Фермеры Австралии хотят больше действий по борьбе с изменением климата - и начинают на своих подворьях
Shutterstock

Национальная федерация фермеров заявляет, что Австралии сегодня нужна более жесткая политика в отношении климата. призыв Правительство Моррисона должно взять на себя обязательство по достижению цели для всей экономики по нулевым выбросам парниковых газов к 2050 году.

Для сельскохозяйственного сектора вполне разумно призывать к более активным действиям в связи с изменением климата. Сельское хозяйство особенно уязвимо к изменению климата, и этот сектор находится на пути к тому, чтобы технологии стали «углеродно-нейтральными», сохраняя при этом рентабельность.

Сельское хозяйство имеет большое значение для Австралии. Фермы включают 51% землепользования в Австралии и на ее долю приходилось 11% всего экспорта товаров и услуг в 2018–19 годах. Однако сектор также внес свой вклад 14% национальных выбросов парниковых газов.

Готовый к изменению климата и углеродно-нейтральный сектор производства продуктов питания жизненно важен для будущего продовольственной безопасности и экономики Австралии.

Парижское соглашение способствует переменам

В разделе 2015 Парижское соглашение, 196 стран обязались сократить свои выбросы с целью достижения нулевого уровня выбросов к 2050 году. Некоторые 119 из этих национальных обязательств включают сокращение выбросов от сельского хозяйства, а 61 конкретно упомянул выбросы от животноводства.


графика подписки внутри себя


Выбросы от сельского хозяйства в основном включают метан (от животноводства), закись азота (из азота в почвах) и в меньшей степени углекислый газ (от машин, сжигающих ископаемое топливо, и использования извести и мочевины на почвах).

В Австралии выбросы в этом секторе снизились на 10.8 1990% по сравнению счастично в результате засуха и все более изменчивый климат, влияющий на сельскохозяйственное производство (например, производство пшеницы).

Но Национальная федерация фермеров хочет к 100 году объем продукции фермерских хозяйств вырастет до более чем 2030 миллиардов австралийских долларов, что намного превышает текущую траекторию в 84 миллиарда долларов. Это подразумевает будущий рост выбросов, если не будут реализованы стратегии смягчения последствий.

Сельскохозяйственная техника разбрасывает удобрения, которые являются основным источником сельскохозяйственных выбросов.
Сельскохозяйственная техника разбрасывает удобрения, которые являются основным источником сельскохозяйственных выбросов.
Shutterstock

Бегает по доске

Игроки в сельскохозяйственном секторе Австралии уже демонстрируют, как можно достичь нулевых выбросов.

В 2017 году австралийский сектор красного мяса взял на себя обязательство стать Нейтральный углерод от 2030. Ряд производителей красного мяса заявили о достижении нулевых чистых выбросов, в том числе Мясная компания Arcadian Organic & Natural, Пять Основателей и Флиндерс + Ко.

Наше исследование показало два свойства домашнего скота в Австралии: Талахени и Jigsaw фермы - также достигли нулевого уровня выбросов углерода. В обоих случаях это было достигнуто, главным образом, за счет регенерации углерода почвы и деревьев на их свойствах, что эффективно вытягивает эквивалентное количество углекислого газа из атмосферы, чтобы сбалансировать их выбросы от хозяйств.

Другие сельскохозяйственные секторы, включая молочное, шерстяное и растениеводство, активно рассматривают собственные цели по сокращению выбросов.

Углеродно-нейтральное вино производится, например, Росс Хиллкачества Таллох и Тахбилк.

Большинство из этих примеров основаны на компенсации выбросов фермерских хозяйств - путем покупки квот на выбросы углерода или регенерации углерода почвы и деревьев - а не на прямом сокращении выбросов, таких как метан и закись азота.

Но существуют или появляются значительные варианты сокращения выбросов «кишечного» метана - результата ферментации в передней кишке жвачных животных, таких как крупный рогатый скот, овцы и козы.

Некоторые австралийские винодельни стали углеродно-нейтральными.Некоторые австралийские винодельни стали углеродно-нейтральными. Shutterstock

Например, скот можно кормить диетическими добавками с высоким содержанием масла и таннины которые ограничивают количество микробов, выделяющих метан в желудке животного. Масло и дубильные вещества также являются побочными продуктами сельскохозяйственных отходов, таких как виноградные выжимки (твердые отходы, оставшиеся после прессования винограда), и было обнаружено, что они снижают выбросы метана примерно на XNUMX%. 20%.

Скоро на рынке появятся и другие многообещающие технологии. Это включает 3-НОП и аспарагопсис, которые активно ингибируют ключевые ферменты образования метана. Обе технологии могут снизить содержание метана до 80%.

Есть также активные исследовательские программы изучение способов разведения животных, которые производят меньше метана, и выращивания животных, которые производят незначительное количество метана в более позднем возрасте.

На фермах закись азота в основном теряется в результате процесса, называемого «денитрификация». Именно здесь бактерии превращают нитраты почвы в газообразный азот, который затем выходит из почвы в атмосферу. Опции Чтобы значительно сократить эти потери, появляются эффективные азотные удобрения и сбалансированный рацион животных.

Также существует значительный интерес к автономным возобновляемым источникам энергии в сельскохозяйственном секторе. Это связано с падением цен на возобновляемые источники энергии, ростом розничных цен на электроэнергию и ростом затрат хозяйств на подключение к сети.

Более того, первый водородные тракторы теперь доступны - это означает, что дни потребления дизельного топлива и бензина на фермах могут закончиться.

Возобновляемая энергия на фермах может быть дешевле и проще, чем подключение к сети.Возобновляемая энергия на фермах может быть дешевле и проще, чем подключение к сети. Егор Алеев / ТАСС / Сипа

Требуется дополнительная работа

В этой гонке за борьбу с изменением климата мы должны обеспечить неизменность требований относительно углеродно-нейтрального баланса. Здесь требуются стандарты или протоколы.

Австралийские исследователи недавно разработали стандарт углеродно-нейтральной цели для сектора красного мяса, зафиксированный простым калькуляторов согласовано с австралийской национальной инвентаризацией парниковых газов. Это позволяет фермерам контролировать свой прогресс в направлении производства с нулевым выбросом углерода.

Технологии прошли долгий путь с тех времен, когда изменение рациона домашнего скота было единственным вариантом сокращения выбросов на фермах. Однако для достижения 100% углеродно-нейтрального сельскохозяйственного сектора все еще требуются серьезные исследования - и это требует от правительства Австралии соинвестирования с отраслями сельского хозяйства.

И в долгосрочной перспективе мы должны обеспечить, чтобы меры по сокращению выбросов в результате сельского хозяйства также соответствовали целевым показателям производительности, биоразнообразия и устойчивости к изменению климата.

Об авторе

Ричард Эккард, Профессор и директор Центра климатических проблем в основных отраслях промышленности, Университет Мельбурна

Книги по этой теме

Просадка: самый всеобъемлющий план, когда-либо предлагаемый для обратного глобального потепления

Пол Хокен и Том Стейер
9780143130444Перед лицом широко распространенного страха и апатии международная коалиция исследователей, специалистов и ученых объединилась, чтобы предложить ряд реалистичных и смелых решений проблемы изменения климата. Здесь описаны сто методов и практик, некоторые из них хорошо известны; некоторые, о которых вы, возможно, никогда не слышали. Они варьируются от чистой энергии до обучения девочек в странах с низким уровнем дохода и практики землепользования, которая выбрасывает углерод из воздуха. Решения существуют, являются экономически жизнеспособными, и сообщества во всем мире в настоящее время принимают их с умением и решительностью. Доступно на Amazon

Проектирование климатических решений: руководство по политике для низкоуглеродной энергетики

Хэл Харви, Робби Орвис, Джеффри Риссман
1610919564Поскольку последствия изменения климата уже сказываются на нас, необходимость сокращения глобальных выбросов парниковых газов является не менее чем насущной. Это непростая задача, но технологии и стратегии для ее решения существуют сегодня. Небольшой набор энергетических политик, хорошо продуманных и реализованных, может направить нас на путь к низкоуглеродному будущему. Энергетические системы большие и сложные, поэтому энергетическая политика должна быть целенаправленной и рентабельной. Универсальные подходы просто не помогут. Директивным органам нужен четкий и всеобъемлющий ресурс, в котором излагается энергетическая политика, которая окажет наибольшее влияние на наше климатическое будущее, и описывается, как ее правильно разрабатывать. Доступно на Amazon

Это меняет все: Капитализм против Климатологической

Наоми Кляйн
1451697392In Это изменяет все Наоми Кляйн утверждает, что изменение климата - это не просто еще одна проблема, которую нужно аккуратно поставить между налогами и здравоохранением. Это тревога, которая призывает нас к налаживанию экономической системы, которая уже во многих отношениях подводит нас. Кляйн тщательно выверяет аргументы в пользу того, что массовое сокращение выбросов парниковых газов - это наш лучший шанс одновременно сократить неравенство, изменить наши разрушенные демократии и восстановить разрушенную местную экономику. Она разоблачает идеологическое отчаяние отрицателей изменения климата, мессианские заблуждения потенциальных геоинженеров и трагический пораженчество слишком многих основных зеленых инициатив. И она наглядно демонстрирует, почему рынок не смог - и не может - исправить климатический кризис, а вместо этого усугубит ситуацию, применяя все более экстремальные и экологически разрушительные методы добычи, сопровождаемые безудержным капитализмом бедствий. Доступно на Amazon

От издателя:
Покупки на Amazon идут, чтобы покрыть стоимость привлечения вас InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, и ClimateImpactNews.com бесплатно и без рекламодателей, которые отслеживают ваши привычки просмотра. Даже если вы нажмете на ссылку, но не купите эти выбранные продукты, все остальное, что вы купите в этом же посещении Amazon, платит нам небольшую комиссию. Никаких дополнительных затрат для вас нет, поэтому, пожалуйста, внесите свой вклад. Вы также можете воспользоваться этой ссылкой использовать в Amazon в любое время, чтобы вы могли помочь поддержать наши усилия.

 

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.