Как ваши гормоны заставляют нас чувствовать себя голодными и полными

Необходимость найти топливо для производства энергии - это глубокая движущая сила в биологии всех живых организмов: всем нам нужна еда, чтобы выжить. Поэтому неудивительно, что в наших телах есть такая сложная система контроля за потреблением пищи, обусловленная гормонами.

Уровень гормонов также меняется, когда мы худеем. Столько, сколько мы боремся, чтобы урезать с помощью диет и моделей питания, они также являются причиной большинства из нас восстановит вес мы проигрываем - или больше.

система организма для регулирования потребления пищи координируется гипоталамус, который находится под средней линии мозга, позади глаз:

гормоны 9 26В гипоталамусе находятся нервные клетки, которые при активации вызывают чувство голода. Они делают это, производя два белка, которые вызывают голод: нейропептида Y (NPY) и агути-родственный пептид (AGRP).

Совсем рядом с этими нервными клетками находится еще один комплекс нервов, которые сильно подавляют чувство голода. Они производят два разных белка, которые подавляют голод: регулируемая кокаином и амфетамином транскрипт (КОРЗИНА) и меланоцитарно-стимулирующий гормон (?МСХ).


графика подписки внутри себя


Эти два набора нервных клеток инициируют и посылают сигналы голода в другие области гипоталамуса. Итак, склонны ли вы есть или нет, зависит от баланса активности между этими двумя наборами нейронов.

Но то, что определяет, какой набор нейронов доминирует в любой момент времени?

Активность в основном контролируется гормонами, которые циркулируют в крови. Они поступают из тканей в различных частях тела, которые имеют дело с потреблением и хранением энергии, включая кишечник (который получает и переваривает пищу), жир (который хранит энергию) и поджелудочную железу (которая делает гормоны, которые участвуют в энергии хранение, такое как инсулин).

Гормоны в крови

Давайте подробнее рассмотрим, как работает каждый из этих циркулирующих в крови гормонов.

грелин производится в желудке. Он стимулирует голод, вступая в мозг и воздействуя на нейроны в гипоталамусе, чтобы увеличить активность вызывающих голод нервных клеток и уменьшая активность клеток, блокирующих голод. Когда желудок опустошается, высвобождение грелина увеличивается. Как только желудок наполняется, он уменьшается.

Инсулиноподобный пептид 5 (ILP-5) было обнаружено, что стимулирует голод в 2014. Это второй циркулирующий гормон, который обладает таким эффектом и в основном вырабатывается в толстой кишке. Но мы до сих пор не знаем его физиологическую роль.

Холецистокинин (CCK) производится в верхней части тонкой кишки в ответ на еду и дает ощущение сытости. Это выпущено вскоре после того, как пища достигает тонкой кишки. Исследователи обнаружили, что CCK может остановить мышь от еды, как только она вводится в мозг.

Пептид YY, глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1), оксинтомодулин и урогуанилин все сделаны из последней части тонкой кишки и заставляют нас чувствовать себя полными. Они выпускаются в ответ на пищу в кишечнике.

Лептин является самым мощным гормоном, подавляющим аппетит, и содержится в жировых клетках. Он был обнаружен в 1994. Чем больше у нас жировых клеток, тем больше лептина вырабатывается организмом.

Амилин, инсулин и полипептид поджелудочной железы сделаны в поджелудочной железе. Исследования в Соединенных Штатах показали, что, когда инсулин попадает в мозг, он подавляет чувство голода, сообщая мозгу «в организме достаточно энергии, отдохните».

Амилин, обнаруженный в 1981, производится в тех же клетках, которые вырабатывают инсулин (бета-клетки). Было показано, что ингибировать потребление пищи.

Точная роль панкреатического полипептида пока неизвестна, но есть свидетельства того, что он подавляет голод.

гормоны2 9 26Гипоталамус также получает сигналы от путей удовольствия, которые используют допамин, эндоканнабиноиды и серотонин как посланники, которые влияют на пищевое поведение.

Наполнившись, желудок уменьшает желание есть как за счет снижения выработки грелина, так и путем отправки сообщения в гипоталамус. Уровни грелина достигают минимума примерно от 30 до 60 через несколько минут после еды.

Уровни гормонов, которые заставляют нас чувствовать себя полноценными - CCK, PYY, GLP-1, амилин и инсулин - все увеличиваются после еды, чтобы достигнуть пика около 30 до 60 минут спустя.

Все гормоны постепенно возвращаются к своему уровню голодания через три-четыре часа после еды.

Как потеря веса влияет на наши гормоны

В нескольких исследованиях было установлено, что потеря веса, вызванная диетой, связанные с гормональные изменения, которые вместе способствуют восстановлению веса.

После потери веса уровень лептина резко снижается. Другие гормональные изменения включают увеличение циркулирующего грелина, GIP и полипептида поджелудочной железы и снижение PYY и CCK. Почти все эти изменения способствуют восстановлению потерянного веса за счет увеличения голода, снижения сытости и улучшения способности к накоплению жира. Эти гормональные изменения, по-видимому, присутствуют в течение по крайней мере одного года после потери веса, что приводит к постоянному увеличению голода.

Эти данные свидетельствуют о подавлении голода после потери веса - желательно с заменой гормонов - может помочь людям сохранить свой новый вес.

Некоторые из этих агентов были недавно одобрены различными регулирующими органами в Соединенных Штатах, Европе или Канаде, но только один - лираглутид - является версией одного из природных средств подавления аппетита (GLP-1). Идеальным лекарством для поддержания потери веса будет смесь пролонгированного действия трех или более циркулирующих в крови гормонов, которые мы исследовали выше: лептин, амилин, GLP-1, PYY, CCK и оксинтомодулин.

Но производство такой смеси является серьезной проблемой, поэтому исследователи продолжают исследовать, как это можно сделать.

Об автореБеседа

Proietto JosephДжозеф Пройетто, профессор медицины, Университет Мельбурна. Он основал одну из первых клиник для лечения ожирения в викторианской государственной больнице при Королевской больнице Мельбурна. После переезда в Гейдельбергскую репатриационную больницу он основал клинику контроля веса в Austin Health.

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Связанные книги:

at