Как диета, благоприятная для климата, помогает нам

Более благоприятные для климата диеты также полезнее для здоровья, согласно исследованию, изучающему углеродный след того, что американцы едят за день больше, чем 16,000.

Вы можете брать повседневные продукты и превращать их в вкусные суперпродукты дома на своей кухне с минимальными усилиями и почти без денег! Просто сбраживая продукты, вы значительно умножаете их полезные для здоровья свойства. Ежедневные продукты, такие как йогурт и квашеная капуста, - это только начало того, что возможно.

После десятилетий, в течение которых число людей, выбравших исключать мясо из своего рациона, неуклонно возрастало, 2019 станет годом, когда мир изменит свое питание.

Трудно не заметить, что ассортимент безглютеновых продуктов, доступных в супермаркетах, значительно вырос за последние годы.

В какой-то момент большинство из нас обратились к еде, чтобы чувствовать себя лучше. Будь то прижимание к горшку мороженого после перерыва (возможно, с помощью внутренней Бриджит Джонс) или обращение к шоколаду и печеньям, чтобы мы не переживали трудный день на работе.

В руководящих принципах общественного здравоохранения, таких как «Диетические рекомендации для американцев», уже давно делается акцент на сокращении потребления жиров в рационе, но у диетологов и других ученых-медиков появилось более свежее доказательство того, что не все жиры оказывают неблагоприятное воздействие.

Мясо делает еду, так гласит пословица. Но с большим количеством людей, чем когда-либо прежде, бросая мясо для растительных альтернатив, кажется, мясные блюда начинают выходить из моды.

Если у вас высокий уровень глюкозы в крови, но он недостаточно высок для диагностики диабета (так называемого предиабета), возможно, ваш врач посоветовал вам сбросить вес и есть меньше жира и больше клетчатки.

Недавнее расследование смерти Наташи Эднан-Лаперуса из анафилаксии после приема багета Pret A Manger, которое она не знала, содержало кунжут, может привести к изменению маркировки законодательстваn.

«Новая» стратегия потери веса, известная как диета 5: 2, получает большое внимание в средствах массовой информации, поскольку в конце прошлого года была выпущена книга The Fast Diet: The Secret of Intermittent Fasting - Lose Weight, Stay Healthy, Live Longer.

С мировой диетой промышленности стоит $ 168.95 млрд, ясно, что мир одержим потерей веса. Но какая лучшая диета для снижения веса и улучшения здоровья?

Недавние заголовки утверждают, что бокал вина или пинты пива в день сокращает вашу жизнь. Этого достаточно, чтобы ослабить любые мысли о праздничном напитке или двух на Рождество. Но эти выводы основаны на частичном рассмотрении дискуссий по алкоголю.

В возрасте 14 молодой Дональд Уотсон наблюдал, как ужасную свинью убивали на его семейной ферме. В глазах британского мальчика кричала свинья. Уотсон перестал есть мясо и в конце концов отказался от молочных продуктов.

Недавнее широко распространенное исследование возобновило дискуссию о том, уменьшают ли дополнения omega-3 риск сердечного приступа и инсульта. Исследование показало, что конкретная форма масла омега-3 снижает риск заражения людей сердечной недостаточностью крупным событием «конечной точки» 25%.

В соответствии с новыми исследованиями потребление диеты с низким содержанием клейковины с высоким содержанием клетчатки изменяет бактерии в кишечнике, уменьшает желудочно-кишечный дискомфорт, такой как вздутие живота, и связан с умеренной потерей веса.

Здоровое человеческое тело кишит микроорганизмами. Они обитают в каждом укромном уголке на поверхности нашего тела. Но на сегодняшний день самая большая коллекция микроорганизмов находится в нашем желудочно-кишечном тракте - нашей кишке.

Идея съесть ванну с мороженым, чтобы справиться с расстройством, стала немного клише. Хотя некоторым может не понадобиться ванна с вихрем шоколада, чтобы снова помочь подняться на ноги, похоже, существуют систематические различия в том, как люди справляются с расстройством событий, а некоторые скорее всего найдут утешение в пищу, чем другие.

Многие люди задаются вопросом, почему они не теряют вес, когда они следуют строгой диете и тренировке. Одна из возможных причин заключается в том, что то, что выглядит как здоровые варианты, не то, что кажется.

В современной диете мы едим много продуктов, которые не хороши для нас. Из-за легкости приготовления обработанных продуктов мы ели много нездоровых жиров, и, делая это, мы на самом деле вызываем множество собственных проблем со здоровьем. Пища может быть напрямую связана со многими различными заболеваниями. Поэтому важно следить за тем, что мы едим и как мы его едим.

К настоящему времени вы, наверное, слышали, что слишком много красного, и обработанное мясо плохо для вас. Это связано не только с увеличением частоты ишемической болезни сердца, инсульта и диабета типа 2, но есть также убедительные доказательства того, что красное и обработанное мясо может вызвать рак.

Одной из целей новой стратегии здравоохранения Великобритании является соль. Ваше тело нуждается в соли, чтобы нормально функционировать, но избыток приводит к повышенному кровяному давлению и увеличению риска развития инсульта и сердечных заболеваний.

Ученые обнаружили, что хозяева голодают своих микробных обитателей питательных веществ, что существенно заставляет микробы в наших кишках делать наши предложения.

Два последних исследования проливают свет на то, что женщины наиболее подвержены риску развития деменции и как мы можем предотвратить или задержать болезнь на ранней стадии.

Когда мы слышим слово «ожирение», часто следуют слова «кризис» или «эпидемия». И как избыточный вес, ожирение и употребление нездоровой диеты лидируют в борьбе с болезнями, растет количество доказательств того, что «борьба с ожирением» должен быть политическим приоритетом.

По мнению многих людей, органическая пища является чрезмерно раздутой и завышенной причудой. Но недавно опубликованное исследование, которое сопровождалось почти 69,000 французскими людьми в течение четырех с половиной лет, похоже, указывает на связь между употреблением органических продуктов и более низким риском рака.

С подозрением, окружающие скобы, такие как яйца и смиренный картофель, наряду с переосмыслением жиров не так уж плохо, и запоздалая демонизация тех сахаров, которые когда-то были проданы как выгодные - неудивительно, что потребители опасаются следовать советам о том, что они должны или не должны надеть свои тарелки.

Легко понять, где заявка на то, что активированный уголь может детоксифицировать организм, исходит из: он используется в неотложной медицине для снижения токсической нагрузки, когда кто-то потребляет яд или передозирует на лечение. Древесный уголь связывается с ядом в желудочно-кишечном тракте и препятствует его всасыванию в кровоток. Затем токсины выходят из тела в стуле. Тем не мение...

Съедобная дикая зелень может помочь улучшить продовольственную безопасность, повысить общественное здоровье и сделать общины более устойчивыми к катастрофе. Съедобные дикие зелени потребляются во всем мире, особенно во время нехватки продовольствия, и многие из них используются в чае, припарках и добавках.

Сон широко признан как играющий действительно важную роль в нашем общем здоровье и благополучии - наряду с диетой, управлением стрессом и упражнениями. Недавно исследователи узнали больше о том, как плохой сон влияет на наши диетические предпочтения, а также на то, как диета влияет на качество сна.

Если вы когда-либо пытались похудеть, вы, вероятно, слышали, что диета с разбивкой - это не лучший способ сделать это. Хотя изначально вы можете потерять много веса, вы не сможете удержать вес и даже можете оказаться тяжелее, чем раньше. Но наши последние исследования показывают, что это не всегда так.

Твердая белая масса, найденная в сломанной банке в древней египетской гробнице, оказалась самым старым в мире примером твердого сыра. Вероятно, в основном из овечьего или козьего молока, сыр был найден несколько лет назад археологами в древней гробнице Птахме, которая была высокопоставленным египетским чиновником. Вещество было идентифицировано после того, как команда археологов провела биомолекулярную идентификацию своих белков.

Ограниченная по времени еда (также называемая ограничением по времени) представляет собой новую концепцию питания, которая предполагает сокращение времени между первой и последней потребляемой калорией каждый день. Имеются убедительные доказательства для поддержки пользы для здоровья от ограниченного времени приема пищи (TRE) у животных, а недавние небольшие исследования, проведенные нашей исследовательской группой, и другие предлагают возможные выгоды для людей.

Нервная анорексия - психиатрическая болезнь, которая в первую очередь воздействует на молодых людей в подростковом возрасте. В то время как анорексия относительно необычна, затрагивая около 1 процентов населения, она может быть смертельной. Действительно, несмотря на относительно раннее начало, анорексия может длиться несколько десятилетий более чем для половины страдающих. Это может привести ко многим связанным с ними психическим и медицинским факторам риска, что частично объясняет, почему анорексия имеет самые высокие показатели смертности от любого психического расстройства.

Известие о том, что после 106 лет кекс капитана Скотта был найден Фондом наследия Антарктики и «пахнул съедобным», возникает вопрос: есть ли другие продукты, имеющие аналогичную выживаемость? Ответ: да, несколько.

Всем известно, что для похудения вы должны меньше есть и двигаться больше. Но, конечно, это не так просто; сочетание сегодняшней среды и человеческой биологии может сделать ее действительно, очень тяжело потерять фунты. Чтобы уменьшить болезни, вызванные избыточным весом или ожирением, общество должно измениться, но эти изменения будут медленными. Сейчас нам нужны эффективные стратегии по снижению веса.

Почти 40 процентов американцев могут ожидать диагноз рака в их жизни. Поскольку количество новых случаев рака в год ожидается в 23.6 миллионе 2030 во всем мире, люди отчаянно нуждаются в ответах, обращаясь к альтернативным методам лечения, которые выходят за рамки типичной модели лечения «слэш, ожог, яд». Обзор документального фильма «The Food Cure», который следует за пациентами, подвергающимися интенсивной и противоречивой питательной терапии.

Веганизм, рацион на основе растений, который избегает мяса и молочных продуктов, имеет свое время на солнце. С 2008 произошло увеличение количества самонастраиваемых веганов в Великобритании только на 350%. В тех случаях, когда эта мотивация проистекает из разнообразных, но включает в себя озабоченность по поводу благополучия животных, заботы об окружающей среде и религиозных соображениях.

Диета, разработанная в 1920s для лечения детей с эпилепсией, внезапно вызывает ярость. Сообщается, что кетогенная диета, или «кето-диета», была одобрена знаменитостями, и даже спортсмены дают ей шанс.

Красное мясо является отличным источником белка и необходимых питательных веществ, таких как железо, цинк, витамин B12 и жиры омега-3, которые связаны с здоровьем сердца и мозга. Но в то время как небольшое количество постного мяса может быть хорошим для нас, слишком много красного или обработанного мяса может увеличить риск возникновения некоторых видов рака.

Чем больше вы диете, тем больше одержимы едой, которой вы становитесь. К сожалению, лишение себя продуктов, которыми мы наслаждаемся и осуществляющих как форму наказания, не является устойчивым долгосрочным решением проблемы потери веса.

Люди живут дольше и здоровее в мире по всему миру, не обремененные болью и многими бедствиями, с которыми мы столкнулись, чтобы ассоциироваться со старением. Эти люди не должны принимать болеутоляющие препараты, лекарства от холестерина, лекарства высокого кровяного давления или ...

Посещение супермаркета в эти дни может походить на прогулку через аптеку с постоянно расширяющимся ассортиментом молока, йогуртов, пилюль, порошков и специальных продуктов, способствующих их «пробиотическому» мастерству.

Со всеми предлагаемыми различными видами йогурта принятие решения, по которому можно купить, может быть затруднено. Откуда вы знаете, какой из них здоровее?

Глобальные показатели ожирения резко возросли за последние три десятилетия, что привело к возникновению спайков при диабете, артрите и сердечных заболеваниях. Чем больше мы понимаем причины ожирения и как его предотвращать, тем лучше.

Омега-3 жиры можно найти во многих источниках пищи, включая лосось, семена льна и грецкие орехи, а также внебиржевые добавки.

Остеоартрит является наиболее распространенным из более чем 200 форм артрита, влияя более 20% населения.

Омега-3 жирные кислоты обычно встречаются в источниках растений и морепродуктов. Если у вас недостаточно высокий уровень омега-3 в вашем рационе, это ведущий фактор риска смерти во всем мире, способствующий развитию хронических заболеваний, таких как рак.

Вы едите, чтобы жить или жить, чтобы поесть? У нас сложная связь с едой, которая зависит от стоимости, доступности, даже давления со стороны сверстников. Но то, что мы все разделяем, - это аппетит.

Мы все любим вкусные продукты, даже если мы знаем, что они не могут быть хорошими для нас. Продукты с высокой энергией - особенно сладкие, соленые и жирные продукты - имеют тенденцию к лучшему.

Всплеск детских аллергии на детскую еду по Соединенным Штатам превратил классные комнаты в зоны, свободные от домашнего употребления, и родителей в экспертов по сканированию этикеток. Но что это за факт и что за выдумка?

Раньше ученые, такие как я, часто хвалили грибы как здоровые из-за того, что они не способствуют диете; они не содержат холестерина и клейковины и содержат мало жиров, сахаров, натрия и калорий. Но это продавало грибы короткие. Они очень здоровые продукты и могут иметь лечебные свойства ...

Социоэкономика играет значительную роль в отношениях с едой - особенно в вопросах безопасности и покупательского поведения. И более высокий доход не всегда коррелирует с осознанными выборами. Напротив, наши исследования показывают, что богатые американцы склонны переоценивать свои знания о здоровье и питании.

С весной приходит желание пролить эти несколько лишних килограммов, готовиться к купаниям и отправиться в бассейн. В этом году новое исследование ожирения облегчает поиск пути, который подходит для нас.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить «свободные сахара» менее чем на 10% от общего потребления энергии. Это эквивалентно около 12 чайных ложек в день для среднего взрослого.

При приготовлении пищи дома или при покупке готовой пищи из продуктовых магазинов и ресторанов соль, как правило, находит свой путь на наших тарелках. Неужели наша любовь к соли стоит дорого? Сколько соли слишком много, и мы должны быть обеспокоены? Это те вопросы, о которых мало людей спрашивают.

Мир одержим увлечением диетами и потерей веса, но немногие из нас знают, как килограмм жира фактически исчезает из масштабов.

В питании сахар относится к простым углеводам, состоящим из одного или двух основных углеводных единиц, таких как глюкоза, фруктоза и галактоза.

Доказательства показывает, что риск для здоровья от сахаров, таких как кариес и нездоровое увеличение веса, связаны с потреблением слишком большого количества свободных сахаров в рационе, а не от употребления сахара, которые естественным образом присутствуют во фруктах или молоке.

У всех нас есть один друг, чьи привычки к еде и форма тела просто не складываются. Обладая нездоровым питанием и сидячим образом жизни, они каким-то образом легко удерживают стройную фигуру.

Когда вы google «потеря веса», начинается вызов сортировки факта из художественной литературы. Эти пять дополнений требуют ускорить потерю веса, но давайте посмотрим, что говорят данные.

Знаете ли вы, что ваша утренняя чашка кофе вносит шесть миллионов тонн отработанного кофе, который собирается на свалку каждый год?

В то время как растительные молочные напитки, такие как соевое молоко, были на рынке в течение нескольких десятилетий и рекламируются как здоровые и полезные для тех, кто непереносится лактозой. Небольшие исследования сравнили преимущества и недостатки различных видов растительных продуктов, основанного на молоке.

Новое заболевание может иметь повышенный риск переедания в вечерние часы, особенно при стрессе.

Брюссельская капуста, как и их европейская тезка, разделяет мнение. Некоторые люди принимают вкус и знакомство с небольшим зеленым овощем. Для других они являются предметом насмешек и отвращения.

Новое исследование показывает, что дети, которые едят рыбу по крайней мере раз в неделю, лучше спасут и имеют показатели IQ, которые в среднем превышают 4, чем те, которые едят рыбу реже или вообще нет.

Менее чем через шесть недель, работая вместе, Сэнди потеряла пятнадцать фунтов, и в течение четырех месяцев она была в сумме сорок пять фунтов легче, потребляя больше жира и меньше тренировалась. Ее война с пищей закончилась, и она наконец получила то, что хотела. Вот что она сделала.

Если нам нужно накопить 9.8 миллиард людей 2050, еда из океана должна будет сыграть главную роль. Прекращение голода и недоедания при удовлетворении спроса на большее количество мяса и рыбы по мере того, как мир станет богаче, потребует 60% больше продовольствия к середине века.

Являются ли вегетарианские диеты ключом к здоровому старению или могут ли они быть рискованными для тех, кто их принимает? Эти вопросы являются источником путаницы для широкой общественности, а также для многих ученых.

Питье умеренного количества кофе - около трех или четырех чашек в день - более вероятно, принесет пользу нашему здоровью, а не повредит его, наши последние исследования показывают.

По мере приближения выходных, люди открывают винные бутылки в барах, ресторанах и домах по всему миру, готовы откинуться и расслабиться.

Нежирный или низкоуглеводный? Масло или маргарин? Масло авокадо или кокосовое масло? Бомбардировка с противоречивыми сообщениями СМИ о постоянно меняющемся ландшафте исследований питания

В новых исследованиях выясняются механизмы, с помощью которых ограничение калорий быстро меняет тип диабета типа 2. Согласно исследованиям, проведенным Центром по контролю и профилактике заболеваний, один из трех американцев разработает диабет 2 типа 2050. Отчеты показывают, что заболевание переходит в ремиссию у многих пациентов, которые ...

Давайте вернемся к 1028, году рождения Уильяма Завоевателя. Здоровая большая часть его жизни, он стал настолько избыточным весом в последующие годы, что пошел на жидкую диету, состоящую почти из ничего, кроме алкоголя. Он потерял достаточно веса, чтобы возобновить верховую езду на своей заветной лошади, но скороходная катастрофа вскоре привела к его безвременной смерти.

Только 20 лет назад масло было общественным злодеем - способствовало повышению уровня холестерина и общественному беспокойству по поводу повышенного риска сердечных заболеваний. Теперь это общественное восприятие, похоже, было отменено ...

В соответствии с новыми исследованиями с мышами высокая жировая или кетогенная диета не только увеличивает долговечность, но и улучшает физическую силу. Кетогенные диеты приобрели популярность для различных заявлений о пользе для здоровья ...

Наличие множества разных типов бактерий в кишечнике имеет много преимуществ для здоровья, в том числе более низкий риск развития диабета, ожирения и воспалительного заболевания кишечника.

Взгляд на пункты меню из 66 из лучших сетевых ресторанов 100 показывает, что, хотя рестораны предлагают варианты с низким содержанием натрия, продукты питания, особенно в основных предметах курса, по-прежнему высоки.

Лидия серьезно недооценивает и страдает от медицинских осложнений от расстройства пищевого поведения. Она в больнице. Ее лечебная группа вербует свою маму, чтобы помочь Лидии набрать вес через поддержку еды.

Исследователи обнаружили клетки мозга, которые контролируют наш аппетит. Это важное открытие открывает новые возможности для создания более эффективных диет и даже будущих методов лечения для подавления аппетита, непосредственно активируя танициты мозга, минуя пищу и пищеварительную систему.

Согласно данным нового датского исследования, люди с чрезвычайно высоким уровнем так называемого «хорошего холестерина» имеют более высокий уровень смертности на 65%, чем люди с нормальным уровнем. Означает ли это, что хороший холестерин перешел от героя к злодею?

Новое исследование добавило веса дискуссиям относительно того, лучше или хуже для вас, чем углеводы, с точки зрения риска сердечных заболеваний и ранней смерти.

Мыши, которые лишены необходимой жирной кислоты, называемой докозагексаеновой кислотой (DHA), во время беременности, скорее всего, производят щенков, которые проявляют симптомы шизофрении как взрослые, согласно Новое исследование из Японии.

Прерывистый пост в настоящее время является все яростью. Но не обманывайте себя: это гораздо больше, чем просто последняя причуда. последним с участием диабета может быть ...

Ожирение является фактором риска многочисленных расстройств, поражающих человечество, поэтому понимание того, как поддерживать здоровый вес тела, является одной из наиболее актуальных проблем, с которыми сталкивается общество.

По мере того, как потребители становятся все более неудовлетворенными традиционными крупномасштабными продовольственными системами, они ищут пути для повторного подключения к своей пище. Для богатых это означает поворот к тому, что мы называем «альтернативной продовольственной системой».

Запах хлебобулочных изделий доходит до вас, когда двери супермаркета открываются. Ваш желудок грохочет, и у вас во рту во рту, и запах такой пищи.

Люди начали одомашнивать животных для еды в течение 10,000 лет назад, культивируя тесные отношения с животными в течение следующих тысячелетий.

Вы противоречивое мясо, любящее плотоядное животное, но также ненавидящее, что вы его любите? Возможно, вас беспокоят канцерогенные, забивающие сердце свойства вареного мяса ...

Ацтекский император Монтесума II сказал, что солдат может пройти целый день на одной чашке какао. Но это был не тот горячий шоколад, с которым мы были бы знакомы сегодня. Это было суровое, горькое и ...

О 90% мужчин и 50% детей в развитых странах «перекармливают», согласно новому исследованию, опубликованному в Frontiers in Public Health.

Диетическая индустрия процветает, если не сказать больше. Более половины британских взрослых пытаются сбросить вес, контролируя потребление калорий каждый год.

Согласно напиткам, опубликованным в журнале Canadian Medical Association Journal, питьевые напитки, содержащие низкокалорийные подсластители, могут не похудеть и даже могут быть плохими для вашего здоровья.

Большинство людей знают, что важно получить достаточное количество витамина D. Между прочим, это жизненно важно для здоровья костей и мышц. То, что люди могут не знать, состоит в том, что существуют два типа витамина D ...

Недавно было высказано предположение, что использование растительных масел для жарки в пищу может быть вредным для вашего здоровья из-за производства токсичных химических веществ, называемых альдегидами в процессе нагрева.

Некоторые люди с очень низким содержанием углеводов говорят, что они чувствуют себя эйфоричными, имеют ясные умы и теряют аппетит.

Поесть поздно ночью может быть хуже для вашего здоровья, чем вы думаете.

Пост используется на протяжении веков как средство, так и средство повышения во всех областях здоровья: физическое, психическое и эмоциональное. В 21st веке, пост часто смотрят вниз. Это исключено из инициатив по борьбе с ожирением, потому что врачи не рассматривают его как безопасное средство для снижения веса ...

Витамин P-удовольствие - жизненно важный элемент, который делает наши блюда полноценными и делает жизнь достойной жизни. Как и все организмы на планете, мы, люди, генетически запрограммированы на то, чтобы искать удовольствия и избегать боли. Кошка, преследующая мышь, ищет удовольствия; несчастный грызун делает все возможное, чтобы избежать боли.

Люди ежедневно публикуют миллионы фотографий еды на Instagram. Новые исследования показывают, что это может быть способ отслеживать потребление пищи для снижения веса или фитнеса.