные симптомами простуды и гриппа.
Выращивать тысячелистник несложно, так как он предпочитает рыхлые каменистые почвы, но он с радостью будет расти в хорошо дренированном керамическом горшке. В настоящее время тысячелистник бывает разных цветов, но именно семейная реликвия белого тысячелистника имеет лекарственную ценность. Цветет с конца весны до осени. Он станет изюминкой вашего летнего сада, который понравится пчелам.
Клубника
Сладкий, сочный фрукты, украшенные семенами, на фоне темно-зеленого лоскутного одеяла из трехлистных листьев. Земляника, включенная в многочисленные устные рассказы коренных народов, символизирует любовь, счастье и благословения.
Клубника считается одним из самых щедрых растительных народов, ее ягоды снимают стресс, утоляют жажду и успокаивают нас. Чай из листьев клубники, богатый витаминами и минералами, является тонизирующим средством для нашей сердечно-сосудистой системы и может помочь облегчить расстройство желудка, тошноту, вздутие живота и диарею. Внутренне он охлаждает нас и снимает воспаление. Он имеет те же качества, что и его родственник малина, так как он также отлично поддерживает кровеносные сосуды, связанные с женским здоровьем.
Клубника эффективно размножается и может быть плодородной в саду или в контейнере. Они с энтузиазмом возьмут верх в любом месте, где вы их посадите.
Арника
В течение всего лета На нечетких стеблях образуются маслянисто-желтые соцветия. Выявлено более 30 видов арники, обитающих в основном в горных регионах по всему миру. Лишь два из них широко используются в медицине. Арника хамиссонис вид происходит из Северной Америки; Арника горная, происхождение из Европы, самый простой в выращивании.
Древние препараты, кажется, делают вывод, что этот позолоченный цветок - фельдшер, прибывший на место телесных травм от шишки на голове до перенапряжения спины. Мощные противовоспалительные свойства арники запускают обезболивающие, как только ее лекарство применяется местно. В последнее время стали популярны кремы с арникой для снятия напряжения в мышцах, заживления синяков и снятия боли при таких состояниях, как остеоартрит и запястный канал. Сейчас его можно найти в сотнях коммерческих продуктов. Это привело к увеличению сбора урожая, уменьшив его численность в естественной среде обитания.
Выращивание собственной арники и разработка собственного местного средства - отличный способ почтить память этого растения и обеспечить его дальнейшее существование. Арника легко растет из семян во влажной почве с хорошим дренажем.
фиолетовый
Приходит Вайолет во множестве разных нарядов - индиго, желтого, цвета слоновой кости - нежные пятилепестковые цветы, свешивающиеся над сердцевидными листьями. Сладкий священный аромат Фиалки распространился по всем континентам, сотни его разновидностей стали визитной карточкой древних городов и влиятельных воинов.
Его лекарственное использование задокументировано везде, где он процветает, и обычно включает успокаивающее действие на раздраженные ткани и снятие воспаления. Листья фиалки являются естественным источником салициловой кислоты, основного ингредиента аспирина. А весенние листья особенно богаты витамином С. При приеме внутрь свойства Фиалки активируют лимфатическую жидкость, чтобы устранить застой и облегчить застойные явления в тканях. Все части фиалки полезны, от цветка к листу к корню, и их можно есть свежими или сушеными и превращать в чай или сироп.
Цветет с середины весны до начала лета. Фиолетовый любит тенистое, частично солнечное пространство в саду или в контейнерах и легко сеет самостоятельно, возвращаясь каждый год.
См. Часть 2: Падение
Об авторе
Валери Сегрест (Маклшут) - педагог по вопросам питания, специализирующаяся на местных и традиционных продуктах питания. Она является региональным директором по системам питания и знаний коренных народов Фонда сельского хозяйства коренных американцев.
Иллюстрации Анни Брюле.
