Пословица гласит: «Яблоко в день убережет доктора», но, возможно, не в Китае. Из-за отсутствия регулирования и правоприменения фермеры в Китае регулярно добавляют опасные количества удобрений, консервантов, пестицидов и других химикатов, пытаясь подчеркнуть привлекательность своих фруктов и овощей. В производстве контролировать безопасность пищевых продуктов становится еще труднее, поскольку производители часто срезают углы и добавляют опасные ингредиенты для создания продуктов с меньшими затратами.

Хотя нет никакого способа узнать, являются ли те же самые плоды, загрязненные в Китае, экспортируемыми в Соединенные Штаты, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США проверяет менее 3 процентов импорта на наличие нарушений и недостатков.

Вот 5 фрукты, импортированные из Китая в США, которые вы можете избежать.

1. яблоки

фрукты china2 9 19(johannrela / Flickr через Википедия)

Факт: По данным Департамента сельского хозяйства США, в 2014 США импортировано более $ 300 миллионов яблочного сока, $ 12 миллионов консервированных яблок и сушеных яблок на сумму $ 7.7 миллионов. Китай является крупнейшим в мире производителем яблок.

Проблема: В Янтай, Шаньдун, фермеры обнаружили, что выращивают яблоки в мешках с запрещенными пестицидами, сообщает Sina News, крупный веб-портал в Китае. Они обернули мешки, содержащие большое количество белого химического порошка вокруг преждевременных яблок (с пестицидами в прямом контакте с фруктами) на дереве, и не удаляли их до полного развития яблок. Несмотря на то, что местные власти запретили в марте 2012 из-за проблем со здоровьем, журналисты, расследующие в июне, обнаружили, что практика не прекратилась, а вместо этого продолжала расширяться.

графика подписки внутри себя

Фермеры утверждали, что они сделали это, потому что получающиеся яблоки были бы полнее и ярче, без каких-либо темных пятен или пятен. Очевидная сила химических веществ была подтверждена тем, сколько фермеров носили маски для лица и перчатки, чтобы избежать прямого контакта с ними, а некоторые даже закрывали все лицо так, словно надевали противогаз.  

2. персики 

Факт: Согласно данным ИТЦ, США импортировали готовые или сохраненные персики из Китая в 83.5 за $ 2014 миллионов долларов.

Проблема: В начале 2014 Национальный институт измерения в Австралии проверил консервированные персики, импортированные из Китая, и обнаружил, что некоторые из них в два раза превышают количество свинца в пищевом продукте, сообщает газета Weekly Times, сельская газета в Австралии. Основываясь на информации из Департамента здравоохранения Нью-Йорка, большое количество свинца может привести к повреждению головного мозга, а также к повреждению пищеварительной и репродуктивной систем, причем беременные женщины и дети особенно уязвимы.

3. Клубника

Факт: Основываясь на статистических данных ИТЦ, США импортировали 3.7 миллион или 3,852 тонн замороженной клубники и $ 3.618 миллионов или 1,329 тонн готовой или консервированной клубники в 2014.

Проблема: Согласно отчету Food Safety News, в 2012 году в Германии была зафиксирована крупнейшая в своей истории вспышка болезней пищевого происхождения, вызванная импортом замороженной клубники из Китая. Клубника содержала норовирус, от которого заболели 11,000 32 молодых людей по всей восточной Германии, XNUMX человека были госпитализированы. Представитель немецкой потребительской организации сказал, что Sodexo, дистрибьютор продуктов питания, импортировавший зараженную клубнику, вероятно, выбрал их по более низкой цене.

4. личи

фруктовый фарфор 9 19(Служба сельскохозяйственных исследований / Викисклада)

Факт: По данным Департамента сельского хозяйства США, США импортировали из 2.2 $ 2014 миллионов сточных личи из Китая.

Проблема: В июне 2007, 66-летний Ли Руйи, который жил в Чжэнчжоу, провинция Хэнань, купил яркую красную личи из корзины на улице, потому что они выглядели совершенно свежими. Она пошла домой и съела большую часть их, используя свои зубы, чтобы укусить и очистить кожу, потому что ее пальцы не были такими проворными.

На следующий день она проснулась и обнаружила, что ее губы болезненно опухли сухой, шелушащейся кожей. Когда она осмотрела оставшееся личи, она обнаружила их черными и издала острый, кислый запах. Расследование журналистов показало, что некоторые неэтичные лавочники распылили серную кислоту на личи, чтобы «украсить» их, придав им кратковременный красно-красный оттенок. Но как только серная кислота высушилась и впиталась в кожу, личи быстро покраснели.

5. бананы

Факт: В 2014 США импортировали $ 1.62 миллион или 136 тонн сушеных бананов, по данным Международного торгового центра (ИТЦ), совместного агентства Всемирной торговой организации и Организации Объединенных Наций.

Проблема: Некоторые владельцы магазинов в Китае используют раствор аммиака, опасный для здоровья людей при употреблении в больших количествах, для ускорения созревания бананов, сообщает китайский новостной портал Sohu. После того, как зеленые бананы прибывают из Чжанчжоу, Фуцзянь или из других мест, владельцы магазинов распыляют на них немного нашатырного спирта и оборачивают бананы полиэтиленовой пленкой. Через три дня бананы становятся спелыми и желтыми. Однако у этих бананов более короткий срок хранения, поэтому иногда потребители покупают бананы, которые кажутся спелыми, но на самом деле уже гниют внутри.

Эта статья первоначально появилась на Великая Эпоха

Об авторе

Ирен ЛоIrene Luo стажировки для команды новостей Китая на Великая Эпоха, В настоящее время она учится в Колумбийском университете в Нью-Йорке. Вы можете следить за ней в Твиттере @irene_luo24

 

Книги по этой теме

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon