Понимание эпохи 7 аппетита помогает оставаться здоровым

Понимание эпохи 7 аппетита помогает оставаться здоровым
Что мы едим, сколько и как часто меняются в нашей жизни.
milsamil / Shutterstock

Вы едите, чтобы жить или жить, чтобы поесть? У нас сложная связь с едой, которая зависит от стоимости, доступности, даже давления со стороны сверстников. Но то, что мы все разделяем, - это аппетит - наше желание поесть. Усиленный аппетит может иметь физическое или психологическое измерение, но в то время как голод - способ нашего тела заставить нас желать еды, когда он нуждается в кормлении, - это часть аппетита, это не единственный фактор. В конце концов, мы часто пьем, когда мы не голодны, или можем пропустить еду, несмотря на муки голода. последний исследование подчеркнул, что изобилие пищевых сигналов - запахов, звуков, рекламы - в нашей среде является одной из основных причин чрезмерного потребления.

Наш аппетит не фиксирован, он меняет нашу жизнь, когда мы стареем. Но поскольку наш выбор продуктов питания станет важным фактором для нашего здоровья и благополучия на протяжении всей нашей жизни, важно, чтобы мы вступили в правильные привычки. Как сказал Шекспир, есть семь возрастов аппетита, и лучшее понимание этих фаз поможет нам разработать новые способы борьбы с недоеданием и чрезмерным потреблением, и особенно последствия для здоровья, такие как ожирение, которое следует.

Первое десятилетие, 0-10

В раннем детстве организм проходит через быстрый рост. Диетическое поведение, сложившееся в ранней жизни, может распространиться на взрослую жизнь, что приводит к тому, что толстый ребенок станет толстым взрослым. Суетливость или страх перед едой могут способствовать борьбе за время еды для родителей маленьких детей, но стратегия повторной дегустации и обучения в положительной среде может помочь детям узнать о незнакомых, но важных продуктах, таких как овощи.

Дети должны испытывать некоторый контроль, особенно в отношении размера порции. Быть вынужденным «очистить тарелку» родителями может заставить молодежь потерять способность следовать своим собственным аппетитам и голодным сигналам, способствуя перееданию в последующие годы. Растут призывы к защищать маленьких детей от рекламы нежелательной пищи - не только по телевидению, но и в приложениях, социальных сетях и видео-блогах, поскольку реклама продуктов питания увеличивает потребление продуктов питания, что способствует увеличению веса.

Второе десятилетие, 10-20

В подростковом возрасте рост аппетита и роста, обусловленный гормонами, сигнализирует о появлении половой зрелости и развитии от ребенка к взрослым. Как подросток подходит к пищу в этот критический период, он будет определять свой образ жизни в последующие годы. Это означает, что принимаемые подростками решения о питании неотъемлемо связаны со здоровьем будущих поколений, к которым они будут относиться. К сожалению, без руководства подростки могут принимать пищевое поведение и предпочтения в отношении пищи, связанные с нездоровыми последствиями.

Нам нужно больше исследований для определения наиболее эффективных способов решения проблемы растущее бремя избытка и недостаточного питания, в частности связь с бедностью и социальным неравенством, Молодые женщины в целом более вероятно, пострадают от недостатков питания чем молодые люди из-за их репродуктивной биологии. Девочки-подростки, которые забеременели, также подвергаются большему риску, поскольку их организм поддерживает свой собственный рост в конкуренции с ростом растущего плода.

Третье десятилетие, 20-30

Как молодые люди, изменения образа жизни, которые могут привести к увеличению веса, включают вступление в колледж, жениться или жить с партнером, и отцовство. После накопления жировые отложения часто трудно потерять: организм посылает сильные сигналы аппетита, чтобы съесть, когда мы потребляем меньше наших энергетических потребностей, но сигналы для предотвращения переедания слабеют, что может привести к кругу чрезмерного потребления. Есть много физиологических и психологических факторов, которые делают еду менее сложной для поддержания с течением времени.

Область новых научных интересов заключается в том, чтобы развить сытость, ощущение того, что съели достаточно. Это полезно при попытке похудеть, поскольку чувство голода является одним из основных ограничений, позволяющих съесть меньше, чем ваше тело, говорит вам, что вам нужно - запустить «дефицит калорий». Различные продукты посылают разные сигналы в мозг. Легко есть ванну с мороженым, например, потому что жир не вызывает сигналы в мозгу, чтобы мы перестали есть. С другой стороны, продукты с высоким содержанием белка, воды или клетчатки способны заставить нас чувствовать себя полнее дольше. Работа с пищевой промышленностью дает возможность формировать будущее блюд и закусок полезными способами.

Четвертое десятилетие, 30-40

Взрослая трудовая жизнь приносит другие проблемы: не только урчащий живот, но и последствия стресса, которые были показаны быстрые изменения аппетита и предпочтений в еде в 80% населения, поровну разделенные между теми, что ущелье и те, которые теряют аппетит. Различные стратегии справки интригуют: феномены «пищевой зависимости» - непреодолимое желание потреблять специфические, часто высококалорийные продукты - не совсем понятны. Многие исследователи даже вопрос о его существовании, Другие черты характера, такие как перфекционизм и добросовестность, также могут играть роль в опосредовании стресса и пищевого поведения.

Структурирование рабочей среды для снижения проблемных схем питания, таких как закуски или торговые автоматы, является проблемой. Работодатели должны стремиться к субсидированию и пропаганде здорового питания для продуктивной и здоровой рабочей силы, в частности способов управления стрессовыми и стрессовыми ситуациями.

Пятое десятилетие, 40-50

Мы создаем привычку, часто не желая менять наши предпочтения, даже когда знаем, что это хорошо для нас. Слово «диета» происходит от греческого слова diaita что означает «образ жизни, образ жизни», но мы хотим есть то, что хотим, не меняя нашего образа жизни и все еще обладаем здоровым телом и умом.

Существует много доказательств того, что диета является основным фактором, способствующим плохому здоровью, Всемирная организация здравоохранения выделяет курение, нездоровое питание, физическую бездеятельность и проблемное употребление алкоголя, поскольку влияние основного образа жизни на здоровье и смертность, Именно в эти годы взрослые должны менять свое поведение, поскольку их здоровье диктует, но симптомы болезни часто невидимы - например, высокое кровяное давление или холестерин - и многие из них не действуют.

Шестое десятилетие, 50-60

постепенная потеря мышечной массы, между 0.5-1% в год после возраста 50, начинается и продолжается устойчивый курс в старость. Это называется саркопения, и уменьшенная физическая активность, потребляющая меньше, чем потребности в белках, и менопауза у женщин ускорят снижение мышечной массы. Для снижения последствий старения важны здоровая, разнообразная диета и физическая активность, а также потребность пожилого населения в приемлемых, рентабельных, продукты с более высоким содержанием белка не выполняется. Богатые белками закуски могут представлять собой идеальную возможность увеличить общее потребление белка у пожилых людей, но в настоящее время существует мало продуктов, предназначенных для удовлетворения потребностей и предпочтений пожилых людей.

Седьмое десятилетие, 60-70 и далее

Главная задача сегодня перед лицом увеличения продолжительности жизни заключается в поддержании качества жизни, иначе мы станем обществом очень старых и немощных или инвалидов. Адекватное питание важно, поскольку старость приносит плохой аппетит и отсутствие голода, что приводит к непреднамеренной потере веса и большей слабости. Сниженный аппетит также может быть вызван болезнью, например, болезнью Альцгеймера.

Пища - это социальный опыт, и изменение таких факторов, как нищета, потеря партнера или семьи и питание в одиночку, влияют на чувство удовольствия от еды. Другие аффекты старости, такие как проблемы с глотанием, проблемы с зубами, снижение вкуса и запаха ("без зубов ... без вкуса») Также мешает желанию поесть и вознаграждениям от этого.

БеседаМы должны помнить, что на протяжении всей жизни наша пища - это не просто топливо, но и социальный и культурный опыт. Мы все являемся экспертами в области питания - мы делаем это каждый день. Поэтому мы должны стремиться рассматривать каждую возможность поесть как возможность наслаждаться едой и наслаждаться положительными эффектами, которые едят правильные продукты для нашего здоровья.

Об авторе

Алекс Джонстон, Личный стул в области питания, Институт Роуэта, Университет Абердина

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Похожие книги:

{amazonWS: searchindex = Книги; ключевые слова = здоровое питание; maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
by Мари Т. Рассел, Внутренний

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
Что работает для меня: 1, 2, 3 ... ДЕСЯТКИ
by Мари Т. Рассел, Внутренний