В США богатые люди, как правило, едят гораздо здоровее, чем бедные. Поскольку плохое питание вызывает ожирение, диабет II типа и другие заболевания, это неравенство в питании способствует неравномерным последствиям для здоровья.
Это последнее увлечение в Силиконовой долине. Сокращая в мозге химическое вещество, вызывающее приятные ощущения, известное как дофамин, сокращая такие вещи, как еда, секс, алкоголь, социальные сети и технологии, последователи считают, что они могут «перезагрузить» мозг, чтобы повысить его эффективность, и легче оценивать простые вещи.
- By Лорен Грин
Мигрень является третьим по распространенности заболеванием в мире и причиняет страдания десяткам миллионов людей. Фактически, почти 1 в домашнем хозяйстве 4 в США включает кого-то с мигренью.
Многие из наших диет в какой-то степени определяются прихотями моды. Это не проницательное и не особенно новое наблюдение - просто рассмотрите одержимость 1970 ананасами и пирогами с заварным кремом.
- By Лу Ци
В наши дни все больше взрослых американцев пытаются похудеть, но средний индекс массы тела американцев увеличился.
- By Уильям Янси
Согласно новому исследованию, для людей с трудно контролируемым диабетом добавление интенсивного консультирования по управлению весом к групповым медицинским визитам обеспечило дополнительные преимущества для здоровья помимо улучшенного контроля уровня сахара в крови.
Последние новости предупреждают, что диета с высоким содержанием молочных продуктов может увеличить риск рака простаты у мужчин.
Революция происходит в закусочных и супермаркетах по всей Австралии. Растительные продукты, которые на вкус и ведут себя как мясо, все чаще попадают на тарелки потребителей, поскольку растет озабоченность по поводу воздействия производства пищевых продуктов на окружающую среду.
По мнению некоторых сторонников онлайн, непастеризованное или «сырое» молоко может «исцелить кишечник», укрепить иммунную систему, предотвратить аллергию, сделать кожу более здоровой и даже способствовать бодибилдингу.
- By Таня Лоулис
Время экзамена быстро приближается для HSC и студентов университета. В то время как учеба находится на переднем крае, умы учеников часто питаются дольше всего.
В последние годы кокосовая вода покинула пальмовые берега тропических островов, где туристы на шезлонгах втыкают соломинку прямо в фрукты и взрывались на полках супермаркетов.
Согласно новым исследованиям на грызунах, диета может стать ключом к лечению поликистоза почек.
- By Тим Спектор
Мы выбираем нашу еду по разным причинам, включая личные предпочтения, доступность, стоимость и здоровье. Но мы также должны принять во внимание предпочтения наших кишечных микробов, предлагает новое исследование, опубликованное в Cell.
- By Тим Спектор
Я чувствовал тошноту и головокружение. Моя попытка в течение недели следовать интенсивной диете с оливковым маслом не увенчалась успехом.
Точный, последовательный диетический совет кажется все труднее найти. Например, широко распространенное исследование, недавно заявившее, что людям не нужно сокращать потребление красного и переработанного мяса по состоянию здоровья.
Между появлением растительных колбас и вегетарианских бургеров, которые «кровоточат», веганами, протестующими в супермаркетах, и Disney, добавляющими сотни веганских продуктов в меню своего тематического парка, в новостях появляется веганство.
|
Этот метод передачи информации о риске привел к путанице и некоторым враждебным реакциям. Ученые могут объяснить риски рака и других заболеваний несколькими способами; некоторые легче понять, чем другие.
Исследователи сообщают, что, подчеркивая вкус здоровой пищи, мы можем сделать правильный выбор.
Начиная с поздних 1970, разнообразная диета считалась важным компонентом здорового питания. Обеспечение хорошего баланса питательных веществ имеет решающее значение для здоровья людей.
- By Грета Гест
Новые результаты ставят под сомнение разумность составления бюджета калорий на день, что и используют программы контроля веса, такие как Weight Watchers, и приложения для диеты, такие как MyFitnessPal.
Все большее количество блогов «этическими мамами» вызвало дискуссии о целесообразности навязывания своим детям вегетарианства, веганства или пескатаризма.
Британское исследование показало, что вегетарианство связано с более высоким риском развития инсульта, чем диета, употребляющая мясо.
Уважаемый французский гастроном Жан Брилат-Саварин придумал фразу: «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты».