Йом Кипур - время пировать и поститься

Йом Кипур это время для пиршества и поста Йом Кипур это время для пиршества и поста
Йом Кипур сломается быстро. danbruell, CC BY-NC-SA

Это была сумка Фритоса, которая отдала меня. Будучи светским еврейским ребенком, чья семья не принадлежала к синагоге, я не задумывался о том, чтобы ехать на велосипеде в магазин за углом во второй половине дня в Йом Кипур.

Я знал, что это был торжественный праздник, когда наблюдательные евреи не едят и не пьют. Но моя государственная школа была закрыта на праздник, и было мало что делать.

По счастливой случайности, когда я возвращался за угол, я чуть не столкнулся с одноклассником, который шел по тротуару. Я жил в преимущественно еврейском пригороде Нью-Йорка и осознавал, что хотя я не постился, он почти наверняка был. Мешок с кукурузными чипсами, который я нес, предал меня как предателя моей веры.

Годы спустя, как ученый и автор «Пастрами на ржи: переполненная история еврейской гастрономии» Я понял, почему еврейская практика воздержания от еды в Йом Кипур так не соответствует остальной еврейской традиции.

Иудаизм в своих религиозных и культурных проявлениях всегда вращался вокруг еды.

Еда как радость жизни

В древние времена иудейские священники, известные как «коэны», жертвовали быков, баранов и ягнят на алтаре во дворе храма в Иерусалиме, символически разделяя банкет с Богом.

После того, как Храм в Иерусалиме был разрушен в н.э. Евреи были рассеяны по всему Средиземноморскому бассейнуЕда оставалась еврейской заботой. Поскольку кошерные законы Что бы евреи ни вкладывали в их уста, большая часть каждого дня была потрачена на то, чтобы понять, что и как нужно есть.


Получите последние новости от InnerSelf


В Америке 20-го века Еврейские деликатесы, с его жирной, чесночной едой, стал наравне с синагогой в качестве места общего собрания.

Мирский акцент иудаизма с древних времен признавал еду существенным удовольствием жизни. Проход в Иерусалим Талмуд утверждает, что евреи будут привлечены к ответственности в загробной жизни, если они не воспользовались возможностью хорошо поесть.

Продукты питания, в соответствии с историк Hasia Diner«Дал смысл еврейской жизни». Как гласит старая шутка, большинство еврейских праздников можно суммировать с помощью простой формулы:

«Они пытались убить нас. Мы выиграли. Давайте есть!"

Йом Кипур как праздник инверсии

Но не День Искупления, который является ритуальной репетицией собственной смерти путем отказа от требований тела.

Йом Кипур - время пировать и поститься
День Искупления. Исидор Кауфманн

На иврите Йом Кипур лингвистически связан с ПуримВесенний праздник масок и веселья. Но можно задаться вопросом: как самый скорбный день еврейского года сопоставим с самым хриплым и грубым?

В Пурим евреи пьют алкоголь, надевают маскировку и наслаждаются выпечкой. Говорят, что элемент маскарада делает его одним из дней года, когда евреи притворяются, что они не евреи.

Отсутствие еды в Йом Кипур аналогичным образом переворачивает нормальный образ жизни евреев. Воздерживаясь от еды, евреи соединяются как с Богом, так и со своими собратьями-евреями.

Символ восстания?

Для светских евреев нет лучшего способа восстать против религиозного иудаизма, чем публично пообедать в Йом Кипур.

В 1888 группа евреев-анархистов в Лондоне арендовала зал в Ист-Энде города, где проживало большинство евреев, и организовала Йом Кипур Бал с «антирелигиозными лекциями, музыкой и угощениями».

В течение следующих нескольких десятилетий подобные празднования возникали в Нью-Йорке, Филадельфии, Бостоне, Чикаго и Монреале, часто вызывая протесты. Действительно, когда ресторан Herrick Brothers на Нижнем Ист-Сайде Нью-Йорка решил остаться открытым на Йом Кипур в 1898Они невольно подвергли свою клиентуру насилию. По пути в синагогу другие евреи подвергались физическому нападению на покровителей.

Для голодающих жертв нацистов каждый день был Йом Кипур.

В знаменитом отрывке из Холокоста выживший Эли ВизельНаучный шедевр, "Ночь," автор, который был заключен в тюрьму в Освенциме и Бухенвальде, вспоминает, что он преднамеренно питался Йом Кипуром как «символом восстания, протеста против Него» за Его молчание и бездействие перед лицом геноцида нацистов.

«Глубоко внутри меня, - пишет он, - я почувствовал, как открылась большая пустота» - не только физическая, но и духовная.

Новая традиция

В настоящее время большинство евреев, которые не постятся в Йом Кипур, просто не являются частью общины евреев, которые участвуют в жизни синагоги. Наоборот, много не евреев которые являются внутренними партнерами евреев, постятся в Йом Кипур.

Но независимо от того, постится ли на Йом Кипур только за последние несколько десятилетийпо словам ученого Нора Рубель, щедрой, праздничной трапезы в конце поста.

Для многих евреев, как историк Дженна Вайсман Джозелит отметил, перерыв еды является наиболее важным аспектом Йом Кипур, таким образом, что затмевает религиозные элементы дня.

Разорвать пост в поп-культуре

В американской популярной культуре еврейские персонажи часто демонстрируют нарушение поста - хотя это все еще дневной свет - с вопиющей некошерной едой.

В комедии Вуди Аллена «1987»:Радио Дни » Находясь в Бруклине во время Великой депрессии, еврейская семья настолько взбешена, что их ближайший сосед по коммунистическим евреям (в исполнении Ларри Дэвида) ест и играет музыку в Йом Кипур, что они мечтают сжечь его дом. Но затем дядя (которого играет Джош Мостел) идет по соседству и в итоге не только ест свиные отбивные и моллюски, но знакомиться с марксистской идеологией.

В эпизоде ​​2015 «Широкий город» Абби и Илана бутерброды с беконом, яйцом и сыромВ то время как в первом выпуске канадского интернет-сериала «Кризис YidLife», который дебютировал в 2014, Йом Кипур находит Чейми и Лейзера в ресторане, где подают путин - картофель фри с творогом и соусом из сыра.


Сломать пост.

Перерыв еды

В реальной жизни меню перерывов на еду, как правило, отражает меню воскресного бранча: бублики, сливочный сыр, копченая рыба, кугель с лапшой (запеканка) и ругелах (выпечка с начинкой из варенья).

Однако, это может также включать блюда этнического еврейского происхождения. Восточноевропейские евреи традиционно обедают на Kreplach - пельмени, фаршированные мозгами телят или куриной печенью, иракские евреи пьют подслащенные миндальное молоко приправленный кардамоном и марокканские евреи наслаждаются Harira - суп из баранины, бобовых и лимона - блюдо, которое было позаимствовано у соседей-мусульман, нарушавших пост Рамадана.

Что бы ни было в меню, евреи мстительно едят, чтобы завершить праздник, возвращая их к полноте не только их желудков, но и их самой еврейской идентичности.Беседа

Об авторе

Тед мервин, Доцент кафедры религии, Колледж Дикинсона

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

Следуйте за InnerSelf

facebook-значокTwitter-значокНовости-значок

Получить последнее по электронной почте

{Emailcloak = выкл}

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

Будьте добры к себе и другим
Будьте добры к себе и другим
by Сара Люк Маккой
Что вы хотите?
Что вы хотите?
by Мари Т. Рассел, Внутренний

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Что вы хотите?
Что вы хотите?
by Мари Т. Рассел, Внутренний
Почему сон так важен для похудения
Почему сон так важен для похудения
by Эмма Суини и Ян Уолш

ОТ РЕДАКТОРОВ

Информационный бюллетень InnerSelf: сентябрь 6, 2020
by InnerSelf персонала
Мы видим жизнь через призму нашего восприятия. Стивен Р. Кови писал: «Мы видим мир не таким, каков он есть, а такими, какие мы есть ──или так, как мы привыкли его видеть». Итак, на этой неделе мы рассмотрим некоторые…
InnerSelf Newsletter: август 30, 2020
by InnerSelf персонала
Дороги, по которым мы путешествуем сегодня, стары как времена, но для нас они новы. Переживания, которые мы переживаем, стары как времена, но они также новы для нас. То же самое и с…
Когда правда настолько ужасна, что причиняет боль, действуйте
by Мария Т. Рассел, InnerSelf.com
Среди всех ужасов, происходящих в наши дни, меня вдохновляют сияющие лучи надежды. Обычные люди, отстаивающие то, что правильно (и против того, что неправильно). Бейсболисты,…
Когда ты спиной к стене
by Мари Т. Рассел, Внутренний
Я люблю интернет. Теперь я знаю, что многие люди могут сказать об этом много плохого, но мне это нравится. Также как я люблю людей в моей жизни - они не идеальны, но я все равно их люблю.
InnerSelf Newsletter: август 23, 2020
by InnerSelf персонала
Все, наверное, согласятся, что мы живем в странные времена ... новые впечатления, новые взгляды, новые вызовы. Но нас можно воодушевить, вспомнив, что все всегда в движении, ...