Это сезон для редизайна и сокращения наших отходов Канадцы удваивают свои отходы во время курортного сезона. (Шаттерстки)

Курортный сезон имеет бесполезную проблему.

В среднем каждый канадец производит 720 килограммов муниципальных отходов - больше, чем производство на душу населения в Соединенных Штатах и вдвое больше, чем в Японии, И по праздникам, наши объемы отходов удваиваются.

Подумайте об этом: каждый из нас выбрасывает несколько дополнительных кг праздничных продуктов питания, пластиковой упаковки, упаковки в фольгу и предметов домашнего обихода каждый день.

Сокращение отходов в этот праздничный сезон требует совершенно нового подхода, полного изменения того, как мы планируем и празднуем это время года.

Дизайн может помочь нам создать другое будущее - и новый образ мыслей об отдыхе, который нацелен на то, как мы ежедневно потребляем.


графика подписки внутри себя


Возьми обратно мишуру

Управление отходами обходится канадским налогоплательщикам в несколько миллиардов долларов в год. В праздничные дни мы платим, чтобы покупать новые вещи, а затем платим еще, чтобы убрать остатки и детрит Рождества.

Мы даже не делаем это правильно. Муниципальные служащие указали, что потребители не знают, как обращаться с блестящими, сморщенными рождественскими вещами, которые не являются частью повседневной переработки. Елочные украшения, подарочная упаковка и нежелательные эльфы на полках оказываются не в том мусорном ведре.

Согласно Совет по утилизации отходов Британской КолумбииПриблизительно 545,000 34,000 тонн отходов образуется в Канаде только из подарочной упаковки и хозяйственных сумок. По его оценкам, если каждая канадская семья просто сократит свои отходы всего на один килограмм в течение двухнедельного отпуска, XNUMX XNUMX тонн мусора будут удалены.

Пищевой испуг

Мы также склонны перекупать, печь и готовить в праздничные дни. То, что не съедается, попадает в мусорное ведро - или в зеленое мусорное ведро, если ваш муниципалитет поддерживает программу компостирования. В Канаде мы выбрасываем в пищу 31 млрд долларов в год. Хотя значительная часть этого поступает из ресторанов и продуктовых магазинов, 47 процентов пищевых отходов образуются потребителями.

После каникул, муниципальные органы по утилизации отходов опишите, как найти целые индейки в мусоре, большое количество выпечки и горы остатков от праздничных вечеринок.

Если весь дополнительный органический мусор не будет отведен или захвачен, он попадает на свалку, где производит метан, парниковый газ, который является гораздо более мощным, чем углекислый газ.

Мы не просто выбрасываем еду, но и деньги. В своем самый последний отчет о пищевых отходахПо оценкам, Value Chain Management International, стоимость наших пищевых отходов «выше, чем совокупный ВВП 29 самых бедных стран».

Количество отходов вызывает тревогу не только потому, что они огромные, но и потому, что они не нужны. Тем не менее, они являются прямым следствием нашего образа жизни потребителей, где предпочтение отдается новым вещам, особенно на Рождество.

Редизайн праздников

Чтобы изменить наши отходы, мы должны отмечать праздники с совершенно новым подходом.

Мышление с дизайном бросает нам вызов создавать новые направления, трансформируя наше понимание материалов вокруг нас. Перепланировка наших праздников может уменьшить количество отходов, но самое главное, действие может помочь нам понять, как эти вещества - индейка, бумага, мишура и лук - действуют в мире.

Лучший способ начать перепланировку праздников - это подготовиться к аудит отходов, Аудит учитывает все отходы, создаваемые определенным событием, таким как праздничный ужин.

Целью аудита отходов является оценка объема и типов материалов, попадающих в мусор, таких как пластмассы, текстиль и опасные отходы, включая батареи. Некоторые муниципалитеты имеют сезонные советы и информацию, чтобы помочь, такие как кампания Метро Ванкувер в Создавайте воспоминания, а не мусор.

Это сезон для редизайна и сокращения наших отходов Это то, что вы хотите, чтобы ваши праздничные воспоминания выглядели? (Дженнифер Пухачофф), Автор условии

Переделайте меню праздничного ужина, чтобы оно генерировало ноль пищевых отходов, Готовьте по рецептам, которые используют пищевые отходы и делайте это вкусно. Заварить зимний чай с фруктовой кожурой приготовьте суп из овощных отходов или испеките пудинг от остатка вечеринки.

Здесь очень много рецепты в интернетеСтарые идеи, которые хорошо знали предыдущие поколения.

Редизайн подарков. Опять же, это требует внимания к материалам, которые вы используете, чтобы держать свои подарки в тайне, пока они не откроются. Подарочная упаковка в мусор может быть полностью устранена путем делать несколько простых вещей.

Повторно используйте бумагу или газеты, которые вы украшаете сами, или дарите подарок в праздничной тканевой сумке, которую можно использовать в течение нескольких лет. Их легко сделать себяИли забрать один на местной рождественской ярмарке.

Если вам необходимо использовать новую подарочную упаковку, выберите бумагу (не фольгу) и избегайте пластиковых бантиков, лент и фольги, чтобы облегчить переработку.

Помимо упаковки, как насчет упаковки?

Старайтесь покупать подарки без упаковки или упаковки, которые могут быть переработаны вашим сообществом. Перед покупкой посмотрите на цифры по утилизации.

Вы также можете сократить время покупки и деньги, делая подарки дома. Заполните банки масон с вашим любимым микс для печенья или другая еда от местных фермеров и предприятий.

Наконец, когда вы отправляетесь за покупками, воздержитесь от праздничного одноразового стакана, особенно проблемного куска отходов, который используется только на мгновение, но его трудно утилизировать с помощью смешанного пластика и бумаги.

Праздничные обычаи менялись на протяжении десятилетий и варьируются от дома к дому. Однако в это время в нашей истории сокращение отходов должно стать новой традицией. Изменение наших праздничных традиций, чтобы придавать большую ценность материалам, сделало бы гордыми наши предки и будущие поколения благодарными.Беседа

Об авторе

Памела Тудж, кандидат наук в области междисциплинарных исследований и изобразительных искусств, Университет Конкордия

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Книги об окружающей среде из списка бестселлеров Amazon

«Тихая весна»

Рэйчел Карсон

Эта классическая книга является важной вехой в истории защиты окружающей среды, привлекая внимание к вредному воздействию пестицидов и их воздействию на мир природы. Работа Карсона вдохновила современное экологическое движение и остается актуальной сегодня, поскольку мы продолжаем решать проблемы гигиены окружающей среды.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Необитаемая Земля: жизнь после потепления»

Дэвид Уоллес-Уэллс

В этой книге Дэвид Уоллес-Уэллс предлагает резкое предупреждение о разрушительных последствиях изменения климата и настоятельной необходимости решения этого глобального кризиса. Книга основана на научных исследованиях и примерах из реальной жизни, чтобы дать отрезвляющий взгляд на будущее, с которым мы столкнемся, если не предпримем никаких действий.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Скрытая жизнь деревьев: что они чувствуют, как общаются? Открытия из тайного мира»

Питер Воллебен

В этой книге Питер Воллебен исследует увлекательный мир деревьев и их роль в экосистеме. Книга основана на научных исследованиях и собственном опыте Воллебена в качестве лесника, чтобы дать представление о сложных способах взаимодействия деревьев друг с другом и с миром природы.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Наш дом в огне: сцены из жизни семьи и планеты в кризисе»

Грета Тунберг, Сванте Тунберг и Малена Эрнман

В этой книге экоактивистка Грета Тунберг и ее семья предлагают личный отчет о своем путешествии по повышению осведомленности о насущной необходимости решения проблемы изменения климата. Книга представляет собой мощный и трогательный рассказ о проблемах, с которыми мы сталкиваемся, и о необходимости действий.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Шестое вымирание: неестественная история»

Элизабет Колберт

В этой книге Элизабет Колберт исследует продолжающееся массовое вымирание видов, вызванное деятельностью человека, опираясь на научные исследования и примеры из реального мира, чтобы дать отрезвляющий взгляд на влияние человеческой деятельности на мир природы. Книга предлагает убедительный призыв к действию для защиты разнообразия жизни на Земле.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа