В условиях нехватки детских смесей в стране педиатры дают советы обеспокоенным родителям, а также меры, которых следует избегать, включая разбавление смеси или попытки сделать ее самостоятельно. (Кредит: Скотт Олсон / Getty Images)
У эксперта есть советы, которые помогут вам справиться с национальной нехваткой детских смесей, из-за которой многие родители беспокоятся, что не смогут кормить своих детей.
Сообщается, что более 40% самых продаваемых брендов молочных смесей отсутствуют в магазинах по всей стране. Нехватка связана с проблемами с поставками из-за пандемии, усугубленными отзывами и остановкой производственного предприятия Abbott Laboratories в феврале.
Понятно, что родители младенцев, которые полагаются на смесь, обеспокоены нехваткой, но у педиатров есть несколько ключевых советов, которыми они могут поделиться, и призывают семьи обращаться к своим педиатрам с любыми вопросами или проблемами.
«Мы стараемся дать родителям как можно больше рекомендаций», — говорит Мэриеллен Флаэрти-Хьюитт, педиатр Йельского университета медицины.
«Если родители звонят нам, мы можем помочь ответить на вопросы о совместимых смесях или обсудить специальные смеси для младенцев с медицинскими показаниями, которые в них нуждаются. В конечном счете, мы оказываем поддержку семьям в том, чтобы делать то, что лучше для их ребенка».
Между тем, президент Байден недавно применил Закон об оборонном производстве для увеличения производства детских смесей, а Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявляет, что упростит процесс проверки, чтобы иностранным производителям смесей было проще начать поставки своей продукции в США. FDA и Abbott также объявили о планах компании возобновить производство через две недели.
Вот, Флаэрти-Хьюитт и педиатр Йельского университета. Лесли Суд, расскажите о том, что должны знать родители, когда им приходится справляться с дефицитом:
1. Используйте универсальные марки смесей
Если вы не можете найти марку смеси, которую обычно покупаете для своего ребенка, рассмотрите смесь торговой марки CVS, Walmart, Target или любого другого уважаемого розничного продавца — если таковые еще доступны, предлагает Суд.
«Фирменные формулы отличаются высоким качеством, производятся в США, регулируются FDA и более доступны по цене», — говорит Суд. «Они эквивалентны многим известным брендам. Основное отличие состоит в том, что бренды магазинов не продвигаются на рынке так агрессивно, как коммерческие бренды, и они не производят специальные смеси, необходимые для определенных заболеваний младенцев».
2. Переключите базы формул
Формула бывает трех основных типов: на основе молока (от коровы); на основе сои; и то, что называют «чувствительными», «комфортными», «нежными» или «отрыгивающими» сортами.
«Чувствительные сорта отличаются от других тем, как белок формулы обрабатывается во время производства. Белки могут быть разбиты на мелкие кусочки, что облегчает работу чувствительной пищеварительной системы», — объясняет Суде. «Например, некоторые младенцы в первые месяцы жизни не могут хорошо переваривать молочный белок, и в таких случаях мы можем кормить их чувствительной смесью, часто на временной основе».
По словам Флаэрти-Хьюитт, переключаться между любыми из этих разновидностей безопасно. «Большую часть времени родители используют чувствительные смеси, потому что их ребенок беспокоился или у него были газы при использовании другого типа; это не из-за аллергии», — говорит она. «Если вы переключитесь с одного вида на другой, вы можете ожидать некоторых изменений в пищеварении, включая возможный газ, диарею или запор. Но дайте ему немного времени, и это должно улучшиться».
Если вы в состоянии это сделать, постепенное переключение с одного вида на другой может помочь при желудочно-кишечных проблемах. Например, вы можете смешать три четверти обычной смеси вашего ребенка с одной четвертью новой и постепенно увеличивать соотношение новой и старой смеси.
Однако, если у вас недостаточно запасов для переключения с течением времени, переход напрямую с одного на другой тоже подойдет, говорит Флаэрти-Хьюитт. «Если у ребенка продолжительные трудности с перевариванием новой смеси, семья должна обратиться к своему педиатру, чтобы обсудить это», — говорит она.
Но некоторые дети с аллергии или другие проблемы требуют гипоаллергенной или медицинской формулы. «В таких случаях родители должны поговорить с педиатром своего ребенка, прежде чем переходить на новый вид», — говорит Флаэрти-Хьюитт. «Мы можем предоставить рекомендации относительно приемлемых альтернативных смесей для этой более уязвимой группы населения, которая находится на определенных смесях в медицинских целях».
3. Не придумывайте собственную формулу
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), FDA и Американская академия педиатрии (AAP) настоятельно не рекомендуют пытаться создать собственную формулу.
«Просто небезопасно делать свою собственную версию, потому что младенцам требуется особый тип питание в этот первый год жизни. Их органы все еще развиваются, и они не могут перерабатывать электролиты, такие как натрий или калий, как это может сделать более зрелый организм», — говорит Суде. «Вы можете вызвать опасный дисбаланс электролитов, если попытаетесь сделать свою собственную формулу».
Кроме того, если вы измените компоненты питания, дети могут не получать калорий, необходимых для роста, говорит Флаэрти-Хьюитт. «Кроме того, я слышал, как люди говорят о замене козьим молоком смеси на основе коровьего молока. Но в козьем молоке нет необходимых питательных веществ, чтобы помочь детям правильно расти», — говорит она.
4. Не разбавляйте детскую смесь
Добавлять воду в детскую смесь, чтобы продлить срок ее действия, также не рекомендуется. Как упоминалось выше, органы младенцев, особенно почки, все еще развиваются и поэтому особенно чувствительны к любому дисбалансу жидкости или питательных веществ.
«Младенцам необходимы определенные калории и жирность. А дети, которых кормят разбавленными смесями, могут не набрать вес; более того, переизбыток воды может снизить уровень натрия в организме, что может привести к судорогам или даже более серьезным последствиям», — говорит Суде.
По словам Флаэрти-Хьюитт, если вашему ребенку 11 месяцев, вы также можете начать давать ему пастеризованное цельное коровье молоко. «И если им 6 месяцев или больше, вы можете начать уменьшать количество смеси по мере введения твердая пища», - добавляет она.
5. Подумайте о грудном молоке
Хотя AAP рекомендует кормить детей исключительно грудью в первые шесть месяцев жизни, существует множество причин, по которым это не всегда происходит.
«Наше послание молодым матерям всегда касается преимуществ грудное вскармливание, но иногда есть сильные личные предпочтения против этого — или медицинские или анатомические причины, по которым ребенок или мать не могут этого сделать», — говорит Суде.
Существует вероятность того, что некоторые матери маленьких детей могут перейти на грудное вскармливание, даже если оно не было начато при рождении ребенка. Это называется релактация. ААП предлагает совет о том, как это сделать.
«Иногда можно возобновить выработку грудного молока с помощью стимуляции сосков и постоянного сцеживания», — говорит Суде, добавляя, что родители могут спросить своего педиатра о местных специалистах по грудному вскармливанию, которые могли бы помочь.
Другой вариант – использовать донорское грудное молоко. Во многих штатах есть банки грудного молока, хотя запасы и стоимость, вероятно, будут иметь значение. Спросите своего педиатра, есть ли он рядом с вами. Одним из ресурсов является Североамериканская ассоциация банков человеческого молока, которая аккредитовала более 30 некоммерческих банков молока в США и Канаде. «Банки доноров — это вариант, о котором должны знать матери, кормящие грудью и докармливающие смесью», — говорит Флаэрти-Хьюитт.
Тем не менее, AAP не поощряет неофициальное совместное использование грудного молока с другими кормящими матерями из-за риска распространения инфекционных заболеваний, таких как гепатит и ВИЧ, а также опасности неосознанного воздействия на ребенка лекарств, алкоголя, наркотиков или других загрязняющих веществ.
6. Будьте осторожны при заказе смеси онлайн
Медицинские эксперты говорят, что можно обращаться к платформам социальных сетей, которым вы доверяете, за предложениями о том, где лучше всего найти смесь, но советуют не использовать ее в качестве места для ее покупки.
«Подобно тому, как мы обратились к группам Facebook, чтобы найти места, где можно купить тесты на COVID или дезинфицирующее средство для рук во время пандемии, вы должны определить, можете ли вы полагаться на качество информации», — говорит Суде. «Остерегайтесь тех, кто предлагает продать то, что может быть контрафактной продукцией».
AAP предостерегает от покупки смесей на аукционах или из-за границы, поскольку продукты, купленные за пределами США, не контролируются и не регулируются FDA.
Флаэрти-Хьюитт настаивает на том, что покупайте только у очень уважаемых ритейлеров: «Вы же не хотите покупать его в неизвестном месте», — говорит она.
Еще несколько мест, куда можно обратиться за помощью, включают местные продовольственные банки или офисы организации «Женщины, младенцы и дети» (также известные как WIC), национальную программу, которая обеспечивает женщин с низким доходом смесями и здоровой пищей.
«Одна вещь, о которой семьи могут не знать, это то, что программа WIC расширила список формул, которые они носят с собой», — говорит Флаэрти-Хьюитт.
7. Не используйте детские смеси
По словам Флаэрти-Хьюитт, детские смеси не следует давать детям младше 1 года, потому что они не содержат подходящих питательных компонентов для младенцев.
Хотя многие медицинские эксперты сомневаются в ценности молоко для малышей в целом, если у родителей нет другого выбора, AAP заявила, что допустимо использовать детское молоко для детей в возрасте около 12 месяцев — в течение нескольких дней.
8. Не копите детскую смесь
Хотя это противоречит материнскому или отцовскому инстинкту, педиатры призывают родителей избегать накопление смесь, если они наткнутся на лишние бутылки в супермаркетах и магазинах. Чтобы предотвратить это, несколько крупных ритейлеров уже начали ограничивать количество покупок смеси, которые могут совершать покупатели.
AAP рекомендует покупать не более 10-14-дневного запаса смеси. По мнению экспертов, это необходимо для того, чтобы избежать увеличения дефицита товара на полках.
Суд соглашается, что двухнедельного запаса должно быть достаточно, чтобы держать его под рукой, и отговаривает родителей от скупки больших количеств, если они наткнутся на него. «Все дети важны и нуждаются в еде», — говорит она.
А что, если вы исчерпали все перечисленные выше варианты?
«Это сложные вопросы, — говорит Суд. «У нас нет ответа, кроме как продолжать попытки — продолжайте искать в магазинах, а также в надежных социальных сетях и родительских группах, которые формируют сети, чтобы найти формулу для семей. Группа Facebook «Найди мою формулу CT» является одним из примеров. И вызовите педиатра. Мы здесь, чтобы помочь."
Источник: Йельский университет
Похожие книги:
Соль, жир, кислота, тепло: освоение элементов хорошей кулинарии
Авторы Самин Носрат и Венди Макнотон
Эта книга предлагает подробное руководство по приготовлению пищи, в котором основное внимание уделяется четырем элементам: соли, жиру, кислоте и теплу, а также предлагаются идеи и методы приготовления вкусных и хорошо сбалансированных блюд.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Поваренная книга Skinnytaste: меньше калорий, больше вкуса
Джина Хомолка
Эта поваренная книга предлагает коллекцию полезных и вкусных рецептов, в которых основное внимание уделяется свежим ингредиентам и яркому вкусу.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Корректировка еды: как сохранить наше здоровье, нашу экономику, наши сообщества и нашу планету — по кусочку за раз
доктор Марк Хайман
В этой книге исследуются связи между едой, здоровьем и окружающей средой, предлагаются идеи и стратегии для создания более здоровой и устойчивой продовольственной системы.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Поваренная книга босоногой графини: секреты специализированного продовольственного магазина Ист-Хэмптона для простого развлечения
Ина Гартен
Эта поваренная книга предлагает коллекцию классических и элегантных рецептов от любимой босоногой графини, в которых основное внимание уделяется свежим ингредиентам и простоте приготовления.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Как приготовить все: основы
Марк Биттман
Эта поваренная книга предлагает исчерпывающее руководство по основам приготовления пищи, охватывающее все, от навыков обращения с ножом до основных приемов, и предлагает коллекцию простых и вкусных рецептов.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
