Метки продукта, как «Справедливая торговля», означают меньше, чем вы думаете

Покупка этических продуктов не так проста, как может показаться, согласно первому крупномасштабному анализу практики устойчивого поиска.

Представьте себе, например, что вы хотите шоколада. Вы просматриваете рыночную полку для бара с сертификатом Fair Trade или Rainforest Alliance, потому что вы не хотите, чтобы ваша индульгенция способствовала насилию в отношении труда и обезлесению. Это правильно, не так ли?

Хотя более половины опрошенных глобальных компаний применяют методы обеспечения устойчивости где-то в своей цепочке поставок, согласно исследованию, эти усилия, как правило, имеют гораздо более ограниченный охват, чем потребители могут представить, учитывая, что внимание средств массовой информации к проблеме и распространению устойчивого продукта маркировка.

«Наши результаты показывают, что стакан наполовину полон, а наполовину пуст», - говорит соавтор исследования Эрик Ламбин, профессор Школы наук о Земле, энергии и окружающей среде Стэнфордского университета и старший научный сотрудник Стэнфордского Вудского института окружающей среды.

Статья, опубликованная в Труды Национальной академии наук, связывает методы поиска с Целями устойчивого развития ООН, повесткой дня для устойчивой глобальной экономики. С глобальными цепочками поставок, затрагивающими более 80 процентов мировой торговли и использующими более одного из пяти рабочих, корпоративные цепочки поставок могут играть неоценимую роль в достижении целей ООН.


графика подписки внутри себя


Исследователи проанализировали компании 449, публично перечисленные в секторе продуктов питания, текстиля и деревообработки, и обнаружили, что половина использует ту или иную форму устойчивой практики поиска поставщиков, начиная от сертификации третьей стороной производственных стандартов и заканчивая экологической подготовкой поставщиков. Среди их выводов:

  • Более 70 процент устойчивых методов поиска охватывает только часть входных материалов для данного продукта. Например, компания может использовать переработанные материалы для упаковки продукта, но оставлять оставшуюся часть воздействия продукта вверх по течению без внимания.
  • Только 15 процент устойчивых методов поиска сосредоточен на здравоохранении, энергетике, инфраструктуре, изменении климата, образовании, гендерной проблематике или бедности.
  • Практически все устойчивые методы поиска ориентируются только на один уровень в цепочке поставок, обычно на поставщиков первого уровня, такие как текстильные фабрики, которые строят футболки. Зачастую оставшиеся процессы, от вымирания ткани до выращивания хлопка, остаются без внимания.
  • Более четверти устойчивых методов поиска применяется только к одной линейке продуктов. Например, компания может использовать сертификацию справедливой торговли только для одного типа шоколадных батончиков среди многих, которые она продает.

«Продвижение экологических и социальных целей в цепочках поставок может быстро стать очень сложным», - говорит соавтор исследования Джоанн де Зегер, постдоктор в Стэнфордской высшей школе бизнеса. «Эта сложность нашла отражение в наших выводах о том, что компании используют широкий спектр стратегий и что нынешние усилия имеют ограниченный охват».

В надежде отметить, что исследователи обнаруживают, что компании на получающей стороне давления потребителей и гражданского общества «значительно чаще» принимают хотя бы одну устойчивую практику поиска источников. Таким образом, возможно, неудивительно, что компании, штаб-квартиры которых расположены в странах со многими действующими неправительственными организациями, с большей вероятностью будут использовать устойчивые методы поиска источников, согласно исследованию.

«Давление, которое потребители оказывают на фирмы, когда они требуют более экологически чистые продукты, может окупиться», - говорит ведущий автор исследования Таннис Торлаксон, аспирант междисциплинарной программы Эммета по окружающей среде и ресурсам Стэнфордской школы земли, энергетики и экологических наук.

«Я надеюсь, что этот документ станет призывом к действию для тех 48 процентов компаний, которые ничего не делают для решения проблем устойчивости в своей цепочке поставок».

В этой работе поддерживались Национальный научный фонд и Тереза-Эльмс и стипендия Роберта Д. Линдси в Стэнфорде.

Источник: Стэнфордский университет

Книги по этой теме

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon