{vimeo} 325649405 {/ vimeo}
Согласно новому исследованию, семейный завтрак может способствовать формированию позитивного образа тела у детей и подростков.
«Мы знаем, что развитие здорового поведения в подростковом возрасте, такого как ежедневный завтрак и семейное питание, может иметь долгосрочные последствия для взрослой жизни», - говорит Вирджиния Рамсиер Винтер, доцент Школы социальной работы и директор Центра образа тела. Исследования и политика в университете Миссури.
«Дети и подростки испытывают сильное давление со стороны социальных сетей и поп-культуры, когда дело доходит до внешности. Здоровые отношения с едой после завтрака и время, проведенное вместе с семьей, могут оказать существенное влияние на благополучие ».
Для исследования, которое появляется в Социальная работа в общественном здравоохраненииисследователи проанализировали данные более чем учеников 12,000 в более чем школах 300 во всех штатах 50 и Вашингтоне, округ Колумбия. Они изучили данные о поведении, связанном с приемом пищи, включая частоту завтрака и приема пищи с родителями.
Исследователи обнаружили, что употребление завтрака в течение недели чаще было связано с положительным изображением тела. Чуть более половины опрошенных сообщили, что завтракают пять дней в неделю; однако, почти 17 процентов сообщили, что никогда не ели завтрак. Более 30 процентов сообщили, что ели завтрак менее пяти раз в неделю. Кроме того, мальчики завтракали чаще, чем девочки.
Кроме того, у детей было гораздо больше шансов иметь позитивный имидж тела, если они регулярно завтракали с родителями.
«Мы знаем, что поведение родителей в отношении здоровья может иметь долгосрочные последствия для ребенка», - говорит Рэмсиер Винтер. «Результаты этого исследования позволяют предположить, что положительное взаимодействие с пищей, например, завтрак и семейное питание, может быть связано с образом тела».
Об авторах
Дополнительные исследователи из Университета Теннесси-Ноксвилл и Университета Уошберн внесли свой вклад в исследование.
Источник: Университет Миссури
Книги по этой теме
at Внутренний рынок самовыражения и Amazon