Советы по покупкам, чтобы держать вас в безопасности в супермаркете Примите меры, чтобы защитить себя при совершении покупок. Дмитрий Калиновский / Shutterstock

Для многих из нас покупка продуктов - это когда мы вступаем в контакт с наибольшим количеством людей во время пандемии. Чем больше людей мы встречаем, тем выше риск передачи вируса. Итак, как мы можем быть в безопасности при посещении магазинов?

Чтобы заразиться, человек должен подвергаться определенное количество вирусных частиц, но мы еще не знаем точно, что это за число для SARS-CoV-2, вируса, который вызывает COVID-19. Вы можете быть подвергается воздействию вируса вдыхая это или касаясь чего-то с вирусными частицами на нем, и передавая это в рот, нос или глаза.

Когда инфицированный человек кашляет, у него появляется много капель, размер которых варьируется. Большие капли оседают на поверхности быстрее из-за их большей массы. Тем не менее, меньшие капли будут транспортируется дальше от зараженного человека, потому что их меньшая масса делает их более легко переноситься воздушными потоками. Большие капли несут больше вирусных частиц. И чем больше вирусных частиц вы подвергаетесь воздействию, тем больше вероятность заражения. Это где двухметровое правило социальное дистанцирование происходит из-за того, что большие капли не должны проходить дальше двух метров.

Более крупные капли оседают на поверхности, и люди, зараженные COVID-19, могут загрязнять поверхности вирусом, касаясь их. Коронавирус также может выжить на разных материалах на некоторое время. Он может выжить в течение одного дня на картоне и три дня на пластике и нержавеющей стали.


графика подписки внутри себя


Но вирус относительно легко убить. Моющие средства, алкоголь, отбеливатель и некоторые дезинфицирующие средства, как было показано, эффективен при инактивации коронавирусов.

Поверхности, на которых, вероятно, находится вирус, - это те, которые часто затрагиваются многими людьми. В магазине такие области, как ручки для тележек и корзин, машина с чипом и булавками или самообслуживание, могут содержать наибольшее количество вирусных частиц.

Но есть еще много способов обезопасить себя во время и после поездки за покупками.

Оставайся дома, если сможешь

Планируйте заранее, чтобы вам не приходилось часто ходить в магазины и, если возможно, выбрать доставку на дом. Если вы используете их, наденьте маску или перчатки, прежде чем идти в магазин. Используйте чистящие салфетки, если вы их принесли, или используйте имеющиеся в магазине, чтобы вытереть ручку тележки или корзины, прежде чем прикасаться к ней. В очереди держитесь на расстоянии двух метров от других людей.

Советы по покупкам, чтобы держать вас в безопасности в супермаркете Протрите ручки тележки и корзины, если можете. Coolpicture / Shutterstock

Проведите как можно меньше времени в магазине

Старайтесь трогать как можно меньше вещей и не задерживаться в проходах слишком долго, особенно занятых. Сохраняйте дистанцию ​​от других и не касайтесь своего лица. Хорошо, если вы нуждаетесь в помощи, но старайтесь избегать контактов с другими людьми, насколько это возможно.

Держите контакт до минимума

На обеих сторонах кассовых сборов и кассовых чеков будет много людей, так что эти точки распространения вирусов следует избегать. Максимально используйте бесконтактные платежи с помощью карты или телефона, чтобы вам не приходилось прикасаться к клавиатуре карточного автомата.

Чистые руки

После того, как вы выписались и покинули магазин, снимите перчатки и утилизируйте их, если вы их носили. В противном случае вы можете помыть руки в магазине туалетов или использовать дезинфицирующее средство для рук с между 60-95% алкоголя, Затем вы можете загрузить покупки в машину и отправиться домой.

Когда вы вернетесь домой, вы должны вымыть руки, прежде чем распаковывать покупки. Вы можете удалить внешнюю упаковку с некоторых продуктов и утилизировать ее, хотя маловероятно, что поверхность каких-либо продуктов будет покрыта достаточным количеством вируса, чтобы вызвать инфекцию.

Уберите все в холодильник, морозильник или шкаф, а затем снова вымойте руки. Если вы использовали свои собственные сумки, положите их куда-нибудь подальше, готовые к следующей поездке. Если вы пользовались телефоном во время шоппинга, очистить так же.

Готовка еды

Замораживание и приготовление пищи должны инактивировать вирус, хотя в настоящее время нет доказательств того, что COVID-19 может передаваться через пищу, в частности, Как всегда, соблюдайте правила гигиены питания и убедитесь, что вы готовите все по назначению. Обязательно тщательно вымойте свежие фрукты и овощи водой, особенно если вы будете есть их в сыром виде.

Понимание того, как вирус передается, позволяет нам знать, какой уровень риска мы можем подвергнуть в течение нашей повседневной жизни в условиях блокировки. Важно заранее обдумать ситуацию, взвесить риски и выгоды, чтобы вы могли сделать лучший выбор и сохранить себя и всех остальных в безопасности.Беседа

Об авторе

Лена Цирик, доцент кафедры инженерной экологии, UCL

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

перерыв

Похожие книги:

Соль, жир, кислота, тепло: освоение элементов хорошей кулинарии

Авторы Самин Носрат и Венди Макнотон

Эта книга предлагает подробное руководство по приготовлению пищи, в котором основное внимание уделяется четырем элементам: соли, жиру, кислоте и теплу, а также предлагаются идеи и методы приготовления вкусных и хорошо сбалансированных блюд.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Поваренная книга Skinnytaste: меньше калорий, больше вкуса

Джина Хомолка

Эта поваренная книга предлагает коллекцию полезных и вкусных рецептов, в которых основное внимание уделяется свежим ингредиентам и яркому вкусу.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Корректировка еды: как сохранить наше здоровье, нашу экономику, наши сообщества и нашу планету — по кусочку за раз

доктор Марк Хайман

В этой книге исследуются связи между едой, здоровьем и окружающей средой, предлагаются идеи и стратегии для создания более здоровой и устойчивой продовольственной системы.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Поваренная книга босоногой графини: секреты специализированного продовольственного магазина Ист-Хэмптона для простого развлечения

Ина Гартен

Эта поваренная книга предлагает коллекцию классических и элегантных рецептов от любимой босоногой графини, в которых основное внимание уделяется свежим ингредиентам и простоте приготовления.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Как приготовить все: основы

Марк Биттман

Эта поваренная книга предлагает исчерпывающее руководство по основам приготовления пищи, охватывающее все, от навыков обращения с ножом до основных приемов, и предлагает коллекцию простых и вкусных рецептов.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа