Употребление в пищу большого количества яблок, ягод и чая снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции

Употребление в пищу большого количества яблок, ягод и чая снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции Флавоноиды представляют собой группу соединений, встречающихся практически во всех фруктах и ​​овощах. leonori

Нам часто говорят есть больше фруктов и овощей - и на то есть веские причины. Многие из питательных веществ, содержащихся во фруктах и ​​овощах, несут большую пользу для здоровья, в частности предотвращение широкого спектра заболеваний, в том числе болезни сердца и диабет.

Все больше фактов свидетельствует о том, что флавоноидыгруппа соединений, найденных почти во всех фруктах и ​​овощах - включая чай, цитрусовые, ягоды, красное вино, яблоки и бобовые - может на самом деле снизить риск развития некоторых видов рака, болезней сердца и инсульта. Теперь, последние данные даже предполагают, что диеты с высоким содержанием флавоноидов может реально снизить риск развития болезни Альцгеймера и деменции.

Считается, что флавоноиды снижают риск развития рака, создавая злокачественные раковые клетки менее способный делиться и расти, Они также действуют как антиоксиданты, который может предотвратить или замедлить повреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами. Они даже уменьшить воспаление в организме, что является общей чертой многих хронических заболеваний. Большинство из этих механизмов объясняют сообщили о пользе для здоровья в исследованиях на животных или клетках - и данные этих исследований могут быть невероятно ценными для понимания того, как флавоноиды воздействуют и на организм человека.

Тем не менее, предыдущие исследования с использованием животных или клеточных моделей не обязательно переводят на людей. У людей, даже когда диеты с высоким содержанием флавоноидов, они не всегда готовы впитывается в кишечник, Флавоноиды также трудно изучать, поскольку они относятся к очень разнообразной группе химических соединений. Мало что известно о том, как они метаболизируются после употребления, или о их способности проникать и действовать в определенных тканях организма, таких как мозг.

Мы знаем, что болезнь Альцгеймера и деменция вызваны ряд фактороввключая генетику, семейную историю, старение, факторы окружающей среды, состояние здоровья (особенно ожирение и диабет), расу и секс, Вот почему прогнозировать и предотвращать заболевание часто сложно.

Но некоторые исследования показывают, что потребление богатых флавоноидами диет может помочь некоторые из симптомов болезни Альцгеймера, и пользу когнитивных способностей. Что, возможно, неудивительно, поскольку болезнь Альцгеймера и деменция связаны с хроническими заболеваниями, такими как диабет, сердечно-сосудистое заболеваниеи ход, Уже доказано, что флавоноиды полезны при лечении и профилактике этих заболеваний.

До сих пор исследования пытались точно определить, какие флаваноиды имеют значение. Но это последнее исследование смогло показать, какие флавоноиды связаны с более низким риском болезни Альцгеймера и деменции.


Получите последние новости от InnerSelf


Болезнь Альцгеймера и диета

A Недавнее исследование, который является одним из наиболее подробных на сегодняшний день, обнаружил, что диеты с высоким содержанием флавоноидов снижают риск развития болезни Альцгеймера и других типов деменции.

Исследователи наблюдали за 2,801 субъектом в возрасте от 28 до 62 лет в течение 19.7 лет. У участников измерялось потребление флавоноидов. Эти цифры были также статистически скорректированы, если участники изменили количество флавоноидов, которые они съели в среднем в течение исследования.

Исследователи обнаружили, что более длительное потребление флавоноидов в пище в течение длительного времени связано с более низким риском болезни Альцгеймера и деменции у взрослых американцев. Хотя в исследовании не указывается конкретное количество продуктов, богатых флавоноидами, или же определенная группа флавоноидов была связана с более низким риском. Тем не менее, это показывает, что люди, которые ели больше всего флавоноидов, имели более низкий риск развития болезни Альцгеймера и деменции, по сравнению с теми, кто потреблял меньше всего.

Употребление в пищу большого количества яблок, ягод и чая снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции Яблоко в день действительно могло удержать доктора. Зигзаг Горное Искусство

Учитывая сложность флавоноидов, авторы рассмотрели влияние различных типов флавоноидов на диету. Они обнаружили, что употребление в пищу большего количества трех классов флавоноидов (особенно флавонолов, антоцианов и флавоноидных полимеров) имеет меньший риск болезни Альцгеймера и деменции. Флавонолы и антоцианы имели аналогичный эффект только для болезни Альцгеймера.

Продукты, на которые они смотрели, включали апельсиновый сок, чай, апельсины, яблоки, чернику, груши и клубнику. Чай, яблоки и груши были распространенными источниками флавонолов и флавоноидных полимеров. Антоцианы содержатся в ягодах и красном вине.

Однако на эти типы исследований могут влиять многие переменные в выборочном исследовании. Они включают в себя широкий спектр демографических факторов, известных как «вызывающие факторы», которые необходимо учитывать, поскольку они могут влиять на результаты, о которых сообщается. Определители могут включать в себя все, что угодно, от социального статуса, пола, расы, веса и профессии.

В исследовании учтено несколько факторов, включая возраст, пол, уровень образования, потребление энергии, курение, уровень холестерина, гипертонию, генетику и диабет. Они смогли показать, что независимо от этих факторов, употребление диеты, богатой флавоноидами, в течение всей жизни было полезным для снижения риска болезни Альцгеймера.

Хотя это исследование не объясняет, почему флавоноиды оказывают такое благотворное влияние на болезнь Альцгеймера, ясно, что высокое, длительное потребление большого количества флавоноидов с пищей связано с более низким риском болезни Альцгеймера и деменции у взрослых. Тем не менее, он не претендует на то, что флавоноиды излечивают болезнь Альцгеймера, и потребление флавоноидов само по себе не предотвращает этого.

Данные этого исследования ясно показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых флавоноидами, в течение всей жизни в значительной степени связано с уменьшением риска болезни Альцгеймера. Однако их потребление будет еще более полезным наряду с другими изменениями образа жизни, такими как отказ от курения, поддержание здорового веса и физические упражнения.Беседа

Об авторе

Элефтерия Кодосаки, академический сотрудник, Кардифф Metropolitan University и Кит Моррис, профессор биомедицинских наук и биостатистики, Кардифф Metropolitan University

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Рекомендуемые книги:

Гарвардская медицинская школа Руководство по Тай Чи: 12 недели к здоровому телу, сильному сердцу и острому разуму Питер Уэйн.

Руководство Гарвардской медицинской школы по тай-чи: недели 12 для здорового тела, сильного сердца и острого ума - Питер Уэйн.Передовые исследования из Гарвардской медицинской школы поддерживают давние утверждения о том, что Tai Chi оказывает благотворное влияние на здоровье сердца, костей, нервов и мышц, иммунную систему и ум. Д-р Питер М. Уэйн, давний учитель Тай-чи и исследователь Гарвардской медицинской школы, разработал и протестировал протоколы, подобные упрощенной программе, которую он включает в эту книгу, которая подходит людям всех возрастов и может быть выполнена только в несколько минут в день.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Просмотр проходов природы: год кормления дикой пищей в пригородах
Венди и Эрик Браун.

Просмотр проходов природы: Год кормления дикой пищей в пригороде Венди и Эрика Брауна.В рамках своего стремления к самообеспечению и отказоустойчивости Венди и Эрик Браун решили провести год, включив дикую пищу в регулярную часть своего рациона. Имея информацию о сборе, подготовке и сохранении легко идентифицируемых диких съестных материалов, найденных в большинстве пригородных ландшафтов, этот уникальный и вдохновляющий путеводитель является обязательным для всех, кто хочет повысить продовольственную безопасность своей семьи, воспользовавшись рог изобилия на их пороге.

Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее - и что вы можете с этим поделать - под редакцией Карла Вебера.

Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее, и что вы можете с этим сделатьОткуда у меня еда, и кто ее обработал? Каковы гигантские агробизнесы и какая доля у них есть в поддержании статус-кво производства и потребления продуктов питания? Как я могу питаться здоровой продукцией моей семьи? Расширяясь по темам фильма, книга Food, Inc ответят на эти вопросы посредством серии сложных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга будет поощрять тех, кто вдохновлен фильм чтобы узнать больше о проблемах и действовать, чтобы изменить мир.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Восемь мыслящих ловушек и предубеждений для защиты от
Восемь мыслящих ловушек и предубеждений для защиты от
by Доктор Пол Napper, Psy.D. и доктор Энтони Рао, доктор философии

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Лучше сидеть на полу или сидеть на стуле?
Лучше сидеть на полу или сидеть на стуле?
by Начиаппан Чокалингам и Аойфе Хили

ОТ РЕДАКТОРОВ

День расплаты настал для Республиканской партии
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Республиканская партия больше не является проамериканской политической партией. Это нелегитимная псевдополитическая партия, полная радикалов и реакционеров, чья заявленная цель - сорвать, дестабилизировать и ...
Почему Дональд Трамп может быть самым большим неудачником в истории
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Обновлено 2 июля 20020 г. - Вся эта пандемия коронавируса стоит целое состояние, может быть, 2, 3 или 4 состояния, неизвестного размера. Ах да, и сотни тысяч, а может и миллионов людей умрут ...
Голубые глаза против коричневых глаз: как учат расизму
by Мари Т. Рассел, Внутренний
В этом эпизоде ​​Oprah Show 1992 года отмеченная наградами активистка и пропагандист антирасизма Джейн Эллиотт преподала аудитории сложный урок о расизме, демонстрируя, насколько легко выучить предрассудки.
Изменения придут ...
by Мари Т. Рассел, Внутренний
(30 мая 2020 г.) Когда я смотрю новости о событиях в Филадельфии и других городах страны, мое сердце болит от того, что происходит. Я знаю, что это часть больших перемен, которые происходят ...
Песня может поднять сердце и душу
by Мари Т. Рассел, Внутренний
У меня есть несколько способов, с помощью которых я могу избавиться от темноты, когда обнаружу, что она закралась. Один из них - садоводство или времяпровождение на природе. Другое молчание. Еще один способ чтения. И тот, который ...