Почему это так трудно похудеть?

Мы созданы для того, чтобы искать пищу - наше стремление сделать это важно для нашего выживания, и у нас есть сложная система чтобы контролировать это. Недавнее исследование показывает, что после потери веса, уровни циркулирующих гормонов, которые влияют на наш аппетит, как правило, способствуют переедания и набора веса.

В самом деле, Эксперимент в Миннесоте опубликованные в 1950 показали, что мы склонны к перееданию после периода ограничения энергии до жировой массы не вернулся или превысил первоначальные уровни. И хотя мы могли бы рассмотреть жира простой запас энергии, в периоды нехватки продовольствия разбивка топлива это не так просто - мышечного белка так же легко преобразуется в энергию, которая защищает жировые запасы.

Вина Охотник-собиратель

Удивительно слышать, что избыточный жир строго защищен нашими собственными телами. Однако мысль момента объясняет, почему это должно быть. Наша физиология сформировалась в течение тысячелетий эволюционными процессами, которые делают нас подходящими для образа жизни охотника-собирателя, что требует высоких уровней физической активности и вероятных периодов голода и пира.

Те, у кого экономный метаболические адаптации, которые благоприятствования хранения избыточной энергии в виде жира был бы больше шансов выжить и передать свои гены. В периоды голода, умение держаться накопленного жира также было бы выгодно. Эти приспособления, которые были когда-то полезны, в настоящее время вызывает беспрецедентные уровни ожирения во всех популяциях, которые ведут образ жизни, характеризующийся низким уровнем физической активности и обилие пищи. Короче говоря, мы предназначены для хранения жира, и держать его, как только у нас это есть.

Разработано для жиров

Чтобы понять нашу физиологию, мы должны понимать гомеостаз, согласно которому биологические системы регулируются в основном с помощью систем с отрицательной обратной связью. Изменения в контролируемом состоянии (например, жир тела) дают ответы, которые противостоят изменению, до тех пор, пока контролируемое условие не вернется к «заданной точке». Это похоже на потерю веса. Снижение жировой ткани приводит к изменениям в уровнях гормонов, которые обычно приводят к возврату к исходному уровню жира.

Тем не менее, это, по-видимому, не имеет отношения к весу усиление, Наши биологические системы кажутся недостаточно мощным, чтобы вернуть нас к уставке. Возможно, окружающая среда слишком подавляющим большинством развитию ожирения? Или, возможно, наша физиология всегда полагались на внешние события, такие как голод или высокий уровень физической активности, чтобы регулировать массу тела?

Пока окружающая среда остается обезогенной, проблема ожирения останется. Мы больше не можем полагаться на наш инстинкт, чтобы регулировать жир тела - мы должны теперь полагаться на наш интеллект.

Об автореБеседа

haines matthewsМэтью Хейнс, старший преподаватель по вопросам здравоохранения и благополучия Университета Хаддерсфилда. Его предыстория - физиология упражнений. Он работал персональным тренером и специалистом по направлениям для клиентов с долгосрочными состояниями здоровья, такими как сердечные заболевания, диабет и рак.

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Связанные книги:

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon