Когда мы не можем похудеть, мы склонны обвинять что-то вне нашего контроля. Может ли это быть связано с микробиотой - бактериями и другими организмами, которые колонизируют вашу кишку?

Ты то, что ты ешь

У нашей кишки есть триллион микроорганизмов. Это ключ к сбору энергии из нашей пищи, регулированию нашей иммунной функции и поддержанию здоровой оболочки нашего кишечника.

Состав нашей микробиоты кишечника частично определяется нашими генами, но также может влиять на факторы образа жизни, такие как наша диета, потребление алкоголя и физические упражнения, а также лекарства.

Что такое человеческий микробиоом?

{youtube}YB-8JEo_0bI{/youtube}

Бактерии в кишечнике получают энергию для роста, когда мы усваиваем питательные вещества из пищи. Таким образом, наша диета является решающим фактором в регулировании типа бактерий, которые колонизируют нашу кишку.

Одной из ключевых ролей микробиоты кишечника является деградация углеводов, которые мы не можем переваривать в короткоцепочечные жирные кислоты. Они помогают регулировать наш метаболизм и также важны для поддержания здоровых клеток двоеточия.

Изменения в нашем рационе может быстро измениться кишечная микробиота. Как правило, диета с высоким содержанием клетчатки с низким содержанием насыщенного жира и сахара связана с более здоровым кишечным микробиомом, характеризующимся большим разнообразием организмов.

С другой стороны, диеты с высоким содержанием насыщенных жиров и рафинированных сахаров с низким содержанием клетчатки сокращают микробное разнообразие, что вредно для нашего здоровья.

Наши исследования на животных показали что употребление нездоровой диеты всего три дня в неделю оказывает пагубное воздействие на микробиоту кишечника, даже когда здоровая диета съедается в течение оставшихся четырех дней.

Это может быть связано с тем, что микробиота кишечника находится под избирательным давлением, чтобы манипулировать поведением пищи хозяев, чтобы повысить их собственную пригодность. Эта может привести к тяге, похоже на то, что ваша система «угнана» вашей микробиотой.

Могут ли изменения кишечной микробиоты привести к ожирению?

Бактерии у людей подразделяются на две основные классификации: бактериоиты и твердые вещества. Ожирение связано с уменьшением отношения бактериодетов к твердым веществам, но потеря веса может изменить этот сдвиг.

Многие исследования показали, что кишечник тучного человека, скорее всего, содержит бактерии, которые разжигают желудочно-кишечный тракт и повреждают его подкладку. Это позволяет бактериям в кишечнике сбежать.

Мы до сих пор не знаем окончательно, могут ли изменения в микробиоте кишечника из-за нездоровой диеты способствовать ожирению. Большинство доказательств, подтверждающих эту гипотезу, исходит от Исследования на животных; например, передача фекального материала у страдающего ожирением человека может привести к увеличению веса у реципиентной мыши.

Одна из возможностей заключается в том, что тучная микробиота может быть более эффективной при сборе энергии, в частности, путем воздействия на хозяина пищи, которая способствует ее росту. Это может в конечном счете способствовать увеличению веса.

Изменения кишечника после операции по снижению веса

Бариатрические операции такие как желудочное шунтирование, являются одним из наиболее эффективных методов лечения ожирения, потому что они уменьшают размер желудка. Это ограничивает количество пищи, которая может быть съедена, а также способствует высвобождению гормоны которые заставляют нас чувствовать себя полными.

Но могут быть задействованы другие факторы. Интригующе, некоторые пациенты сообщают о сдвиге в предпочтение от еды от энергичных плотных продуктов после операции. Это может способствовать успеху процедуры.

Потеря веса, вызванная шунтированием желудка также было связано с увеличением разнообразия микробиоты кишечника. Но насколько это способствует успеху процедуры, еще предстоит определить.

Одна возможность состоит в том, что изменения в пищевых предпочтениях, о которых сообщают в бариатрических пациентах, могут быть связаны с изменениями в составе их кишечной микробиоты.

Как кишечная микробиота влияет на наше поведение

Помимо регулирования здоровья кишечника, есть убедительные экспериментальные данные о том, что кишечная микробиота играет определенную роль в регулировании настроения.

Несколько исследований показали, что депрессия связана с изменениями в микробиоме кишечника человека.

Депрессия пациентов показали изменения в их обилии твердых, актинобактерий и бактериотетов. Когда микробиота кишечника этих пациентов была перенесена на мышей, мышей проявляли более депрессивное поведение, чем мыши, которые получали биоту от здоровых людей.

Еще предстоит проделать большую работу, так как неясно, может ли это указывать на причинно-следственную связь или быть связано с другими факторами, связанными с депрессивными расстройствами, такими как неправильное питание, изменение режима сна и лекарственное лечение.

Новые данные свидетельствуют о том, что кишечная микробиота может влиять на другие виды поведения через «ось микробов-кишка-мозг». Проще говоря, кишечник и мозг частично взаимодействуют через микробиоту, которая связывает эмоциональные и когнитивные центры мозга с нашими кишечными функциями.

Недавняя работа из нашей лаборатории показали, что крысы, потребляющие диеты с высоким содержанием насыщенного жира или сахара, всего за две недели, имели поврежденную пространственную память. Эти крысы потребляли такое же количество энергии, что и контрольные крысы (те, которые были на регулярной диете), а также были одинаковыми массой тела.

Мы обнаружили, что дефицит памяти был связан с изменениями состава кишечной микробиоты и генов, связанных с воспалением в гиппокамп, которая является ключевой областью мозга для памяти и обучения.

Подобный недостаток памяти также сообщалось когда здоровым мышам трансплантировали микробиоту от мышей с избыточным весом, которым давали диету с высоким содержанием жиров.

Вместе, исследования, подобные этим, предполагают, что микробиота кишечника может играть каузальную роль в регулировании поведения. Частично это может быть связано с различными профилями микробиот, влияющими на производство ключевых передатчиков, таких как серотонин.

Что ты можешь сделать сейчас?

Дальнейшие исследования необходимы для взаимосвязи между плохим питанием, микробиотой кишечника и поведенческими изменениями. В долгосрочной перспективе такие знания могут быть использованы для разработки целевых терапевтических вмешательств для замены соответствующей микробиоты, уменьшенной нездоровым образом жизни.

Между тем, хорошая новость заключается в том, что микробиота кишечника может изменяться относительно быстро, и у нас есть способность стимулировать рост полезных бактерий, которые в конечном итоге могут улучшить ряд результатов для здоровья. Питание - это здоровая диета из необработанных продуктов, включая адекватное волокно, избавление от избыточного алкоголя и достаточное количество упражнений.

Об авторе

Маргарет Моррис, профессор фармакологии, руководитель фармакологии, UNSW Australia и Джессика Бейлхарз, кандидат наук, UNSW Australia

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Похожие книги:

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon