Эти диеты качества могут способствовать здоровому старению у женщин

Эти диеты качества могут способствовать здоровому старению у женщин

Согласно новому исследованию, питание диеты, богатой фруктами, овощами и целыми зернами и низким содержанием добавленного сахара, натрия и обработанного мяса, может способствовать здоровому созреванию у женщин.

«Ключевым выводом является то, что после здорового питания может помочь нам поддерживать здоровые клетки и избегать некоторых хронических заболеваний», - говорит ведущий автор Синди Лун, доцент кафедры питания в Школе общественного здравоохранения Мичиганского университета. «Особое внимание следует уделять улучшению общего качества вашей диеты, а не подчеркиванию отдельных продуктов или питательных веществ».

«... мужчины, как правило, имеют более низкие показатели качества диеты, чем женщины».

Как сообщили в Американский Журнал Эпидемиологии, исследователи использовали длину теломер для измерения клеточного старения.

Теломеры представляют собой ДНК-белковые структуры, расположенные на концах хромосом, которые способствуют стабильности и защите ДНК. Возраст - самый сильный предиктор длины теломер - теломеры сокращаются в длину в течение каждого клеточного цикла.

Однако недавние исследования показали, что теломеры также могут сокращаться из-за поведенческих, экологических и психологических факторов. Более короткие теломеры связаны с повышенным риском сердечных заболеваний, диабета типа 2 и некоторых видов рака.

4 основанные на доказательствах диеты

Leung и его коллеги изучили диеты национально репрезентативной выборки здоровых взрослых 5,000 и насколько хорошо они набрали по четырем показателям качества диеты, основанные на доказательствах, включая средиземноморскую диету, диету DASH и два часто используемых показателя качества диеты из США Департамент сельского хозяйства и Школа общественного здравоохранения Гарварда Чан.


Получите последние новости от InnerSelf


Для женщин более высокие баллы по каждому из индексов были значительно связаны с более длинной длиной теломер.

«Мы были удивлены, что результаты были согласованы, независимо от используемого нами индекса качества диеты», - говорит Леунг. «Все четыре диеты подчеркивают употребление большого количества фруктов, овощей, цельного зерна и растительного белка и ограничение потребления сахара, натрия и красного и обработанного мяса.

«В целом, результаты показывают, что в соответствии с этими руководящими принципами связана более длинная длина теломер и снижает риск возникновения серьезных хронических заболеваний».

Соавтор Элисса Эпель, профессор психиатрии Калифорнийского университета в Сан-Франциско, говорит: «Общность всех здоровых моделей диеты заключается в том, что они являются антиоксидантными и противовоспалительными диетами. Они создают биохимическую среду, благоприятную для теломеров ».

А как насчет парней?

У мужчин результаты были в одном направлении, но не статистически значимы.

«Мы видели некоторые гендерные различия в предыдущих исследованиях в области питания и теломер», - говорит Леунг. «В нашем исследовании, как и в предыдущих исследованиях, мужчины, как правило, имели более низкие показатели качества диеты, чем женщины. У мужчин также было более высокое потребление сладких напитков и обработанного мяса, оба из которых были связаны с более короткими теломерами в предыдущих исследованиях.

«Возможно, не все продукты влияют на длину теломер одинаково, и вам нужно большее количество защитных продуктов, чтобы отрицать вредные последствия других. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы исследовать это дальше ».

Leung завершил некоторые из этих исследований, работая в UC San Francisco. Дополнительные соавторы из Колледжа Симмонса и Школы общественного здравоохранения Гарварда Чаня; Институт глобальной продовольственной безопасности в Королевском университете в Белфасте; и Отделение биохимии и биофизики Университета Сан-Франциско.

источник: Мичиганский университет

Книги по этой теме

{amazonWS: searchindex = Книги; ключевые слова = диета для пожилых людей; maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ