Довольны ли вы витамином B1, чтобы помочь избавиться от болезни Альцгеймера?

витамины

Довольны ли вы витамином B1, чтобы помочь избавиться от болезни Альцгеймера?

Чувство апатии или время от времени забытое время не является чем-то необычным. Но для некоторых это может быть ранним признаком не получения достаточного количества тиамина (также известного как витамин B1). В долгосрочной перспективе это может иметь серьезные последствия, в том числе повышенный риск развития болезни Альцгеймера.

Часто бывает фаталистическое отношение к болезни Альцгеймера, полагая, что это следствие старости или она находится в наших генах. Но большинство пожилых людей не заболевают болезнью Альцгеймера, и теперь ясно, что решения, принятые в отношении стиль жизни и диета играют огромную роль в выделении тех, кто будет - и тех, кто этого не сделает - развивают болезнь.

Обеспечение того, чтобы ваш рацион содержал достаточное количество витаминов группы В, является одним из решающих диетических решений. И центральная роль тиамина теперь становится очевидным, Мозгу нужен тиамин, чтобы использовать глюкозу для энергии и без адекватного тиамина, мозговые клетки умирают, Мозгу также нужен тиамин, чтобы сделать ацетилхолин, основной нейротрансмиттер, который испытывает недостаток у пациентов с болезнью Альцгеймера. Уровни тиамина часто низкие у пациентов с болезнью Альцгеймера и ранними стадиями когнитивного спада, и испытания чтобы убедиться, что при приеме производных тиамина можно уменьшить симптомы этого заболевания. Свидетельства в настоящее время довольно ясны: здоровому мозгу необходим достаточный запас тиамина.

Получение достаточного количества тиамина

Итак, как вы можете быть уверены, что получаете достаточное количество этого жизненно важного витамина в мозге? В Великобритании тиамин добавляется к обогащенным злакам и хлебу, а другие хорошие источники включают цельные зерновые злаки, свинину, форель, горох и бобы. Обследования правительства в Великобритании представляют собой обнадеживающую картину, предполагающую, что для большинства людей их потребление тиамина является достаточным, Но в этих обследованиях сообщается только о среднем потреблении и не учитываются группы, которые по тем или иным причинам могут быть уязвимы к дефициту тиамина.

Одной из групп, уязвимых к дефициту тиамина, является старший, И есть и другие группы, такие как постоянно растущее число людей, которые избегают большинства продуктов из зерновых (например, хлеб и макароны) из-за непереносимости клейковины. Эти пищевые продукты являются основным источником тиамина в средней британской диете, поэтому неудивительно, что многие непереносимые клейковины люди являются дефицитными тиаминами, Укрепление безглютеновых альтернатив с тиаминами и другими витаминами было бы очевидным решением, но, к сожалению, это обычно не делается. Последователи диеты Палео также избегают продуктов из зерновых, оставляя эту группу уязвимы к дефициту тиамина а.

Свинина является особенно хорошим диетическим источником тиамина, но многие люди не едят свинину. Кроме того, если вы предпочитаете свою свинину как сосиски, а не свежее мясо, то вы прощаетесь с большей частью тиамина, так как в Великобритании свиные колбасы сохраняются с сульфитами, которые разрушают тиамин. Некоторые страны, такие как США, используют более разумный подход и запретили использование сульфитов в колбасах именно по этой причине. Не пора ли Великобритании удалить сульфиты из колбас и других продуктов, где это не нужно?

Колбасы также очень популярны как часть готовых блюд. Готовые блюда - это быстро растущий сектор продовольственного рынка, но нет требования маркировать их содержание витамина. Это особенно касается многих, таких как многие пожилые люди, которые полагаться на готовые блюда для значительной части их ежедневного потребления витамина.

И это не только сосиски, которые вызывают беспокойство. Тиамин чувствителен к теплу и также является водорастворимым, он выщелачивается из овощей и бобов во время приготовления пищи, и поэтому его можно легко потерять во время приготовления готовых блюд. Без надлежащей маркировки мы просто не знаем, в какой степени это может произойти. Поскольку у меня есть утверждал, быстрый рост рынка готовых блюд означает, что существует сильная аргументация, требующая большей информации о содержании витамина в этих приемах пищи.

Целая диета имеет значение

Принятие витаминной добавки может показаться очевидным способом увеличить потребление тиамина, чтобы помочь поддерживать здоровый мозг. Это может быть хорошей идеей для некоторых людей, но тиамин - в отличие от большинства других витаминов - плохо абсорбируется, если принимать его в качестве дополнения. Среди диетологов существует консенсус в отношении того, что лучший подход - это здоровая диета, не в последнюю очередь потому, что поливитаминные таблетки связаны с увеличением риск развития рака в некоторых людях. Кроме того, только со здоровой диетой мы можем быть уверены в получении множества витаминов, минералов и фитонутриентов, необходимых для здорового мозга.

Вероятно, это широкий выбор питательных веществ, полезных для мозга, включая тиамин, в средиземноморской диете, что делает его настолько эффективным в снижение риска развития болезни Альцгеймера, В некотором смысле, это позор, что средиземноморская диета не была «изобретена» фармацевтической компанией как средство, помогающее предотвратить или отсрочить болезнь Альцгеймера. Если бы это было так, это, вероятно, было бы одним из наиболее широко продаваемых и предписанных лекарств в мире.

Неизвестно, в какой степени дефицит тиамина способствует росту болезни Альцгеймера. Но, несмотря на мрачные новости о растущей волне болезни Альцгеймера, нет необходимости чувствовать себя бессильным, поскольку текущие исследования показывают, что здоровая диета в средиземноморском стиле, содержащая адекватный тиамин, может пройти долгий путь, чтобы помочь вам предотвратить эту болезнь.

Беседа

Об авторе

Ричард Хоффман, преподаватель биологии в области питания, Университете Хартфордшир

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Похожие книги:

Конец болезни Альцгеймера: первая программа предотвращения и обратного когнитивного спада

витаминыАвтор: Дейл Бредесен
Переплет: Твердый переплет
Особенности:
  • AVERY

Марка: AVERY
Студия: Avery
Метка: Avery
Издатель: Avery
Производитель: Avery

купить сейчас
Редакционный обзор: Момент Нью Йорк Таймс и Wall Street Journal Бестселлер

Инновационный план по предотвращению и обращению болезни Альцгеймера, который в корне меняет наше понимание когнитивного снижения.


Все знают кого-то, кто пережил рак, но до сих пор никто не знает никого, кто пережил болезнь Альцгеймера.

В этой книге по смене парадигмы Дейл Бредесен, доктор медицинских наук, дает реальную надежду каждому, кто хочет предотвратить и даже обратить вспять болезнь Альцгеймера и снижение когнитивных функций. Выявление того, что AD это не одно состояние, как оно сейчас лечится, а три, Конец болезни Альцгеймера описываются метаболические факторы 36 (микроэлементы, уровень гормонов, сон), которые могут вызвать «сокращение» в мозге. Протокол показывает нам, как сбалансировать эти факторы, используя такие изменения в образе жизни, как прием B12, устранение глютена или улучшение гигиены полости рта.

Результаты впечатляют. Из первых десяти пациентов, принимавших протокол, у девяти наблюдалось значительное улучшение с 3-6 месяцами; с тех пор протокол дал схожие результаты с сотнями других. Сейчас, Конец болезни Альцгеймера дает новую надежду широкой аудитории пациентов, лиц, осуществляющих уход, врачей и лечебных центров с увлекательным взглядом на науку и полным пошаговым планом, который в корне меняет то, как мы лечим и даже думаем об AD.




Создание моментов радости во время путешествия Альцгеймера: руководство для семей и опекунов, пятое издание, пересмотренное и расширенное

витаминыАвтор: Jolene Brackey
Переплет: Книга в мягкой обложке
Особенности:
  • Для всех наших книг; Груз будет доставлен в нужное время. 100% удовлетворение гарантировано!

Марка: Purdue University Press
Студия: Purdue University Press
Метка: Purdue University Press
Издатель: Purdue University Press
Производитель: Purdue University Press

купить сейчас
Редакционный обзор: Любимый бестселлер был переработан и расширен для пятого издания. У Джолин Брэки есть видение: мы скоро будем смотреть за пределы проблем болезни Альцгеймера, чтобы сосредоточить больше энергии на создании моментов радости. Когда люди имеют кратковременную потерю памяти, их жизнь состоит из моментов. Мы не можем создать совершенно замечательные дни для людей с деменцией или болезнью Альцгеймера, но мы можем создать совершенно замечательные моменты, моменты, которые вызывают улыбку на их лицах и мерцают в их глазах. Через пять минут они не будут помнить, что мы сделали или сказали, но чувство, что мы оставили их, останется. Новое издание «Создание мгновений радости» наполнено более практическими советами, полными надежды, ободрения, новых историй и щедрой порции юмора. В этом томе Брэки рассказывает, что наш величайший учитель заботился и любил кого-то, страдающего болезнью Альцгеймера, и что часто нам приходится больше узнавать о себе.




Решение Альцгеймера: прорывная программа по предотвращению и обращению симптомов когнитивного снижения в каждый возраст

витаминыАвтор: Дин Шерзай
Переплет: Твердый переплет
Марка: неизвестный
Студия: HarperOne
Метка: HarperOne
Издатель: HarperOne
Производитель: HarperOne

купить сейчас
Редакционный обзор:

Революционная, проверенная программа для устранения симптомов болезни Альцгеймера и снижения когнитивных способностей от отмеченных наградами неврологов и консультантов Программы здоровья мозга и профилактики болезни Альцгеймера в Медицинском центре Университета Лома Линда

Более миллиона людей в мире в настоящее время живут с болезнью Альцгеймера во всем мире. В то время как все другие основные заболевания находятся в упадке, смертность от болезни Альцгеймера резко возросла. Чего вы или ваши близкие еще не знаете, так это того, что процент случаев заболевания Альцгеймером, вызванный 47, можно предотвратить.

Основываясь на самом большом клиническом и обсервационном исследовании, проведенном на сегодняшний день, неврологами и руководителями программы «Здоровье мозга и профилактика болезни Альцгеймера» в Медицинском центре Университета Лома Линда, д-ра. Дин и Айеша Шерзай, предложение в Решение болезни Альцгеймера первая комплексная программа по профилактике болезни Альцгеймера и улучшению когнитивных функций. Болезнь Альцгеймера не является генетической неизбежностью, и диагноз не обязательно должен сопровождаться смертным приговором. Девяносто процентов бабушек и дедушек, родителей, мужей и жен можно пощадить. Девяносто процентов из нас могут избежать болезни Альцгеймера, а для процентов 10 с сильным генетическим риском снижения когнитивных функций болезнь может быть отсрочена на десять-пятнадцать лет. Это не оценка или желаемое за действительное; это процент, основанный на строгой науке и замечательных результатах, которые Шерзаи видели своими глазами в своей клинике.

Эта столь нужная революционная книга раскрывает, как мозг - это живая вселенная, на которую напрямую влияют питание, физические упражнения, стресс, сон и активность. Другими словами: чем вы его кормите, как вы к нему относитесь, когда бросаете ему вызов и как вы позволяете этому отдыхать. Эти факторы являются основой инновационной программы, которую вы найдете на этих страницах, которая включает в себя персонализированную оценку для оценки риска, программу из пяти частей для профилактики и устранения симптомов, а также ежедневные руководства для оптимизации когнитивной функции. Вы можете предотвратить распространение болезни Альцгеймера на вас, вашу семью, друзей и близких. Даже с диагнозом вы можете обратить вспять снижение когнитивных функций и добавить яркие годы в вашу жизнь. Будущее вашего мозга, наконец, под вашим контролем.





витамины
enafarZH-CNzh-TWtlfrdehiiditjamsptrues

Следуйте за InnerSelf

Google плюс значокfacebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Следуйте за InnerSelf

Google плюс значокfacebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}