Во избежание диабета типа 2 существует более одной диеты на выбор
Африка Студия / Shutterstock.com

Если у вас высокий уровень глюкозы в крови, но недостаточно высокий, чтобы диагностировать диабет (так называемый предиабет) возможно, ваш врач посоветовал вам похудеть и есть меньше жира и больше клетчатки, Если это звучит несколько универсально, вы можете быть воодушевлены тем фактом, что другие диеты могут работать так же хорошо, если не лучше, при отражении в полном объеме диабет типа 2.

Советы есть меньше жира, больше клетчатки и потерять умеренное количество веса приходит из серии крупномасштабные рандомизированные контролируемые исследования Показано, что потеря веса при таком подходе помогает предотвратить диабет типа 2 у почти двух третей людей. Однако самым важным прогностическим фактором профилактики в этих исследованиях была не сама диета, а потеря веса, Чем больше вес теряет человек, тем ниже риск развития диабета типа 2. Еще более захватывающая потеря веса предотвращает диабет типа 2 даже если человек набирает вес.

Итак, какие диеты могут быть такими же или более эффективными, чем диета с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки? Было показано, что низкоуглеводные диеты больше потеря веса в краткосрочной перспективе, Если потеря веса является основной движущей силой профилактики диабета типа 2, то правильно составленная диета с низким содержанием углеводов (с высоким содержанием некрахмальных овощей, фруктов, орехов и семян), вероятно, будет столь же эффективной, как и действующая стандартная рекомендация.

Существует также все больше свидетельств того, что добавление белка в рацион может помочь контролировать уровень глюкозы в крови, нижний жир печени (тесно связана с инсулинорезистентностью) и даже помогает поджелудочная железа вырабатывает инсулин, Последний пункт важен, потому что, когда у человека преддиабет, он теряет инсулиновую реакцию первой фазы. Это быстрый всплеск инсулина это произведено, как только уровень глюкозы в крови повышается.

Во избежание диабета типа 2 существует более одной диеты на выборВысокий уровень белка помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Syda Productions / Shutterstock.com


графика подписки внутри себя


Инсулиновая реакция первой фазы является критической функцией, которая быстро подавляет высвобождение глюкозы из печени. Это также стимулирует усвоение глюкозы мышцами после еды. Без этого возникает гипергликемия и остается глюкоза повышается в течение нескольких часов после еды, Появляются новые данные, свидетельствующие о том, что белок каким-то образом помогает поджелудочной железе увеличивать этот первоначальный всплеск инсулина. Небольшие, но многообещающие испытания показывают, что увеличение белка может быть лучше, чем низкобелковая диета при контроле уровня глюкозы в крови.

Недавнее большое клиническое испытание (DiRECT), а также ряд меньших физиологические испытания, показали, что люди с диабетом типа 2, которые быстро теряют много веса, способны восстановить инсулиновую реакцию первой фазы. Эффект кажется наибольшим у людей, которые не имели диабет типа 2 на длительный срок, Это говорит о том, что эффект будет еще больше у людей с преддиабетом.

Сокращение потребляемых калорий, кажется, является независимый водитель улучшенной функции поджелудочной железы. В исследованиях, где люди потребляют только 400kcal в день в течение семи дней, потеря веса минимальна, но функция поджелудочной железы кажется, улучшается так же,.

Больше выбора

Недавний большой показало из Испании (PREDIMED) показали, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла и добавлением орехов помогает предотвратить диабет типа 2, хотя люди не худеют. Мы не знаем наверняка, как оливковое масло или орехи могут помочь предотвратить диабет типа 2, но все больше исследований показывают, что группа соединений называется полифенолы найденные в этих продуктах (а также в кофе, чае, ягодах и красном вине) имеют множество полезных эффектов для здоровья. Потенциально Эти полифенолы могут помочь уменьшить воспаление, которое может повредить клетки поджелудочной железы и вызвать резистентность к инсулину.

Конечно, «лучшая» диета - это та, которая нравится человеку и соответствует его образу жизни. Таким образом, описанные выше диетические подходы могут быть не только более эффективными, чем диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки (и это должно быть проверено в крупномасштабных исследованиях), но и предоставить больше выбора людям, которые хотят прекратить превращение преддиабета в тип 2. сахарный диабет.Беседа

Об авторе

Никола Гесс, лектор, Королевский колледж в Лондоне

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Книги по этой теме

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon