Есть законные вопросы о сое. На мой взгляд, самым тревожным одна связано с тем, что 90 процентов урожая сои США сегодня генной инженерии. Эти бобы, которые были генетически изменены для того, чтобы растения выдержать под струями Roundup убийцы сорняков Monsanto. Потому что так много Roundup используется на этих культур, остаток уровней в собранный урожай значительно превышает то, что до самого последнего времени, была допустимой законом предел.
По технологии, чтобы быть коммерчески жизнеспособными, FDA было в три раза допустимую остаток активных ингредиентов Roundup о том, что может остаться на урожай. Многие ученые возразил, что позволяет повышенной остатки чтобы успех компании отражает отношения, в которых корпоративные интересы более высокий приоритет, чем общественная безопасность, но и повышение уровня остаются в силе.
В то время как Roundup было показано, вызывает репродуктивные расстройства и врожденные дефекты у большого числа исследований на животных, его влияние на людей гораздо меньше понимал. Но лаборатория исследования, проведенного во Франции в 2005 обнаружили, что Roundup причиной смерти человека клетками плаценты. И исследование 2009 обнаружили, что Roundup вызвано общей клеточной смерти в человеческой пуповины, эмбриональные и плацентарные клетки в течение двадцати четырех часов.
Еда генной инженерии соевые бобы могут представлять серьезную опасность для здоровья
Трудно избежать подозрения, что употребление в пищу генетически модифицированных соевых бобов может представлять серьезный риск для здоровья людей. В 2001, The Los Angeles Times опубликовал разоблачение Показательно, что, до того, как предоставляется FDA одобрение, собственных исследований компании Monsanto поднял много вопросов о безопасности своих Roundup Ready сои. Примечательно, что FDA не требует дополнительного тестирования, прежде чем разрешить эти соевые бобы, чтобы затопить рынке.
С 90 процентов соевых бобов, выращенных в Соединенных Штатах в настоящее время Roundup Монсанто Готовые разнообразие, и потому, что соя, содержащаяся в таких широкий спектр обработанные продукты, десятки миллионов людей бессознательно едят недостаточно исследованы эти продукты ежедневно. Это массовый эксперимент, за исключением того, что нет контрольной группы. Данные не систематически собирали и практически всей человеческой популяции является морская свинка.
Необходимых питательных веществ уменьшились, Проблемные Ones Повышенная
По Monsanto собственные тесты, Roundup Ready соевые бобы содержат 29 процентов меньше мозга питательные холин и 27 процентов больше, ингибитор трипсина (потенциальный аллерген, что мешает усвоению белков), чем обычные соевые бобы. Соевые продукты часто назначают и потребляется за их содержание фитоэстрогенов, но, по словам тестов компании, генетически модифицированные соевые бобы имеют более низкие уровни фенилаланина, незаменимая аминокислота, которая влияет на уровни фитоэстрогенов. И уровни лектинов, который, скорее всего, виновник в соевом аллергии, являются почти в два раза в трансгенного сорта.
По сравнению с регулярными соя, генетически модифицированные бобы имеют больше самой вещи, которые являются проблематичными, и меньше вещей, которые очень полезны. Кроме того, появляется все больше доказательств того, что Roundup Ready сои нарушить бактериальную среду человеческого желудочно-кишечного тракта.
Более высокие концентрации возбудителя в новый Roundup Ready сои и кукурузы
В 2011, один из ведущих ученых страны, д-р Дон Huber, почетный профессор Университета Пердью, сообщил министр сельского хозяйства Том Вилсак в тяжелом новое развитие. Новый возбудитель было обнаружено, что, возможно, уже непоправимый вред как растений, так и животных. Д-р Хубер умолял Вилсак, чтобы понять:
Она широко распространена, очень серьезная, и в более высоких концентрациях в Roundup Ready сои и кукурузы. . . . Это может привести к краху американской сои и кукурузы на экспортных рынках и значительное нарушение внутреннего продуктов питания и кормов поставок. . . . За последние 40 лет, я был ученым в профессиональных и военных учреждений, оценке и подготовке природного и техногенного характера биологических угроз, включая войну зародыша и вспышки болезней. Основываясь на этом опыте, я считаю, что угроза, которую мы сталкиваемся с этим возбудителем является уникальным и высокий статус риска. С точки зрения непрофессионала, это. . . чрезвычайная ситуация.
Признавая, что практически все американской говядины крупного рогатого скота, коров и свиней кормят Roundup Ready сои, Huber продолжал писать:
Возбудитель может объяснить эскалацию частота бесплодия и спонтанных абортов за последние несколько лет в США крупного рогатого скота, молочных, свиней и лошадей операций. К ним относятся недавние сообщения о бесплодии ставок в молочных телок более процентов 20 и спонтанных абортов у крупного рогатого скота достигает 45 процентов. . . .
Это хорошо документированы, что [первичным активным ингредиентом Roundup автора] глифосата способствует почвенных патогенов и уже вовлечены с увеличением более чем заболеваниях 40 завода, она демонтирует завода оборону хелатирующие жизненно важных питательных веществ, и он снижает биодоступность питательных веществ в кормах, которые в свою очередь, может привести к животным расстройств. . . .
Я изучил патогенов растений более 50 лет. Сейчас мы наблюдаем беспрецедентный тенденция увеличения растений и животных заболеваний и расстройств. Этот возбудитель может сыграть важную роль в понимании и решении этой проблемы. Он заслуживает немедленного внимания со значительными ресурсами, чтобы избежать общего развала нашей критической инфраструктуры сельского хозяйства.
Реальная скрытая опасность в соевых продуктах
Существует очень реальная опасность скрытой сегодня в мире сои, но это не то, что анти-соя бригада бы заставить нас поверить. Пока они говорили, что соевые продукты являются опасными для здоровья человека, они пропали без вести реальную опасность. Монсанто Roundup Ready сои в настоящее время составляют почти вся соя США урожая.
Здесь находится один из самых сильных аргументов когда-либо сделанных для органических продуктов: единственный способ гарантировать, что соевые продукты вы едите не Roundup Ready, чтобы быть уверенным, что они органически выращенных.
© 2012 Джон Роббинс. Все права защищены.
Печатается с разрешения издателя, Conari Press,
Отпечаток Красное колесо / Вайзер, LLC. www.redwheelweiser.com.
[Примечание редактора: Если вы хотите видеть содержание ГМО в пищевых продуктах, включенных в этикетки продуктов питания, пожалуйста, подпишитесь на www.JustLabelIt.org. Кроме того, наблюдать за видео (с музыкой Зигги Марли) о движении против GMO: JUST LABEL IT. http://youtu.be/TghIpBG5o3s]
Эта статья была адаптирована с разрешения из книги:
Нет Счастливые коровы: Отправки из Frontlines Продовольственной революции
Джон Роббинс.
Джон Роббинс делится рассылок с фронтов пищевой революции: от его тайных исследований кормов много и скотобоен, к росту загрязнения пищевых продуктов, работорговля за шоколадом и кофе, что он называет мнимой «Вода Витамин», и воздействие гормонов на животных и продуктов животного происхождения. Его резкие и провокационные замечания в отношениях между животными и людьми, которые поднять их напоминают нам о важности работы для более сострадательными и экологически ответственного мира.
Нажмите здесь, чтобы получить больше информации или заказать эту книгу.
Об авторе
Джон Роббинс является автором Диета для новой Америки, Продовольственная революция, А также широко известный Восстановление Наше здоровье. Его жизнь и деятельность были показаны на специальном PBS, Диета для новой Америки. Ухоженные, чтобы следовать по стопам своего отца, основателя Баскин-Роббинс империи, он выбрал другой, более подлинный путь для себя. Джон считается одним из самых красноречивых ораторов и мощный в мире в здравом уме, этических и устойчивого будущего. Посетите его сайт http://www.foodrevolution.org/
