Это вегетарианское соединение борется с ожирением печени

Это вегетарианское соединение борется с ожирением печениИсследователи сообщают, что природное соединение во многих овощах, называемое индолом, может бороться с ожирением печени.

Исследование показывает, что индол, который присутствует в кишечных бактериях и овощах семейства крестоцветных, таких как капуста, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста, может контролировать неалкогольное жировое заболевание печени (НАЖБП). В нем также рассматривается, как это природное соединение может привести к новым методам лечения или профилактике НАЖБП.

«Основываясь на этом исследовании, мы считаем, что здоровые продукты с высокой способностью к производству индола необходимы для предотвращения НАЖБП и полезны для улучшения здоровья тех, кто с ними», - говорит Чаодонг Ву, научный сотрудник Техасского университета A & M AgriLife Research и главный исследователь исследования.

«Это еще один пример, когда изменение диеты может помочь предотвратить или лечить болезнь и улучшить благосостояние человека ».

«Продукты с высокой способностью к производству индола или лекарства, имитирующие его действие, могут стать новыми методами лечения НАЖБП».

НАЖБП возникает, когда печень становится «мраморной» с жиром, иногда из-за нездорового питания, такого как чрезмерное потребление насыщенных жиров. Если не принять правильное решение, это состояние может привести к опасным для жизни заболеваниям печени, включая цирроз или рак печени.

Многие факторы способствуют НАЖБП. Жирная печень встречается в 10-XNUMX раз чаще у людей с ожирением, чем среди населения в целом. Кроме того, ожирение вызывает воспаление в организме. Макрофаги, типы белых кровяных клеток, которые обычно борются с инфекцией, вызывают это воспаление. Это воспаление усугубляет повреждение печени у людей с заболеваниями печени.

Кишечные бактерии также могут оказывать положительное или отрицательное влияние на прогрессирование жировой болезни печени. Эти бактерии производят много разных соединений, одним из которых является индол. Клинические диетологи и ученые-диетологи определили, что этот продукт триптофана с аминокислотой, вероятно, имеет профилактические и терапевтические преимущества для людей с НАЖБП.


Получите последние новости от InnerSelf


Национальный институт рака также отмечает преимущества индол-3-карбинола, обнаруженного в овощах крестоцветных, включая их противовоспалительные и противораковые свойства.

Влияние индола на заболевание печени

Новое исследование изучило влияние концентрации индола на людей, животных моделей и отдельных клеток, чтобы помочь определить влияние индола на воспаление печени и его потенциальную пользу для людей с НАЖБП. Исследователи исследовали степень, в которой индол облегчает неалкогольное жировое заболевание печени, включая предыдущие данные о кишечных бактериях, воспалении кишечника и воспалении печени. Они также включили исследование того, как индол улучшает жирную печень на животных моделях.

Для исследования ученые исследовали влияние индола на людей в Китае с жирной печенью. Поскольку научный сотрудник Цифу Ли был врачом в Медицинском университете Чунцина в Китае, команда решила, что он должен провести клиническое исследование с участием китайских участников.

Исследователи обнаружили, что у 137 человек с более высоким индексом массы тела уровень индола в крови был ниже. Кроме того, уровни индола у пациентов с клиническим ожирением были значительно ниже, чем у тех, кто считался худым. А у людей с более низким уровнем индола в печени также было больше отложений жира.

Ли отмечает, что этот результат, вероятно, будет распространяться и на другие этнические группы, хотя этническое происхождение может оказывать некоторое влияние на популяции кишечных бактерий и точные уровни метаболитов.

Чтобы дополнительно определить влияние индола, исследовательская группа использовала модели на животных, которых кормили нежирной пищей, в качестве контроля и диета с высоким содержанием жиров моделировать эффекты НАЖБП.

«Сравнение моделей на животных, получавших рацион с низким содержанием жиров и рациона с высоким содержанием жиров, позволило нам лучше понять, как индол имеет отношение к НАЖБП», - говорит Джанфранко Альпини, сотрудник исследования и бывший профессор Техасского центра медицинских наук A & M, и сейчас директор Индианского центра исследований печени.

По словам Альпини, лечение животных, имитирующих НАЖБП, индолом значительно уменьшило накопление жира и воспаление в печени.

Соединение печени и кишечника

По словам Шеннона Глейзера, профессора Центра медицинских наук, Шеннон Глейзер, помимо уменьшения количества жира в клетках печени, индол также воздействует на клетки кишечника, которые посылают молекулярные сигналы, которые ослабляют воспаление.

«Связь между кишечником и печенью добавляет еще один уровень сложности к исследованиям неалкогольной жировой болезни печени, и очень необходимы будущие исследования, чтобы полностью понять роль индола», - говорит Глейзер.

«Продукты с высокой способностью к производству индола или лекарства, имитирующие его действие, могут стать новыми методами лечения НАЖБП», - говорит Ву, который добавляет, что профилактика является еще одним важным аспектом, который следует учитывать.

«Предотвращение развития и прогрессирования НАЖБП может зависеть от пищевых подходов, обеспечивающих эффективное функционирование кишечных микробов индола и других метаболитов», - говорит он. «Будущие исследования необходимы, чтобы выяснить, как определенные диеты могут достичь этого».

Ву говорит, что в будущих исследованиях он надеется сотрудничать с учеными-диетологами и диетологами, чтобы выяснить, какие полезные продукты могут изменить кишечную микробиоту и увеличить выработку индола.

Исследование появляется в Гепатология.

Первоначальное исследование

Рекомендуемые книги:

Гарвардская медицинская школа Руководство по Тай Чи: 12 недели к здоровому телу, сильному сердцу и острому разуму Питер Уэйн.

Руководство Гарвардской медицинской школы по тай-чи: недели 12 для здорового тела, сильного сердца и острого ума - Питер Уэйн.Передовые исследования из Гарвардской медицинской школы поддерживают давние утверждения о том, что Tai Chi оказывает благотворное влияние на здоровье сердца, костей, нервов и мышц, иммунную систему и ум. Д-р Питер М. Уэйн, давний учитель Тай-чи и исследователь Гарвардской медицинской школы, разработал и протестировал протоколы, подобные упрощенной программе, которую он включает в эту книгу, которая подходит людям всех возрастов и может быть выполнена только в несколько минут в день.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Просмотр проходов природы: год кормления дикой пищей в пригородах
Венди и Эрик Браун.

Просмотр проходов природы: Год кормления дикой пищей в пригороде Венди и Эрика Брауна.В рамках своего стремления к самообеспечению и отказоустойчивости Венди и Эрик Браун решили провести год, включив дикую пищу в регулярную часть своего рациона. Имея информацию о сборе, подготовке и сохранении легко идентифицируемых диких съестных материалов, найденных в большинстве пригородных ландшафтов, этот уникальный и вдохновляющий путеводитель является обязательным для всех, кто хочет повысить продовольственную безопасность своей семьи, воспользовавшись рог изобилия на их пороге.

Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее - и что вы можете с этим поделать - под редакцией Карла Вебера.

Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее, и что вы можете с этим сделатьОткуда у меня еда, и кто ее обработал? Каковы гигантские агробизнесы и какая доля у них есть в поддержании статус-кво производства и потребления продуктов питания? Как я могу питаться здоровой продукцией моей семьи? Расширяясь по темам фильма, книга Food, Inc ответят на эти вопросы посредством серии сложных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга будет поощрять тех, кто вдохновлен фильм чтобы узнать больше о проблемах и действовать, чтобы изменить мир.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Сколько упражнений слишком много?
Сколько упражнений слишком много?
by Пол Миллингтон и др.

ОТ РЕДАКТОРОВ

День расплаты настал для Республиканской партии
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Республиканская партия больше не является проамериканской политической партией. Это нелегитимная псевдополитическая партия, полная радикалов и реакционеров, чья заявленная цель - сорвать, дестабилизировать и ...
Почему Дональд Трамп может быть самым большим неудачником в истории
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Обновлено 2 июля 20020 г. - Вся эта пандемия коронавируса стоит целое состояние, может быть, 2, 3 или 4 состояния, неизвестного размера. Ах да, и сотни тысяч, а может и миллионов людей умрут ...
Голубые глаза против коричневых глаз: как учат расизму
by Мари Т. Рассел, Внутренний
В этом эпизоде ​​Oprah Show 1992 года отмеченная наградами активистка и пропагандист антирасизма Джейн Эллиотт преподала аудитории сложный урок о расизме, демонстрируя, насколько легко выучить предрассудки.
Изменения придут ...
by Мари Т. Рассел, Внутренний
(30 мая 2020 г.) Когда я смотрю новости о событиях в Филадельфии и других городах страны, мое сердце болит от того, что происходит. Я знаю, что это часть больших перемен, которые происходят ...
Песня может поднять сердце и душу
by Мари Т. Рассел, Внутренний
У меня есть несколько способов, с помощью которых я могу избавиться от темноты, когда обнаружу, что она закралась. Один из них - садоводство или времяпровождение на природе. Другое молчание. Еще один способ чтения. И тот, который ...