Четыре причины иметь еще один кубок кофе

Некоторым нравится это жарко, некоторым нравится мороженое, а кому-то совсем не нравится. До недавнего времени кофе был в списке привычек ломаться, если вы действительно хотели быть здоровыми.

Уже нет. Систематические обзоры исследования - самый мощный метод для взвешивания научных доказательств - судить о существующих доказательствах, в основном в пользу употребления кофе. Потребление кофе связано с уменьшением риска преждевременной смерти, диабета типа 2 и некоторых видов рака.

Однако некоторые люди должны быть осторожны в отношении суммы. Тяжелое потребление кофе связано с повышенным риском развития рака легких и может усугубить проблемы с сердцем.

Ожидаемая продолжительность жизни

Пьющие кофе живут дольше. Обзор исследования 20 в том числе более 970,000 люди обнаружили, что те, кто обычно пил больше всего кофе, имели меньший риск смерти 14% от преждевременной смерти, по сравнению с теми, кто пил меньше всего.

Даже выпивая всего от одной до двух чашек в день, риск для 8% ниже.


графика подписки внутри себя


У разжиженных кофейных пьющих, у которых было от двух до четырех чашек в день, по-прежнему был меньший относительный риск преждевременной смерти на 14%, чем у тех, кто вообще не пьет кофе.

Рак печени

Пьющие кофе, особенно мужчины, имеют более низкий риск развития рака печени, Это важно, так как заболевание печени является шестым самым распространенным раком в мире и чаще встречается у мужчин.

Результаты шести исследований, основанных на общем количестве чашек кофе, выпитых в день, обнаружили, что относительный риск рака печени был на 14% ниже для каждой дополнительной чашки.

Исследования показывают, что природные компоненты кофе, включая kahweol и кафе, имеют прямые противораковые и противовоспалительные свойства. Кофе, по-видимому, способен регулировать биохимические пути в печени, которые защищают организм от токсинов, в том числе афлатоксин и другие канцерогенные соединения.

Тип диабета 2

Пьющие кофе имеют более низкий риск развития диабета типа 2. через исследования 28 более одного миллиона взрослых, тех, кто выпил три или больше чашек кофе в день имели 21% ниже относительный риск развития диабета 2 типа по сравнению с теми, кто никогда или редко пил.

Для тех, кто пил шесть или более чашек в день, риск был снижен на 33%.

Интересно, что риск был ниже как для обычных, так и для без кофеина. Для каждой чашки обычного кофе с кофеином был дополнительный 9% более низкий относительный риск развития диабета и снижение 6% риска для каждой чашки кофе без кофеина.

Активные компоненты кофе помогают уменьшить окислительный стресс, дисбаланс между свободными радикалами и антиоксидантами. Кофе содержит хлорогеновая кислота, который, как было показано, улучшает метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину, и кофейная кислота, что увеличивает скорость мышц, употребляющих глюкозу в крови, а также обладает иммуностимулирующими и противовоспалительными свойствами.

Рак простаты

Пьющие кофе имеют более низкий риск развития рака простаты. через исследования 13 которые включали больше, чем мужчины 530,000, те, кто выпивал больше всего кофе, имели меньший относительный риск 10% развития рака предстательной железы, чем те, кто пил меньше всего.

За каждые дополнительные две чашки кофе, выпитые в день, риск развития рака снизился на небольшое количество 2.5%.

Однако, когда степень рака простаты была учтена, не было никакого защитного эффекта для продвинутых или терминальных типов рака предстательной железы.

Теперь, причины, чтобы наблюдать за потреблением кофе.

Рак легких

Наблюдайте за общим потреблением кофе, чтобы снизить риск развития рака легких. Исследования из более, чем взрослые 100,000 обнаружили, что у тех, у кого было наибольшее потребление кофе, относительный риск рака легких на 27% выше.

Каждые дополнительные две чашки кофе в день были связаны с 11% большим риском развития рака легких.

Было проведено всего два исследования на кофе без кофеина, и они обнаружили противоположный результат: более низкий относительный риск 34% для приема кофе без кофеина.

беременность

Пить больше одной-двух чашек кофе во время беременности не может, как быть рискованным, как считалось ранее, но стоит быть осторожным.

Отношения между кофе и риском выкидыша и других неблагоприятных исходов беременности в более старых исследованиях было более вероятно, следует рассматривать в плохо спланированных исследований, особенно результаты, как низкий вес при рождении и врожденные аномалии.

Некоторая часть риска выкидыша, вероятно, была смущена тем фактом, что женщины с тяжелой утренней болезнью, которые являются признаком хорошей имплантации эмбриона, склонны сокращать кофе из-за тошноты.

Кроме того, оказывается, что курение сигарет, которые, как правило, связаны с потреблением кофе в предыдущих исследованиях, не всегда с поправкой на, так что некоторые из рисков, скорее всего, произошло из-за курения.

Американский колледж акушеров и гинекологов рекомендует беременные женщины пьют меньше, чем 200 миллиграммов кофеина в день. Это эквивалентно одной-двум чашкам кофе в день (растворимый кофе содержит 50-100 мг кофеина на чашку, варится кофе около 100-150 мг).

Кровяное давление

Последнее предостережение относится к вашей сердце, Высокое потребление кофеина может увеличить кровяное давление в краткосрочной перспективе и плазмы гомоцистеина, еще один фактор риска сердечных заболеваний. Однако кофе не связан с долгосрочным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Люди с высоким кровяным давлением или сердечными заболеваниями, пожилые люди, подростки, дети и те, кто обычно не пьют кофе, будут более чувствительны к кофеину, найденному в «энергетических» напитках, кола и кофе, и это может занять больше времени на метаболизм. Переключение на кофе без кофеина поможет.

Важно отметить, что большая часть исследований на кофе поступает из популяционных обсервационных исследований, которые измеряют ассоциацию, а не причину. Отчасти это связано с тем, что было бы очень сложно провести рандомизированное контролируемое исследование потребления большего количества кофе и измерения результатов в отношении здоровья на протяжении многих лет. Но есть мысль: кто-нибудь хочет добровольно участвовать в этом исследовании?

Об автореБеседа

collins clareКлэр Коллинз является профессором питания и диетологии в Школе наук о здоровье, факультете здравоохранения и содиректором Приоритетного исследовательского центра по физической активности и питанию в Университете Ньюкасла, штат Нью-Йорк, Австралия. Она является научным сотрудником Университета Ньюкасла на факультете здравоохранения и медицины и опубликовала рукописи 180. В ее основных областях исследований изучается влияние вмешательств для улучшения приема пищи и того, как это связано с изменениями веса и здоровья во всех возрастных группах и этапах жизни

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.