Новое исследование подтверждает старую пословицу: «Вы то, что вы едите».
Новое исследование предполагает, что с каждой чертой личности связаны разные бактерии и метаболомы.
«Это укрепляет многие концепции общественного здравоохранения, связанные с питанием и здоровьем», — говорит автор исследования Мэтью Ли Смит, доцент кафедры охраны окружающей среды и гигиены труда Техасского университета A&M.
«Микробиом кишечника может влиять на то, какой вы есть, а не только на то, какой вы есть сегодня. Эти результаты скорее наводят на размышления, чем являются окончательными, но они способствовали нашему пониманию того, что может сделать здоровье кишечника и как оно влияет на здоровье кишечника. люди чувствуют".
Исследователи изучили корреляцию между умственной энергией (ME), умственной усталостью (MF), физической энергией (PE), физической усталостью (PF) и кишечным микробиомом. Они обнаружили, что бактерии и метаболом, связанные с метаболизмом, связаны либо с умственной, либо с физической энергией, а бактерии, связанные с воспалением, связаны с умственной или физической усталостью.
«То, что вы едите, определяет бактерии и микробиом в вашем кишечнике», — говорит ведущий автор Али Булани, доцент кафедры физиотерапии Университета Кларксона. «С помощью этого исследования мы установили исследовательскую связь между микробиомом человека и его настроение".
Усталость является известной проблемой, которая способствует плохой работе и успеваемости в школе и может быть связана со многими заболеваниями и расстройствами среди людей среднего и пожилого возраста, но это плохо изученная проблема.
Когда кто-то говорит, что они усталый, чаще всего это списывается на недостаток энергии. Однако более поздние данные показали, что эти два явления не так связаны, как нас заставляли думать ранее. Усталость и энергия — разные настроения, не обязательно противоположные друг другу.
Одной из областей, которая, как было показано, способствует усталости, является питание или его отсутствие. Еда — самый большой источник энергии, и здоровое питание может помочь справиться с некоторыми ловушками, связанными с усталостью. Однако это не единственный фактор.
Для изучения в журнале Питательные вещества, исследователи изучили подгруппу людей из более крупного исследования, в котором изучался микробиом кишечника. Участники заполнили краткий опрос, который использовался для выявления потенциальных корреляций между кишечной микробиотой и умственной и физической энергией и усталостью.
Они обнаружили, что четыре признака, ME, MF, PE и PF, имеют уникальные, но перекрывающиеся профили кишечных бактерий, что указывает на необходимость дальнейшего изучения роли кишечной микробиоты для понимания давних ощущений энергии и усталости.
«Мы знаем, что на энергию и усталость могут влиять очень многие вещи, такие как то, что вы едите, ваша физическая активность, ваш сон, ваши хронические заболевания или лекарства, которые вы принимаете от этих состояний», — говорит Смит.
«Понимание того, как питание а недоедание связано с усталостью, и энергия важна, потому что падения, хроническая усталость и низкий уровень энергии могут ухудшить здоровье и качество жизни пожилых людей, живущих с хроническими заболеваниями.
«Я думаю, что часть удовольствия здесь заключается в том, чтобы посмотреть на некоторые из этих отношений и лучше увидеть это взаимодействие и то, как то, что вы едите, может повлиять на эти вещи», — говорит он.
Об авторах
Автор исследования Мэтью Ли Смит, доцент кафедры охраны окружающей среды и гигиены труда Техасского университета A&M. Дополнительные соавторы из Центра медицинских наук Университета штата Луизиана, Новый Орлеан; Университет Теннесси, Ноксвилл; Американская система государственных университетов; и Molecular Research LP.
Источник: Техасский университет A & M
Похожие книги:
Соль, жир, кислота, тепло: освоение элементов хорошей кулинарии
Авторы Самин Носрат и Венди Макнотон
Эта книга предлагает подробное руководство по приготовлению пищи, в котором основное внимание уделяется четырем элементам: соли, жиру, кислоте и теплу, а также предлагаются идеи и методы приготовления вкусных и хорошо сбалансированных блюд.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Поваренная книга Skinnytaste: меньше калорий, больше вкуса
Джина Хомолка
Эта поваренная книга предлагает коллекцию полезных и вкусных рецептов, в которых основное внимание уделяется свежим ингредиентам и яркому вкусу.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Корректировка еды: как сохранить наше здоровье, нашу экономику, наши сообщества и нашу планету — по кусочку за раз
доктор Марк Хайман
В этой книге исследуются связи между едой, здоровьем и окружающей средой, предлагаются идеи и стратегии для создания более здоровой и устойчивой продовольственной системы.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Поваренная книга босоногой графини: секреты специализированного продовольственного магазина Ист-Хэмптона для простого развлечения
Ина Гартен
Эта поваренная книга предлагает коллекцию классических и элегантных рецептов от любимой босоногой графини, в которых основное внимание уделяется свежим ингредиентам и простоте приготовления.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Как приготовить все: основы
Марк Биттман
Эта поваренная книга предлагает исчерпывающее руководство по основам приготовления пищи, охватывающее все, от навыков обращения с ножом до основных приемов, и предлагает коллекцию простых и вкусных рецептов.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
