Как мы получаем аллергию на еду?

Как мы получаем аллергию на еду?
Аллергия может быть в генах, которые передаются от родителей к детям. Flickr / Министерство сельского хозяйства США, CC BY

Все начинается с иммунной системы. У каждого человека есть одна - группа клеток, тканей и органов в организме, которая помогает вам бороться с инфекциями.

Это достигается путем борьбы с ошибками, которые могут вызвать у вас недомогание при попадании в ваше тело. Это очень важно как для поддержания вашего здоровья, так и для выздоровления, когда вы заболели инфекцией.

Как мы получаем аллергию на еду?
Ваша иммунная система помогает бороться с простудой и гриппом.
Flickr / Уильям Броули, CC BY

Аллергия возникает, когда иммунная система начинает реагировать на другие вещи, которые обычно не вызывают у вас заболевания. Это может быть пыль, пыльца, домашние животные и, как вы уже упоминали, продукты питания.

Например, у тех, кто не имеет аллергии на коровье молоко, иммунная система не реагирует, когда они пьют молоко.

Но если ты Он аллергия на коровье молоко, когда вы пьете его, ваша иммунная система чрезмерно реагирует и может вызвать у вас сыпь, отек или проблемы с дыханием.

Проходя вниз аллергии

Если в вашей семье есть люди с аллергией, такой как астма, экзема, сенная лихорадка или пищевая аллергия, то у вас, скорее всего, также будет аллергия.

Это означает, что аллергии могут быть в генах, которые передаются от родителей к детям, точно так же, как есть гены, которые передают цвет ваших глаз и волос.

Как мы получаем аллергию на еду?Общие аллергии: коровье молоко, яйца, пшеница, орехи и моллюски. Flickr / Victor, CC BY

Некоторые продукты обычно вызывают аллергию, такие как коровье молоко, яйца, пшеница, орехи и моллюски.

Может случиться так, что возраст, когда вы впервые попробуете эти продукты, может повлиять на то, будет ли у вас аллергия на эту пищу, и проводится множество исследований, чтобы выяснить, так ли это.

Я думаю, что в течение следующих нескольких лет мы лучше поймем этот вопрос и надеемся, что сможем сделать пищевую аллергию менее распространенной.

Об авторе

Люсинда Берглунд, старший клинический преподаватель Сиднейского университета, иммунолог и иммунопатолог Westmead Hospital и NSW Health Pathology, Университет Сиднея

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Рекомендуемые книги:

Гарвардская медицинская школа Руководство по Тай Чи: 12 недели к здоровому телу, сильному сердцу и острому разуму Питер Уэйн.

Руководство Гарвардской медицинской школы по тай-чи: недели 12 для здорового тела, сильного сердца и острого ума - Питер Уэйн.Передовые исследования из Гарвардской медицинской школы поддерживают давние утверждения о том, что Tai Chi оказывает благотворное влияние на здоровье сердца, костей, нервов и мышц, иммунную систему и ум. Д-р Питер М. Уэйн, давний учитель Тай-чи и исследователь Гарвардской медицинской школы, разработал и протестировал протоколы, подобные упрощенной программе, которую он включает в эту книгу, которая подходит людям всех возрастов и может быть выполнена только в несколько минут в день.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Просмотр проходов природы: год кормления дикой пищей в пригородах
Венди и Эрик Браун.

Просмотр проходов природы: Год кормления дикой пищей в пригороде Венди и Эрика Брауна.В рамках своего стремления к самообеспечению и отказоустойчивости Венди и Эрик Браун решили провести год, включив дикую пищу в регулярную часть своего рациона. Имея информацию о сборе, подготовке и сохранении легко идентифицируемых диких съестных материалов, найденных в большинстве пригородных ландшафтов, этот уникальный и вдохновляющий путеводитель является обязательным для всех, кто хочет повысить продовольственную безопасность своей семьи, воспользовавшись рог изобилия на их пороге.

Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее - и что вы можете с этим поделать - под редакцией Карла Вебера.

Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее, и что вы можете с этим сделатьОткуда у меня еда, и кто ее обработал? Каковы гигантские агробизнесы и какая доля у них есть в поддержании статус-кво производства и потребления продуктов питания? Как я могу питаться здоровой продукцией моей семьи? Расширяясь по темам фильма, книга Food, Inc ответят на эти вопросы посредством серии сложных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга будет поощрять тех, кто вдохновлен фильм чтобы узнать больше о проблемах и действовать, чтобы изменить мир.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
by Мари Т. Рассел, Внутренний

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
by Мари Т. Рассел, Внутренний