Могут ли витамины дополнять плохую диету?

витамины 9 12

Витамины и минералы необходимы для поддержания здоровья. В то время как еда разнообразной диеты должна дать нам все необходимые нам питательные вещества, недавние исследования в области питания и здоровья показывают, что типичная австралийская диета далека от разнообразной - или даже близка к тому, что считается здоровой диетой.

К спасению приходят витаминные и минеральные добавки, но могут ли они выполнить свои обещания и являются ли они для всех?

Кому нужна доплата?

Когда вы пишете о дополнениях, подход glib заключается в том, чтобы заявить, что мы можем получить все, что нам нужно от пищи, поэтому нам они не нужны. Ешьте свои овощи. Не принимайте добавки. Конец истории.

Впрочем, это не вся история. Уже продовольствие укрепляется с фолиевой кислотой, йодом и тиаминами для предотвращения серьезных проблем общественного здравоохранения, связанных с условиями, возникающими из-за недостатков этих питательных веществ в некоторых группах людей. Поэтому обоснование необходимости дополнять лучшее здоровье имеет некоторую ценность, но оно основано на наших общих плохих привычках питания для начала.

Существуют группы людей, для которых рекомендованы витаминные и минеральные добавки. Женщины, планирующие беременность, могут извлечь выгоду из ряда питательных веществ, таких как фолиевая кислота и йод, которые уменьшают риск врожденных дефектов. Людям с ограниченным воздействием солнечного света, конечно же, рекомендуется рассмотреть дополнение витамина D.

Хрупкие и престарелые люди также являются кандидатами из-за проблем с доступом к пище, жующих и глотающих затруднений, проблем с абсорбцией и лечения. Люди, имеющие проблемы с мальабсорбцией, некоторые вегетарианцы и люди, следующие за хроническими низкокалорийными диетами, также составляют список. И, конечно же, люди с клинически диагностированным дефицитом могут извлечь выгоду из добавок.

Почему питательные вещества из пищи лучше, чем из добавок

Так должны ли все принимать добавки «на всякий случай»? Не так быстро. Принимать поливитамины в качестве политики страхования от питания может быть проблемой не только для вашего кошелька. Видение дополнения в качестве решения может способствовать пренебрежению выбором здоровой пищи, и это имеет более серьезные последствия для долгосрочного здоровья.

Пища представляет собой сложную смесь витаминов, минералов и фитохимикалии (растительные химикаты). Фитохимические вещества являются важным компонентом пищи и помогают снизить риск таких состояний, как сердечные заболевания, диабет типа 2 и некоторые виды рака. Витамин и минеральные добавки не обеспечивают преимуществ фитохимикатов и других компонентов, обнаруженных в пищевых продуктах, таких как волокно.

Вся еда обычно содержит витамины и минералы в разных формах - например, витамин Е встречается в природе в восьми разных формах, но добавки содержат только одну из этих форм.

Если вы посмотрите на привычки, связанные с долгосрочным здоровьем, то они едят много продуктов на основе растений, которые выходят на первое место, а не столько принимают добавки. Эта мета-анализ клинических испытаний мультивитаминных и мультиминеральных дополнений 21 не смогли найти преимущества улучшения ожидаемой продолжительности жизни или снижения риска сердечных заболеваний или рака от приема добавок.


 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

Обещание возможных преимуществ от добавок делает акцент на том, что действительно способствует улучшению здоровья и менее хроническому заболеванию: есть разнообразную диету с большим количеством минимально обработанных продуктов на основе растений, регулярную деятельность, употребление алкоголя в рекомендациях рекомендаций, а не курение.

Для здорового взрослого, если используются добавки, их обычно следует проводить на уровнях, близких к рекомендуется диетическое потребление, Дозировочные добавки не следует принимать, если они не рекомендованы в соответствии с медицинскими рекомендациями.

Композиции поливитаминов различаются между производителями, сегментация рынка из-за продуктов, предназначенных для разных полов и жизненных этапов. Например, поливитамины, нацеленные на женщин детородного возраста, будут, вероятно, выше у железа, чем у взрослых мужчин. Рекомендуемые правительством диетические дозы для каждого витамина и минерала определяются по полу и возрасту, и производители обычно отражают эти рекомендации в своих формулировках.

Хотя прием слишком большого количества определенных витаминов или минералов может быть вредным, дозы поливитаминов обычно низкие. В конце концов, вы можете упаковывать так много каждого питательного вещества в поливитаминные таблетки, и часто это даже близко не к рекомендуемой диете.

Витамин и минеральные добавки не могут заменить здоровую диету, но общий поливитамин может помочь, если ваша диета неадекватна или где уже есть обоснованное обоснование для вас, чтобы взять ее. Если вы чувствуете, что вам не хватает определенных витаминов и минералов, лучше сначала взглянуть на изменение своей диеты и образа жизни, а не на добавление.

Об автореБеседа

Тим Кроу, доцент в области питания, Университет Дикин

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Книги по этой теме

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon

 

Вам также может понравиться

Следуйте за InnerSelf

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeзначок Instagramпиктограммазначок rss

 Получить последнее по электронной почте

Еженедельный Журнал Ежедневно Вдохновение

ДОСТУПНЫЕ ЯЗЫКИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

ребенок улыбается
Переименование и восстановление священного
by Филлида Анам-Айре
Прогулки на природе, вкусная еда, стихи, игры с нашими детьми, танцы и пение,…
любопытные дети 9 17
5 способов заинтересовать детей
by Перри Цурн
Дети от природы любопытны. Но различные силы в окружающей среде могут ослабить их любопытство по поводу…
Алтарь равноденствия
Создание алтаря равноденствия и другие проекты осеннего равноденствия
by Эллен Эверт Хопман
Осеннее равноденствие — это время, когда море становится бурным из-за зимних ветров. Это также…
цифровые деньги 9 15
Как цифровые деньги изменили нашу жизнь
by Даромир Рудницкий
Проще говоря, цифровые деньги можно определить как форму валюты, которая использует компьютерные сети для…
Как и гены, ваши кишечные микробы передаются от одного поколения к другому
Как и гены, ваши кишечные микробы переходят от одного поколения к другому
by Тайчи А. Судзуки и Рут Лей
Когда первые люди покинули Африку, они принесли с собой кишечные микробы. Оказывается,…
тихий уход 9 16
Почему вы должны поговорить со своим боссом, прежде чем «тихо уйти»
by Кэри Купер
«Тихий отказ от курения» — это броское название, популяризированное в социальных сетях, для чего-то, что мы все, вероятно,…
возобновляемая энергия 9 15
Почему не вредно для окружающей среды выступать за экономический рост
by Эоин Маклафлин и др.
В разгар сегодняшнего кризиса стоимости жизни многие люди, которые критически относятся к идее экономического…
сокрытие инфляции 9 14
3 способа, которыми компании меняют свою продукцию, чтобы скрыть инфляцию
by Адриан Палмер
Есть определенные изменения в продукте, которые компании могут внести и делают, чтобы попытаться незаметно свернуть…

Новое отношение - новые возможности

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholistPolitics.com | Рынок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Публикации. Все права защищены.