Ответственный шоколад посвящен защите как лесов, так и средств к существованию какао-фермеров
Фермер какао среди деревьев, которые он питает, чтобы задрать свою ферму по какао. Виктория Магуайр-Раджпаул, Автор условии

Любители шоколада, вероятно, не хотят никаких новых причин чувствовать себя виноватыми в том, что они едят шоколад. Но растет понимание общественностью влияния какао на тропические леса, особенно в Западной Африке, где производится две трети мирового какао.

В последнее время на Конференция по изменению климата в Бонне (COP23), правительство Ганы и крупные какао-и шоколадные компании, работающие в стране, запустили Совместные рамки действий которая направлена ​​на прекращение обезлесения и содействие охране и восстановлению лесов в цепочке поставок какао в Гане с твердой приверженностью также поддерживать средства к существованию и правам фермеров.

Вопреки недавние претензии, осведомленность о связях между обезлесением и производством какао не нова. Объявление на COP23 основывается на многолетней работе, относящейся к 2009, в которой задействовано множество различных правительственных и неправительственных организаций, которые сотрудничают в разработке идеи климатически-умного какао. Сотрудники включают в себя НПО Исследовательский центр по охране природы, Группа по изменению климата Ганской лесной комиссии, Гана Совет какао, исследовательские организации, включая Научно-исследовательский институт леса Ганы и частный сектор.

Сделав амбициозное и смелое заявление о намерениях, задача, с которой сейчас сталкиваются Гана и компании какао, заключается в том, как достичь цели защиты лесов, одновременно поддерживая устойчивые источники средств к существованию.

Наряду с коллегами мы работаем над Проект «Экосистемные услуги для борьбы с нищетой» (ESPA) изучая ландшафт какао-леса в Центральном регионе Ганы. Некоторые из наших предложений предлагают размышления в задачи, связанные с реализацией Совместной рамочной программы действий.


графика подписки внутри себя


Происхождение вашего шоколада.
Происхождение вашего шоколада.
Виктория Магуайр-Раджпаул, Автор условии

Вопрос о деревьях

Важным среди них является вывод о том, что устранение стимулов, которые фермеры должны удержать деревья на своих фермах, будет неотъемлемой частью успешного осуществления обязательств сектора какао по лесам. Последние отчеты на какао и обезлесении предоставили упрощенные изображения фермеров какао, заявив, что многие из них удаляют древние деревья из лесов, чтобы освободить место для какао-ферм с полным солнцем. Это проблематично и вводит в заблуждение по двум основным причинам.

Во-первых, он не учитывает разнообразие подходов к сельскому хозяйству какао. Фермеры в нашей области исследования, где какао выращивается в течение десятилетий, сохраняют деревья на своих фермах в соответствии с правительственными рекомендациями (между 16 и 18 зрелыми деревьями оттенков с гектара).

Но правительство может предоставить лесные льготы лесным компаниям, чтобы сваливать деревья на фермах. Мы обнаружили, как и несколько других исследований, о том, что фермеры не обладают достаточной властью, чтобы препятствовать тому, чтобы компании рубили деревья, которые они выращивали на своих фермах, для затенения какао.

Действительно, фермеры в настоящее время имеют минимальные права на деревья на своих фермах и, следовательно, имеют минимальные стимулы и ограниченные возможности для их сохранения, даже если они этого хотят. Обвинение фермеров в выращивании какао в борьбе с обезлесением сбивает с толку прямые и скрытые причины обезлесения. Мы должны решать вопросы, связанные с управлением деревьями, таким образом, чтобы фермеры могли выращивать деревья, если они захотят, и извлечь выгоду из этого. Это важно для успешной реализации обязательств сектора какао по лесам.

Не обвиняйте фермеров

Это также увековечивает тенденцию, особенно среди западных СМИ, обвинять бедных фермеров в бедных странах в ухудшении состояния окружающей среды. Он имеет тенденцию маргинализировать роль потребления и дисбаланс власти между различными участниками рынка. Это приводит к тому, что более влиятельные субъекты, контролирующие повестку дня, часто попадают в беднейшие слои общества.

Наши исследования показали, что в то время как более высокие доходы от какао домашних хозяйств были связаны с улучшением посещаемости школ и обеспечением продовольственной безопасности, другие важные компоненты бедности, такие как доступ к чистой питьевой воде или медицинским услугам, не зависели от денежных доходов. Кроме того, самыми бедными людьми в сообществах какао являются те, у кого мало земли или нет. Это чаще встречается среди женщин и молодежи. Поэтому важно, чтобы инвестиции в сектор не фокусировались исключительно на увеличении урожайности, а также на целевой коммунальной инфраструктуре, которая приносит пользу людям, живущим в сельских районах, без доступа к земле.

В Совместной рамочной программе похвально содержится ссылка на обеспечение того, чтобы женщины и молодежь не были исключены из усилий по вовлечению и расширению прав и возможностей общин. Но один из важнейших вопросов, который будет определять, является ли система успешной или нет, - это то, как это работает на практике. В частности, еще предстоит выяснить, как компании и государства соотносят эту цель с их интересами в увеличении предложения и прибыльности.

БеседаПоскольку проблема какао и обезлесения исчезает из новостного цикла, важно, чтобы сектор и правительства учитывали действия, которые это соглашение вызывает. Однако для этого требуется развернуть сложность задачи. В противном случае озабоченность потребителей рискует увековечить колониальные стереотипы о мелких фермерах, унижающих окружающую среду, и приведет к стратегиям с неправильными целями в своих взглядах.

Об авторах

Марк Хиронс, научный сотрудник по социальным наукам, Оксфордский университет; Констанция Макдермотт, старший научный сотрудник управления лесами и руководитель группы управления экосистемами, Оксфордский университет, и Виктория Магуайр-Раджпауль, кандидат наук по географии и окружающей среде, Оксфордский университет

Книга Констанция Макдермотт:

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon