Как кусок хлеба вызывает мигрень?

Как кусок хлеба вызывает мигрень?
По данным Всемирной организации здравоохранения, десятки миллионов людей во всем мире страдают от мигрени. Maridav / Shutterstock.com

Мигрень это третье наиболее распространенное заболевание в мире и причиняет страдания десяткам миллионов людей. На самом деле, почти 1 в домашних хозяйствах 4 США включает кого-то с мигренью.

Мигрень - это не только головная боль, но и сопутствующие симптомы, которые могут быть изнурительными. К ним относятся тошнота, рвота, чувствительность к свету и головокружение.

Часто люди изо всех сил пытаются определить, что вызывает их мигрени. Он может быть экологическим, гормональным, генетическим, вторичным по отношению к основной болезни или вызвано определенными продуктами, например, сыр, красное вино или шоколад. Одна еда, которая получила много внимание в последние годы является глютен - белок содержится в пшенице, ржи и ячмене.

Как зарегистрированный диетолог и сертифицированный невролог, специализирующийся на лечении головной боли, я часто заставляю своих пациентов пробовать безглютеновую диету.

Целиакия против чувствительности к глютену

Когда кто-то страдает от глютеновая болезнь - расстройство пищеварения, вызванное аллергией на глютен - существует четкая связь между мигрень и глютен. Глютен запускает иммунные клетки для высвобождения антител атаковать вещества, которые организм видит чужеродными.

Когда кто-то без глютеновой болезни ест глютен, он попадает в желудочно-кишечный тракт, где пища расщепляется, и питательные вещества поглощаются. В случае целиакии иммунная система этого человека воспринимает глютен как чужеродное вещество (например, вирус или бактерии, которых там не должно быть) и атакует его специфическим антителом - аутоантителами к трансглутаминазе (TG) 2 в сыворотке крови - для разрушения глютен.

Проблема в том, что в процессе разрушаются собственные здоровые ткани человека. Другими словами, когда люди, чувствительные к глютену, потребляют его, иммунная система видит этот белок как захватчик и создает антитела для захвата и уничтожения белка. Если белок находится в желудочно-кишечном тракте или был поглощен другими органами, антитела начинают его искать и атакуют все ткань содержит белок глютена.


Получите последние новости от InnerSelf


Это вызывает воспалительную реакцию, которая приводит организм в состояние повышенной готовности, которое повреждает различные здоровые органы. Затем органы высвобождают молекулы, которые вызывают протекание кровеносных сосудов, выделяют воду, электролиты и белок в ткани и вызывают отек.

Это воспалительная реакция, которая затрагивает весь организм, а не только мозг. В дополнение к головным болям, это может вызвать более широкие симптомы, включая желудочно-кишечные проблемы, усталость и трудности в обучении, и это лишь некоторые из них.

Шаг за шагом, как глютен приводит к мигрени

Как кусок хлеба вызывает мигрень? Тройничный нерв иннервирует три разные области головы. ellepigrafica / Shutterstock.com

Но просто взгляд на воспалительную реакцию человека, не переносящего глютен, не дает полной картины связи глютена с мигренью.

В последние годы ученые стали лучше понимать, как и почему возникают мигрени. Мигрень сейчас считается генетическое состояние это обычно встречается в семьях.

Ранние теории предполагали, что мигрень возникла из-за расширения или расширения кровеносных сосудов. Но теперь неврологи понимают, что это еще не все. Теперь мы знаем, что каскад, который приводит к мигрени, вовлекает нервы в тригеминоваскулярный путь (TVP) - совокупность нервов, которые контролируют ощущения на лице, а также кусают и жуют.

Например, когда TVP активируется присутствием глютена, он вызывает выделение многих химических веществ, включая гистамин, вещество, которое вырабатываются иммунными клетками при реагировании на травмы, аллергические и воспалительные явления. Нервы TVP также вызывают недавно обнаруженный триггер для мигрени; белок называется родственный кальцитонину ген (CGRP).

Когда CGRP выпущен, это вызывает расширение кровеносных сосудов в мозговых оболочках - слой ткани, защищающий мозг. По мере расширения кровеносных сосудов они пропускают воду и белки в мозговые оболочки, которые вызывают отек и раздражение, Отек активирует тригенические нервы, которые передают сообщения в другие области мозга, включая таламус, который создает ощущение боли, связанной с мигренью.

В течение прошлого года новый класс лекарств получил одобрение FDA для профилактики мигрени. Эти лекарства называются CGRP моноклональные антитела и доказали свою эффективность в профилактическом лечении. Они препятствуют проникновению белка CGRP в его рецептор.

Что делать с триггерами еды

Как при чувствительности к глютену, так и при целиакии и мигрени в организме происходит воспалительный процесс. Я предполагаю, что воспалительная реакция на глютен облегчает активацию тригеминоваскулярного пути, вызывая, таким образом, мигрень. Никогда не было большого исследования того, как именно глютен вызывает мигрень, и это то, что я надеюсь изучить в будущих исследованиях.

Как кусок хлеба вызывает мигрень? Триггеры для мигрени разнообразны, но вот некоторые из наиболее распространенных. Артур Н.Н. / Shutterstock.com

Как правило, триггер пищи вызывает мигрень в течение 15 минут воздействия этого вещества.

Если кто-то дал положительный результат на целиакию или аллергию на пшеницу, тогда ответ прост: удалите глютен из рациона. Таким образом, возникает вопрос, когда кто-то дает отрицательный результат, следует ли нам по-прежнему исключать глютен? Это часто стоит попробовать, потому что есть состояние, которое называется глютеновой чувствительностью.

Если кто-то не имеет целиакии, но страдает от симптомов чувствительности к глютену, тест на устранение глютена часто помогает снизить частоту или тяжесть мигрени. Я подозреваю, что причина в том, что удаление глютена снижает вероятность воспалительного ответа, который активирует тройничные нервы и вызывает боль. Элиминация глютена при мигрени все еще является экспериментальной.

Нам нужно лечить целого человека в медицине. Это включает в себя рассмотрение потенциальных факторов, вызывающих головную боль, и выполнение элиминационной диеты может быть полезным. В настоящее время на рынке представлено так много безглютеновых продуктов, что облегчает выведение глютена из рациона.

Об авторе

Лорен Грин, доцент кафедры неврологии, Университет Южной Калифорнии

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.


Рекомендуемые книги: Здоровье

Свежие фрукты очиститеСвежие фрукты очистить: Детокс, похудеть и поправить свое здоровье с самых вкусных продуктов природы [Мягкая обложка] с Линн Холл.
Похудеть и чувствовать себя здоровым в то время как ярко очистить организм от токсинов. Свежие фрукты очистите предлагает все необходимое для простой и мощный детоксикации, в том числе изо дня в день программ, аппетитные рецепты и советы для перехода от очищения.
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Процветают FoodsПроцветают Продукты: 200 растительного Рецепты для пик здоровье [Мягкая обложка] Брендан мангала.
Основываясь на стресс сокращения, здоровье повышения питательной философии введена в его известной руководство питания вегетарианец Thrive, Профессиональное Ironman пловца Брендан Жаровня сейчас обращает внимание на ваши тарелку (миску завтрак и обед лоток тоже).
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Смерть от медицины Гэри NullСмерть от медицины Гэри Null, Мартин Фельдман, Дебора Rasio и Кэролин Дин
Медицинской среде стал лабиринт взаимосвязанных корпоративных, больниц и правительственных советов директоров, проникли фармацевтических компаний. Наиболее токсичными веществами часто утвержденный первым, в то время как более мягкий и естественных альтернатив игнорируются по финансовым причинам. Это смерть от лекарств.
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


y_diet
enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Что вы хотите?
Что вы хотите?
by Мари Т. Рассел, Внутренний
Почему сон так важен для похудения
Почему сон так важен для похудения
by Эмма Суини и Ян Уолш

ОТ РЕДАКТОРОВ

Информационный бюллетень InnerSelf: сентябрь 6, 2020
by InnerSelf персонала
Мы видим жизнь через призму нашего восприятия. Стивен Р. Кови писал: «Мы видим мир не таким, каков он есть, а такими, какие мы есть ──или так, как мы привыкли его видеть». Итак, на этой неделе мы рассмотрим некоторые…
InnerSelf Newsletter: август 30, 2020
by InnerSelf персонала
Дороги, по которым мы путешествуем сегодня, стары как времена, но для нас они новы. Переживания, которые мы переживаем, стары как времена, но они также новы для нас. То же самое и с…
Когда правда настолько ужасна, что причиняет боль, действуйте
by Мария Т. Рассел, InnerSelf.com
Среди всех ужасов, происходящих в наши дни, меня вдохновляют сияющие лучи надежды. Обычные люди, отстаивающие то, что правильно (и против того, что неправильно). Бейсболисты,…
Когда ты спиной к стене
by Мари Т. Рассел, Внутренний
Я люблю интернет. Теперь я знаю, что многие люди могут сказать об этом много плохого, но мне это нравится. Также как я люблю людей в моей жизни - они не идеальны, но я все равно их люблю.
InnerSelf Newsletter: август 23, 2020
by InnerSelf персонала
Все, наверное, согласятся, что мы живем в странные времена ... новые впечатления, новые взгляды, новые вызовы. Но нас можно воодушевить, вспомнив, что все всегда в движении, ...