Вот что на самом деле движет нашими нездоровыми пищевыми привычками

изображение Shutterstock

Эксперты общественного здравоохранения давно утверждал что когда дело доходит до предотвращения ожирения, мы должны перестать обвинять людей.

Наша новый онлайн-инструмент, выпущенный сегодня, подтверждает, что мы живем в среде, где шансы на здоровое питание сильно против нас.

Нездоровая пища легко доступна, и ее активно продает пищевая промышленность. Это позволяет очень легко переусердствовать с нездоровой пищей. Из-за этого также очень сложно постоянно выбирать здоровые продукты.

Наш онлайн-инструмент - Панель мониторинга продовольственной среды Австралии - сводит воедино наилучшие доступные данные для описания пищевой среды Австралии. Впервые у нас есть четкое представление о том, как окружающая среда заставляет нас потреблять слишком много неправильных продуктов.

Насколько здорова пищевая среда в Австралии?

Супермаркеты активно продвигают нездоровую пищу

Австралийские супермаркеты являются ключевым местом, где нам навязывают нездоровую пищу.

Более половины упакованных продуктов питания на полках австралийских супермаркетов нездоровая. В дисплеи в конце прохода, нездоровые продукты продвигаются гораздо чаще, чем более здоровые.

Нездоровые продукты также «на специальном«Почти в два раза чаще, чем здоровая пища. Более того, скидки на нездоровую пищу намного больше, чем скидки на более здоровую пищу.

И при извлечения, почти невозможно платить за продукты, не употребляя нездоровую пищу.

Весь этот интенсивный маркетинг нездоровой пищи способствует нездоровому ассортименту продуктов в тележках наших супермаркетов.

здоровье Трудно игнорировать все призывы купить нездоровую пищу. Shutterstock

Воздействие рекламы нездоровой пищи на детей

Австралийские дети не могут избежать сбыта нездоровой пищи. Так как они путешествовать в школу, играть и смотреть спорт в их сообществе, дети подвергаются постоянному шквалу рекламы нездоровой еды и напитков.

Когда они включают TV они увидят более чем в два раза больше рекламы нездоровой пищи по сравнению со здоровой едой.

И когда дети на своих мобильных устройств, каждый час они получают до десяти объявлений о нездоровой еде и напитках.

Хуже в более неблагополучных районах

Наша информационная панель показывает, что условия питания в неблагополучных районах менее здоровы, чем в благополучных. В стоимость здорового питания обычно выше в регионах с низким социально-экономическим положением и намного выше в очень отдаленных частях Австралии.

Что критически важно, стоимость здорового питания просто недоступный (что означает, что он стоит более 30% дохода домохозяйства) для людей с низким доходом и тех, кто живет в сельской или отдаленной местности.

Люди, живущие в районах с низким социально-экономическим положением, также получают больше рекламы о нездоровой пище. А учиться в Перте, например, выяснилось, что в районах с низким социально-экономическим положением соотношение рекламы нездоровой пищи и рекламы здоровой пищи в пределах 500 м от школ значительно выше, чем в районах с высоким социально-экономическим положением.

Несколько хороших новостей

Хотя почти все ключевые аспекты пищевой среды в Австралии в настоящее время нездоровы, есть некоторые области, которые поддерживают здоровье.

Наши крупные супермаркеты лидируют в отображать рейтинг Health Star на этикетках своих домашних брендов, что помогает потребителям делать более осознанный выбор продуктов питания.

Правительства некоторых штатов показали отличные прогресс в создании более здоровой окружающей среды в своих больницах и других медицинских учреждениях, например, предлагая воду и орехи в торговых автоматах, а не сладкие напитки и леденцы.

Люди выстраиваются в очередь к торговому автомату Некоторые больницы предлагают более здоровые варианты в своих торговых автоматах. Shutterstock

Требуется более тщательный мониторинг

Нездоровое питание и ожирение ведущие авторы к плохому здоровью в Австралии. По этой причине очень важно внимательно следить за ключевыми факторами нашего нездорового питания.

Мы довольно хорошо контролируем нашу подверженность другим ключевым рискам для здоровья и принимаем соответствующие меры в области общественного здравоохранения. Например, правительство успешно сократило дорожно-транспортные происшествия с помощью ряда мер, включая явное выявление и искоренение дорожные «черные точки».

Теперь нам нужен такой же уровень внимания, как и к нашей пищевой среде, где все еще есть некоторые ключевые пробелы в наших знаниях.

Например, в то время как правительства большинства штатов проводят политику, регулирующую доступность продуктов питания в школах, только Западная Австралия и Новый Южный Уэльс мониторы и / или отчеты соблюдение политик.

Во многих других областях, таких как продвижение еды, данные обычно не собираются. Это означает, что нам часто приходится полагаться на данные, которым несколько лет, и которые могут иметь отношение только к небольшим географическим регионам.

Маленький мальчик на кровати смотрит телевизор Данные о продвижении продуктов питания обычно не собираются. Shutterstock

Правительствам необходимо принять более решительные меры

Нездоровое состояние нашей пищевой среды указывает на то, что гораздо более сильные политические действия требуется от всех уровней правительства Австралии.

Освободи Себя Национальная стратегия борьбы с ожирением который в настоящее время находится в разработке и просрочен, может предоставить правительству Австралии основу для устранения «черных пятен» в нашей продовольственной среде.

Улучшения могут быть внесены путем введения глобально рекомендуемых политик, таких как налоги на сладкие напитки и более высокие стандарты за то, как пищевая промышленность продает свои нездоровые продукты питания и напитки.

Эти действия могут помочь обеспечить всем австралийцам доступ к пищевой среде, поддерживающей здоровое питание.

Об авторе

Гэри Сакс, доцент, Университет Дикина

Рекомендуемые книги:

Гарвардская медицинская школа Руководство по Тай Чи: 12 недели к здоровому телу, сильному сердцу и острому разуму Питер Уэйн.

Руководство Гарвардской медицинской школы по тай-чи: недели 12 для здорового тела, сильного сердца и острого ума - Питер Уэйн.Передовые исследования из Гарвардской медицинской школы поддерживают давние утверждения о том, что Tai Chi оказывает благотворное влияние на здоровье сердца, костей, нервов и мышц, иммунную систему и ум. Д-р Питер М. Уэйн, давний учитель Тай-чи и исследователь Гарвардской медицинской школы, разработал и протестировал протоколы, подобные упрощенной программе, которую он включает в эту книгу, которая подходит людям всех возрастов и может быть выполнена только в несколько минут в день.

Нажмите Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Просмотр проходов природы: год кормления дикой пищей в пригородах
Венди и Эрик Браун.

Просмотр проходов природы: Год кормления дикой пищей в пригороде Венди и Эрика Брауна.В рамках своего стремления к самообеспечению и отказоустойчивости Венди и Эрик Браун решили провести год, включив дикую пищу в регулярную часть своего рациона. Имея информацию о сборе, подготовке и сохранении легко идентифицируемых диких съестных материалов, найденных в большинстве пригородных ландшафтов, этот уникальный и вдохновляющий путеводитель является обязательным для всех, кто хочет повысить продовольственную безопасность своей семьи, воспользовавшись рог изобилия на их пороге.

Нажмите для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее - и что вы можете с этим поделать - под редакцией Карла Вебера.

Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее, и что вы можете с этим сделатьОткуда у меня еда, и кто ее обработал? Каковы гигантские агробизнесы и какая доля у них есть в поддержании статус-кво производства и потребления продуктов питания? Как я могу питаться здоровой продукцией моей семьи? Расширяясь по темам фильма, книга Food, Inc ответят на эти вопросы посредством серии сложных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга будет поощрять тех, кто вдохновлен фильм чтобы узнать больше о проблемах и действовать, чтобы изменить мир.

Нажмите Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.


Эта статья первоначально появилась на разговоре

 


 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

Вам также может понравиться

ВНУТРЕННИЕ ГОЛОСЫ

северное полярное сияние
Гороскоп на текущую неделю: 27 сентября - 3 октября 2021 г.
by Пэм Younghans
Этот еженедельный астрологический журнал основан на планетных влияниях и предлагает перспективы и…
радуга в ладони раскрытой ладони
В поисках серебряных подкладок и радуг
by Мария Т. Рассел, InnerSelf.com
Будьте открыты для открытия подарков, которые предлагает вам жизнь - ожидайте серебряных накладок и радуг, будьте на ...
пловец в большом водном пространстве
Радость и стойкость: сознательное противоядие от стресса
by Нэнси Уиндхарт
Мы знаем, что мы переживаем прекрасное время перехода, рождения нового образа жизни, жизни и ...
пять закрытых дверей, одна болезненно желтая, другие белые
Куда мы идем отсюда?
by Мария Т. Рассел, InnerSelf.com
Жизнь может сбивать с толку. Так много всего происходит, нам предоставляется так много вариантов. Даже…
Вдохновение или мотивация: что работает лучше всего?
Вдохновение или мотивация: что первично?
by Алан Коэн
Люди, которые с энтузиазмом относятся к цели, находят способы ее достичь, и их не нужно подгонять ...
фото силуэт альпиниста, использующего кирку, чтобы обезопасить себя
Позвольте страху трансформировать его, пройти через него и понять его
by Лоуренс Дучин
Страх кажется дрянным. Нет никакого способа обойти это. Но большинство из нас не реагирует на свой страх…
женщина сидит за столом и выглядит обеспокоенной
Мой рецепт тревоги и беспокойства
by Джуд Бижу
Мы общество, которое любит беспокоиться. Беспокойство настолько распространено, что кажется социально приемлемым…
извилистая дорога в Новой Зеландии
Не будьте так строги к себе
by Мари Т. Рассел, Внутренний
Жизнь состоит из выборов ... некоторые из них - «хорошие» выборы, а другие - не очень. Однако любой выбор…
Возможна ли близость вне тела?
Возможна ли близость вне тела?
by Линн Б. Робинсон, доктор философии
Что происходит после смерти? Существуют ли глубоко любящие чувства, когда мы больше не находимся в физических телах?
Сила одного: ты - это я, а я - ты
Сила одного: ты - это я, а я - ты
by Пьер Pradervand
Один из самых удивительных и красивых аспектов Интернета - это то, что он становится самым…
Число ноль (0) в вашей жизни с помощью целебных камней
Число ноль (0) в вашей жизни с помощью целебных камней
by Эдитха Вуэст и Сабина Шиферле
Американский математик Роберт Каплан однажды сказал: «Если вы посмотрите на ноль, вы ничего не увидите; но посмотри ...

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Как жизнь на побережье связана с плохим здоровьем
Как жизнь на побережье связана с плохим здоровьем
by Джеки Касселл, профессор эпидемиологии первичной медико-санитарной помощи, почетный консультант в области общественного здравоохранения, Медицинская школа Брайтона и Сассекса
Ненадежная экономика многих традиционных приморских городов еще больше упала с ...
Самые распространенные проблемы для ангелов Земли: любовь, страх и доверие
Самые распространенные проблемы для ангелов Земли: любовь, страх и доверие
by Соня Грейс
Когда вы почувствуете себя земным ангелом, вы обнаружите, что путь служения пронизан…
Как я могу знать, что лучше для меня?
Как я могу знать, что лучше для меня?
by Барбара Бергер
Одна из самых важных вещей, которые я обнаружил, работая с клиентами каждый день, - это то, насколько сложно…
Честность: единственная надежда на новые отношения
Честность: единственная надежда на новые отношения
by Сьюзен Кэмпбелл, доктор философии
По словам большинства одиноких людей, которых я встречал в своих путешествиях, типичная ситуация со свиданиями чревата…
Какие роли мужчин в кампаниях против сексизма 1970-х могут научить нас согласию
Какие роли мужчин в кампаниях против сексизма 1970-х могут научить нас согласию
by Люси Делап, Кембриджский университет
Антисексистское мужское движение 1970-х годов имело инфраструктуру журналов, конференций, мужских центров ...
Терапия исцеления чакр: танец к внутреннему защитнику
Терапия исцеления чакр: танец к внутреннему защитнику
by Глен Парк
На танцы фламенко приятно смотреть. Хороший танцор фламенко излучает непомерную уверенность в себе ...
Взяв шаг к миру, изменив наши отношения с мыслью
Переход к миру, меняя наши отношения с мыслью
by Джон Птачек
Мы проводим свою жизнь, погруженные в поток мыслей, не подозревая, что другое измерение сознания ...
Астролог представляет девять опасностей астрологии
Астролог представляет девять опасностей астрологии
by Трейси Маркс
Астрология - мощное искусство, способное улучшить нашу жизнь, позволяя нам понять наши собственные…

Следуйте за InnerSelf

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeзначок Instagramпиктограммазначок rss

 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

ДОСТУПНЫЕ ЯЗЫКИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

Новое отношение - новые возможности

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Рынок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Публикации. Все права защищены.