Влияет ли на вес тела то, что вы едите?

Влияет ли на вес тела то, что вы едите? Изменения нашего циркадного ритма могут повлиять на наше физическое и психическое здоровье. Ольга Мильцова / Shutterstock

Большинство советов по диете и здоровью основаны на предположении, что калории - это калории (и не имеет значения, когда они потребляются). Но, некоторые исследования предполагают что наш организм на самом деле более эффективно использует калории, когда потребляется утром, а не вечером. Это указывает на стратегию, которая может быть полезной для похудания.

Хотя есть много причин этого явления, одна из них может быть нашей циркадный ритм, Это естественный внутренний процесс, который регулирует цикл сна и бодрствования в течение 24 часов. Наш циркадный ритм не только заставляет нас чувствовать усталость ночью и бодрствовать в течение дня, он также регулирует время процессов в организме, включая пищеварение, метаболизм и регуляцию аппетита, выделяя определенные гормоны в зависимости от того, что и когда мы едим, наши физическая активность и время суток.

Однако этот внутренний процесс можно изменить, если есть или заниматься спортом в ненормальное время дня. Изменения нашего циркадного ритма могут повлиять на наши физический а так же психический здоровье и наше иммунитет.

Учитывая, насколько важен циркадный ритм для нашего тела и общее самочувствие, наша команда хотела знать, как он влияет на наш метаболизм. Мы провели Обзор которые изучали исследования на людях, чьи циркадные ритмы были намеренно нарушены исследователями, или из-за синдрома ночного переедания, когда человек ел более 25% своих дневных калорий вечером или посреди ночи.

На основании этих исследований было ясно, что наш организм действительно предпочитает, чтобы мы ели в дневное время - синхронно с нашим естественным циркадным ритмом. Большинство исследований показали, что преднамеренное нарушение циркадного ритма и ночное питание вызывают изменения многих важных гормонов, регулирующих аппетит, расход энергии и регуляцию глюкозы (что приводит к изменениям уровней циркулирующего инсулина, лептина, кортизола и других гормонов аппетита в крови. ).

Теоретически изменения этих гормонов могут повысить аппетит при одновременном снижении уровня энергии, что приводит к потреблению большего количества калорий, но меньшему количеству сжигаемых в течение дня. Это потенциально может привести к увеличению веса, но необходимы дополнительные исследования этого эффекта на людях.

Но, учитывая, что все исследования изучали разные вещи (и поэтому имели разные результаты) и не измеряли изменения в потреблении энергии, расходах и весе, это делает предполагаемую связь между нарушением циркадного ритма и набором веса неубедительным. Тем не менее, наше исследование показало, что процессы в организме работают лучше всего, когда вы регулярно спите и не игнорируете свой циркадный ритм.


 Получите последние новости от InnerSelf


Обмен веществ и масса тела

Другие исследования также нашли доказательства того, что время суток влияет на энергетический баланс и массу тела. Например, потребление большего количества калорий поздним вечером связано с увеличение веса и ожирение, возможно, из-за более низкой регуляции аппетита вечером или из-за того, что поздний прием пищи нарушает циркадные ритмы и наш энергетический уровень, что снижает вероятность тренировок на следующий день.

Употребление большей части калорий утром также может привести к большая потеря веса, Эта потеря веса, по-видимому, происходит, несмотря на то, что ежедневное потребление пищи и уровень активности примерно такие же, как у тех, кто ел больше калорий днем ​​или вечером. Хотя неизвестно, почему это так, это может быть связано с тем, что люди, которые пропускают завтрак больше вечером, или это может быть потому, что более поздний прием пищи нарушает циркадные ритмы. Однако следует отметить, что не все исследования согласны что потребление большей части дневных калорий утром приводит к большей потере веса.

Семья завтракает вместе. Пропустить завтрак? Может быть нет. Обезьяна Деловые Изображения / Shutterstock

Также было показано, что более высокий уровень физической активности у людей, которые есть завтрак (по сравнению с теми, кто этого не сделал) может способствовать большая потеря веса, если больше калорий съедается утром, а не вечером. Опять же, исследователи не совсем уверены, почему, но теория состоит в том, что утреннее кормление дает людям больше энергии в течение дня, поэтому они могут быть более активными. Напротив, потребление калорий в вечернее время не способствует активности. Калории поздно вечером также могут нарушить циркадные ритмы, что приведет к усилению чувства усталости на следующий день и снижению физической активности.

A Недавнее исследование также обнаружили изменения в сигналах мозга, которые контролируют пищевое вознаграждение в зависимости от времени кормления. Исследователи считают, что употребление большего количества калорий по утрам может улучшить массу тела за счет усиления центров вознаграждения мозга, связанных с едой, и, следовательно, уменьшения переедания.

Ограниченное по времени кормление (иногда известное как «прерывистое голодание») - еще один подход, вызывающий интерес. Это когда люди могут есть только в течение определенного периода времени в течение дня (например, в течение восьми или 12 часов). Исследования показывают, что это поддерживать потерю веса преимущественно через снижение потребления калорий, вероятно, потому что есть меньше времени, чтобы поесть, Прерывистое голодание также может усилить естественный циркадный ритм, отказавшись от приема пищи поздно ночью.

Хотя существует множество доказательств того, что дневное питание больше соответствует нашему естественному циркадному ритму, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять влияние, которое это оказывает на массу тела. Конечно, от того, какие продукты вы выбираете, и от размера порций, зависит ваше здоровье. Но если время приема пищи связано с различиями в массе тела и состоянии здоровья, то время, когда вы едите, также необходимо включить в рекомендации по питанию.Беседа

Об авторе

Алекс Джонстон, Личный стул в области питания, Институт Роуэта, Университет Абердина и Леони Раддик-Коллинз, почетный научный сотрудник отдела питания и здоровья, Университет Абердина

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

 Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Прицепить наш мир к звездам?
Америка: на повозке к миру и к звездам
by Мари Т. Рассел и Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Поддержите хорошую работу!

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

ОТ РЕДАКТОРОВ

Почему я должен игнорировать COVID-19 и почему я не буду
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Моя жена Мари и я смешанная пара. Она канадка, а я американец. Последние 15 лет мы проводили зимы во Флориде, а летом - в Новой Шотландии.
InnerSelf Newsletter: ноябрь 15, 2020
by InnerSelf персонала
На этой неделе мы размышляем над вопросом: «Куда нам идти дальше?» Как и в случае любого обряда посвящения, будь то окончание школы, брак, рождение ребенка, решающие выборы или потеря (или нахождение)…
Америка: на повозке к миру и к звездам
by Мари Т. Рассел и Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Итак, президентские выборы в США остались позади, и пора подвести итоги. Мы должны найти общий язык между молодыми и старыми, демократами и республиканцами, либералами и консерваторами, чтобы действительно сделать ...
InnerSelf Информационный бюллетень: октябрь 25, 2020
by InnerSelf персонала
«Слоган» или подзаголовок веб-сайта InnerSelf - «Новые отношения --- новые возможности», и это как раз тема информационного бюллетеня на этой неделе. Цель наших статей и авторов -…
InnerSelf Информационный бюллетень: октябрь 18, 2020
by InnerSelf персонала
В наши дни мы живем в мини-пузырях ... в наших собственных домах, на работе и в общественных местах, и, возможно, в нашем собственном уме и со своими эмоциями. Однако жить в пузыре или чувствовать себя…