Мифы 4 о витаминных добавках

Мифы 4 о витаминных добавках
Никто на самом деле не знает, является ли принятие большого количества витаминов в форме таблеток даже лучшим способом доставки их в организм. Шеннон Кринген / Flickr, CC BY-SA

Люди принимают витаминные добавки по разным причинам, от поддержания общего состояния здоровья до профилактики рака. Но нет убедительных доказательств того, что витаминные добавки приносят пользу людям, у которых на самом деле нет дефицита витаминов.

Для начала, клинические испытания большого количества людей в нескольких местах и ​​контекстах показывают, витаминные добавки не предотвращают рак. Скорее, есть новые доказательства (пока только на моделях мышей), что некоторые витаминные добавки могут немного увеличить риск некоторых видов рака.

Тем не менее, привлекательность витаминных добавок в сообществе, кажется, больше, чем когда-либо. И в эпоху, когда традиционные методы лечения подвергаются все более интенсивным испытаниям на эффективность, токсичность и экономическую эффективность, витаминная промышленность остается вне основного направления терапевтической оценки.

Одной из причин такого несоответствия может быть политическое и финансовое влияние индустрии витаминных добавок. Но также стоит подумать, почему западное общество с таким энтузиазмом приняло пищевые добавки, нутрицевтики и комплементарную медицину.

Четыре витаминных мифа

Витаминные добавки привлекают все большее число людей на основе того, что может показаться здравым смыслом. Но большинство людей совершенно не понимают природу витаминов и то, как наш организм поглощает их.

Вот некоторые распространенные мифы о витаминах и почему они не правы.

Миф одинЕсли дефицит витаминов вызывает заболевание, добавки должны предотвращать заболевание.


Получите последние новости от InnerSelf


Проще говоря, если меньше - плохо, это не значит, что больше - это хорошо. Принимайте глубокий дефицит витамина А, который может вызвать аномальный рост клеток в слизистой оболочке рта и пищевода (пищевода). Нет никаких доказательств того, что добавки витамина А предотвращают такие нарушения у тех, кто подвержен риску, таких как курильщики и алкоголики.

Теперь рассмотрим людей, у которых острый дефицит витамина B12 из-за состояния, называемого пернициозной анемией. У них повышенный риск развития рака желудка, но это не имеет никакого отношения к самому витамину. Эти люди страдают аутоиммунным заболеванием, которое вызывает воспаление и рак желудка одновременно с блокированием поглощения витамина B12 в кишечнике.

Миф дваНизкий уровень витаминов указывает на дефицит.

Для начала, дефицит витаминов у тех, кто имеет нормальную сбалансированную диету, встречается крайне редко.

Современная тенденция к добавкам витамина D в значительной степени основана на идее, что уровень витамина в крови находится ниже «нормального» диапазона. Но будь уровень крови точно отражает общий запас витамина D в организме остается спорным.

До сих пор не решен вопрос о пользе добавок для людей с низким «уровнем» витамина D, и нет никаких доказательств того, что обычные добавки полезны для людей с нормальной диетой и уровнем солнечного воздействия.

Мифы 4 о витаминных добавках
Нет никаких доказательств того, что обычные добавки витамина D полезны для людей с нормальной диетой. Датчик здоровья / Flickr, CC BY-SA

Миф три: Витамины безопасны

На самом деле, это в целом правильно. Но всегда есть крайние случаи, когда избыток витаминов может причинить вред, например, токсичность из-за чрезмерного потребления витамина А, особенно у детей.

А когда витамины вредят, они могут отправиться в город. Проявления токсичности витамина А включают аномальный рост костей, отек мозга, повышение концентрации кальция в крови, выпадение волос и повреждение печени.

Это происходит потому, что жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K, выделяются с трудом, они могут накапливаться в организме при чрезмерном потреблении. Водорастворимые витамины, такие как витамины С, в этом отношении более безопасны, так как люди с нормальной функцией почек обычно передают избыточное количество в моче, а не хранят ее в своем организме.

Миф четыреВитамины - это «натуральные» соединения, а не наркотики.

Прежде всего, важно помнить, что естественное не значит хорошо для вас. Рассмотрим таксановое семейство химиотерапевтических средств, используемых для лечения рака молочной железы. Таксаны - это природные молекулы, извлеченные из коры тихоокеанского тиса, которые способны убивать быстро делящиеся раковые клетки. Но они также имеют потенциально опасные для жизни побочные эффекты, такие как подавление костного мозга. Тем не менее, таксаны являются натуральными.

Производство добавок требует комбинации очистки из природных источников или химического синтеза - или того и другого - таким же образом, как и во многих широко используемых фармацевтических препаратах.

Например, пенициллин был первоначально очищен от гриба с природной антибактериальной активностью. За исключением аллергии и редких случаев анафилаксии, пенициллин является чрезвычайно безопасным природным соединением, но это очень наркотик.

Прощальные мысли

Мы принимаем витамины из пищи или заставляем наши кишечные бактерии делать их для нас, а затем поглощаем их. В некоторых случаях мы делаем наш собственный в печени. В любом случае, мы постоянно пополняем наши запасы витаминов, даже не осознавая этого.

Никто на самом деле не знает, является ли принятие большого количества витаминов в форме таблеток даже лучшим способом доставки их в организм. И даже если мы решим признать, что витаминные добавки в основном безопасны, но имеют незначительную выгоду, они все равно имеют экономические издержки.

Если бы они регулировались как терапевтические продукты, витамины, безусловно, не получали бы правительственных субсидий, поскольку нет никаких доказательств того, что они работают или что они рентабельны.

Поскольку люди сами платят за добавки, важно, чтобы они переоценили, действительно ли стоит цена витаминов. Основываясь на всех имеющихся фактических данных, здоровое питание и много упражнений являются гораздо лучшим способом укрепления здоровья.Беседа

Об авторе

Нил Уоткинс, Петр Кафедра биологии рака, руководитель лаборатории биологии развития рака, Гарван Институт

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.


Рекомендуемые книги: Здоровье

Свежие фрукты очиститеСвежие фрукты очистить: Детокс, похудеть и поправить свое здоровье с самых вкусных продуктов природы [Мягкая обложка] с Линн Холл.
Похудеть и чувствовать себя здоровым в то время как ярко очистить организм от токсинов. Свежие фрукты очистите предлагает все необходимое для простой и мощный детоксикации, в том числе изо дня в день программ, аппетитные рецепты и советы для перехода от очищения.
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Процветают FoodsПроцветают Продукты: 200 растительного Рецепты для пик здоровье [Мягкая обложка] Брендан мангала.
Основываясь на стресс сокращения, здоровье повышения питательной философии введена в его известной руководство питания вегетарианец Thrive, Профессиональное Ironman пловца Брендан Жаровня сейчас обращает внимание на ваши тарелку (миску завтрак и обед лоток тоже).
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Смерть от медицины Гэри NullСмерть от медицины Гэри Null, Мартин Фельдман, Дебора Rasio и Кэролин Дин
Медицинской среде стал лабиринт взаимосвязанных корпоративных, больниц и правительственных советов директоров, проникли фармацевтических компаний. Наиболее токсичными веществами часто утвержденный первым, в то время как более мягкий и естественных альтернатив игнорируются по финансовым причинам. Это смерть от лекарств.
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Восемь мыслящих ловушек и предубеждений для защиты от
Восемь мыслящих ловушек и предубеждений для защиты от
by Доктор Пол Napper, Psy.D. и доктор Энтони Рао, доктор философии
Как мозг сложнее, чем предполагает анатомия
Как мозг сложнее, чем предполагает анатомия
by Сальваторе Доменик Моргера

ОТ РЕДАКТОРОВ

День расплаты настал для Республиканской партии
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Республиканская партия больше не является проамериканской политической партией. Это нелегитимная псевдополитическая партия, полная радикалов и реакционеров, чья заявленная цель - сорвать, дестабилизировать и ...
Почему Дональд Трамп может быть самым большим неудачником в истории
by Роберт Дженнингс, InnerSelf.com
Обновлено 2 июля 20020 г. - Вся эта пандемия коронавируса стоит целое состояние, может быть, 2, 3 или 4 состояния, неизвестного размера. Ах да, и сотни тысяч, а может и миллионов людей умрут ...
Голубые глаза против коричневых глаз: как учат расизму
by Мари Т. Рассел, Внутренний
В этом эпизоде ​​Oprah Show 1992 года отмеченная наградами активистка и пропагандист антирасизма Джейн Эллиотт преподала аудитории сложный урок о расизме, демонстрируя, насколько легко выучить предрассудки.
Изменения придут ...
by Мари Т. Рассел, Внутренний
(30 мая 2020 г.) Когда я смотрю новости о событиях в Филадельфии и других городах страны, мое сердце болит от того, что происходит. Я знаю, что это часть больших перемен, которые происходят ...
Песня может поднять сердце и душу
by Мари Т. Рассел, Внутренний
У меня есть несколько способов, с помощью которых я могу избавиться от темноты, когда обнаружу, что она закралась. Один из них - садоводство или времяпровождение на природе. Другое молчание. Еще один способ чтения. И тот, который ...