Можем ли мы доверять органических Label?

Можем ли мы доверять органических Label?

В разговоре с моим местным владельцем магазина здоровой пищи я с удивлением услышал, как он сказал мне, что единственный способ получить действительно органические продукты - это быть самодостаточным или, другими словами, выращивать его самостоятельно. Исследование, проведенное недавно (и опубликованное в статье «Мать Джонс» ниже), подтверждает его утверждение. В то время как вы можете покупать органическое молоко, если молоко извлекается из коровы с помощью механического процесса с пластиковыми трубками, вы получаете фталаты в молоке. Таким же образом, органические травы и специи, которые вы покупаете, могли быть загрязнены бисфенолом А (BPA) и фталатами в процессе переработки.

Можем ли мы всегда доверять органической сертификации?

И затем, даже если пища помечена как органическая, и она поступает из страны, отличной от той, в которой действуют строгие правила, пища может вообще не быть органической. Недавняя информация об этом вышла в отношении Китая настолько, что в настоящее время создается новое движение по маркировке органических продуктов питания «без Китая». И я должен признать, что, когда я вижу продукт, помеченный как «органический», который выращивается в других странах, кроме США, Канады и Европы, я подвергаю сомнению обоснованность органического заявления. И затем, даже когда кто-то видит, что «американские пищевые гиганты» производят «органические продукты», в то время как они продолжают производить неорганические, не содержащие ГМО эквиваленты, возникает вопрос, не может ли быть каких-либо смешиваний или ошибок в используемых материалах.

Когда в Калифорнии перед выборами шла борьба за маркировку против ГМО, некоторые из материнских компаний "производителей органических продуктов" вкладывали деньги в борьбу против ГМО маркировка. Таким образом, когда вы покупали экологически чистые продукты у Каши, Шелк, Горизонт, Санта Круз Органикс, Каскад Фермс, Бен и Джерри и т. Д., Прибыль, которая возвращалась к корпоративному, могла очень хорошо финансировать кампанию по маркировке анти-ГМО. (Посмотреть больше компаний здесь.)

Мы зависим от добросовестности других

Можем ли мы доверять органических Label?Суть в том, что мы зависим от честности людей, с которыми имеем дело. И, к сожалению, во многих случаях такие разные отрасли, как банковское дело, химическая промышленность, ископаемое топливо и, конечно, табак, где доверие не оправдано. И теперь, когда основные производители продуктов питания вовлечены в производство экологически чистых продуктов, возникает вопрос, являются ли обман и небрежность обычными в некоторых компаниях.

Это печальное утверждение для нашей пищевой промышленности, что единственный способ по-настоящему доверять «чистоте» наших продуктов - это выращивать их самостоятельно.

Покупаете Местный и Органический? Вы все еще едите химикаты

МАТЬ ДЖОНС (Том Филпотт). Бисфенол А (БФА) и фталаты - это то, что известно как «эндокринные расстройства», то есть при очень малых дозах они влияют на нашу гормональную систему, вызывая всевозможные проблемы со здоровьем. В рецензируемых исследованиях BPA был связан с астмой, тревожностью, ожирением, заболеваниями почек и сердца и многим другим. Между тем, в рэп-лист фталатов входят низшие гормоны у мужчин, проблемы с развитием мозга, диабет, астма, ожирение и, возможно, рак молочной железы.

Поэтому употребление этих промышленных химикатов - плохая идея, особенно если вы ребенок или беременная женщина. Но избежать их очень сложно, так как они широко используются в пластмассах и повсеместно используются в поставках продуктов питания. Федеральное правительство не посчитало целесообразным вообще запретить их - хотя FDA запретило BPA из детских бутылочек в прошлом году (только после того, как промышленность добровольно удалила их), и Конгресс вытолкнул фталаты из детских игрушек обратно в 2008. В противном случае потребители сами должны выяснить, как избежать их проглатывания.

Продолжить чтение этой статьи ...


Получите последние новости от InnerSelf


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Это Новый год ... Какая разница?
Это новый год ... Это что-то меняет?
by Мари Т. Рассел, Внутренний
Зачем делать план конца жизни?
Зачем делать план конца жизни?
by Джейн Дункан Роджерс