Изображение на Пегги и Марко Лахманн-Анке
Когда мы чувствуем себя вялыми, мы, естественно, стремимся исправить ситуацию. К сожалению, мы не всегда знаем истинные причины этой усталости. Мы думаем, что, возможно, это вызвано низким уровнем сахара в крови, поэтому мы едим сахар, но недостаток сахара не обязательно является причиной недостатка энергии. Кроме того, сахара, которые мы выбираем для этого прироста энергии, являются, вообще говоря, плохими сахарами, которые только увеличивают чрезмерное потребление углеводов без какой-либо пользы.
Людям, которые часто чувствуют себя усталыми и лишенными энергии, необходимо попытаться определить, действуют ли в их ситуации один или несколько факторов, описанных в этой главе. После этого они смогут принять меры для устранения этих факторов и тем самым снизить потребление сахара.
1. обезвоживание
Наши тела на 70 процентов состоят из воды. Для правильного функционирования они должны регулярно потреблять больше воды, чтобы восполнить жидкость, которая выводится с мочой, стулом, потом и дыханием.
Для большинства людей дозы недостаточно, чтобы справиться с этими исключениями. Эти люди не пьют достаточно и становятся обезвоженными. Потеря энергии - одно из нарушений обмена веществ, вызванное плохой гидратацией. Эта потеря энергии происходит из-за того, что ферменты больше не могут работать должным образом.
Ферменты отвечают за все биохимические преобразования, происходящие в организме. Они действуют как катализаторы; то есть они ускоряют биохимические реакции. Поэтому они незаменимы в процессах пищеварения, абсорбции, размножения клеток, защиты и т. Д., А также для производства энергии. Для правильного выполнения своей работы ферментам требуется среда с высоким содержанием воды. Это дает им достаточно места для активации и эффективного выполнения своей работы.
И наоборот, чем больше их рабочее пространство сокращается из-за нехватки жидкости, тем труднее ферментам успешно выполнять свои задачи, поскольку жидкости организма слишком густые и перегруженные. Эта повышенная вязкость - неизбежный результат обезвоживания.
Когда ферменты оказываются в ограничительной среде, которая препятствует их активности, они продолжают работать, но более медленными темпами. Со временем этот ритм замедляется, а биохимические преобразования происходят неидеально и с перебоями. В худшем случае они полностью прекращаются.
Это ферментативное замедление может парализовать все органические процессы в организме, поскольку все действия, необходимые для его правильного функционирования, включая - и это то, что важно для нашего объекта - производство энергии, постепенно уменьшаются. Таким образом, недостаток воды в организме приводит к недостатку энергии.
Этот дефицит энергии проявляется в виде усталости, отсутствия энтузиазма, желания ничего не делать и ощущения того, что вы не в состоянии выполнять свои повседневные обязанности. Психическое состояние также изменяется, что проявляется в отсутствии страсти и радости в жизни и работе.
В случае обезвоживания, причиной дефицита энергии является нехватка воды, очевидным решением будет увеличение потребления воды. Это действительно единственное эффективное решение, потому что оно устраняет корень проблемы. Фактически, только устранение причины ослабляет последствия.
Другими словами, человек, страдающий от низкого уровня энергии, может восстановить водный баланс, выпивая достаточное количество жидкости каждый день, и восстановить все былые силы. Обильное потребление воды (2.5 литра в день) фактически возобновит ферментативную активность и позволит вернуть повышенный уровень энергии. Возрождение силы и жизненной силы - один из первых эффектов, упомянутых большинством людей, которые увеличили потребление воды, чтобы вернуть уровень гидратации в норму.
Однако многие люди не обращают внимания на чувство жажды, которое дает их тело, чтобы дать им понять, что ему нужно больше жидкости и что их необходимо получить. Напротив, эти люди часто путают жажду и голод и едят, в частности, вредный сахар, вместо питьевой воды. Это дает временное облегчение, но не из-за углеводов, которые они проглотили, поскольку они не были ответственны за недостаток энергии.
Эти люди восстановили свои силы по другим причинам. С одной стороны, это потому, что почти все продукты содержат воду, чего в то время организму не хватало. С другой стороны, это связано с тем, что поджелудочная железа и тело пришли в состояние готовности, когда столкнулись с поступлением плохих сахаров, которые стимулировали организм и дали ему временный прилив энергии.
Таким образом, потребления этих сахаров можно легко избежать, если люди пьют что-нибудь, когда чувствуют недостаток энергии, а не едят. Если они пойдут на этот шаг, они увидят, что их усталость фактически исчезнет. (Подробнее об этом см. В моей книге Вода порно)
Людям, которые устали из-за обезвоживания, следует пить воду, а не есть сахар, чтобы восстановить свой энергетический уровень.
2. Потеря кислотно-щелочного баланса.
Кислотно-щелочной дисбаланс в организме - еще одна причина недостатка энергии и тяги к сладкому.
Вещества, входящие в состав человеческого тела, бывают кислыми или щелочными. Организм не будет функционировать должным образом, если оба этих типа веществ не будут присутствовать в равных количествах, отсюда и понятие кислотно-щелочного баланса.
В нашу эпоху переедания, малоподвижного образа жизни, стресса и т. Д. Этот баланс часто нарушается из-за увеличения количества кислых веществ. Чрезвычайно редко возникает противоположная ситуация, которая может означать, что этому балансу угрожает алкалоз (слишком много щелочи). Когда это происходит, причиной обычно является серьезное заболевание.
Более широкий спектр органических функциональных нарушений может быть результатом подкисления клеточной поверхности организма (ацидоз). Вначале это проявляется как незначительные проблемы со здоровьем: сухость кожи, выпадение волос, ломкость ногтей, нервозность и т. Д. Но со временем и усилением закисления, нарушения здоровья станут более серьезными: тендинит, неврит, ревматизм, депрессивные состояния и, самое главное, усталость и потеря энергии.
Отсутствие энергии и летаргия, легкая утомляемость и медленное восстановление - типичные симптомы закисленной местности. И здесь причина дефицита энергии заключается в снижении выработки энергии ферментами.
Существует идеальный pH для организма, а точнее для его клеточной структуры, который позволяет ферментам функционировать на оптимальном уровне. (PH измеряет степень кислотности или щелочности вещества.) Любое изменение pH неизбежно приведет к изменению ферментативной активности, что чаще всего выражается в ее замедлении. Чем более кислой становится местность, тем больше затрудняется работа ферментов и они сковываются. Помимо прочего, они становятся менее способными производить энергию.
Вот почему человек, страдающий легким закислением, чувствует усталость, а тот, кто серьезно закислен, испытывает настоящую потерю энергии. Оба человека естественно ищут способ восстановить свои силы. Если они не осознают истинную причину своей усталости - кислотность - они будут есть, думая, что у них закончилось топливо. Продукты, которые они выбирают, скорее всего, будут с высоким содержанием сахара, и, к сожалению, для большинства людей это будет плохой сахар.
В этом порочном круге человек, страдающий от подкисления, ест плохой сахар, хотя его недостаток не является причиной недостатка энергии. Это потребление ухудшает ситуацию в долгосрочной перспективе, потому что плохой сахар делает почву более кислой.
Тогда реальным решением будет устранение причины их истощения путем восстановления здорового кислотно-щелочного баланса. Конкретно это означает прекращение действия кислот в их источнике путем изменения диеты и, таким образом, устранение избыточных кислот в организме.
Реформирование диеты основано на сокращении подкисляющих продуктов (сладости, белый хлеб, мясо, жареные блюда) и увеличении подщелачивания продуктов (зеленые и цветные овощи, картофель, орехи, фрукты).
Устранение кислот достигается за счет стимуляции органов, ответственных за их удаление: почек и кожи. Этого можно добиться за счет употребления мочегонных растений и сеансов интенсивного потоотделения (сауны и горячие ванны). Наконец, прием щелочных добавок позволит эффективно нейтрализовать накопленные в тканях кислоты (подробнее об этом см. В моей книге. Кислотно-щелочная диета для оптимального здоровья)
Восстановив кислотно-щелочной баланс с помощью этих различных мер, ваша усталость исчезнет, а ваш уровень энергии вернется в норму. Ваша тяга к сахару также исчезнет.
3. Сидячий образ жизни
Когда мы занимаемся повседневными делами и расходуем энергию, глюкоза в кровотоке используется клетками, поэтому ее уровень неизбежно упадет. Но потребность в дозаправке ячеек не прекращается. Вот почему, когда уровень сахара в крови достигает нижнего нормального предела, то есть 0.8 грамма на литр, глюкоза обязательно должна поступать в кровоток. Это может быть сделано либо путем потребления сахара через потребление продуктов, богатых сахаром, либо организм может извлечь этот сахар из себя. В последнем случае он превращает гликоген, хранящийся в печени и мышцах, в глюкозу, которая затем попадает в кровоток.
Превращение гликогена в глюкозу происходит при необходимости в течение дня, в зависимости от уровня нагрузки. Организм особенно полагается на эту меру при интенсивных физических нагрузках. Когда это усилие доводится до крайности, как это часто бывает со спортсменами, организм должен глубже искать в себе накопленный сахар. Способность превращать гликоген в глюкозу улучшается каждый раз, когда организм делает это, хотя бы немного. В конце концов, тело активного человека будет явно лучше выполнять этот процесс преобразования, чем тело того, кто редко занимается физической активностью.
У людей, ведущих малоподвижный образ жизни, бывает обратное. Поскольку они никогда не предъявляют никаких требований к своим резервам, их способность делать это уменьшается. Со временем он становится довольно слабым. Результатом этого явления является полная или частичная неспособность использовать свои резервы, когда уровень сахара в крови падает ниже их нормального диапазона. Это усиливает падение уровня сахара в крови, вызывающее проявление тяги к сахару, и человек начинает есть что-нибудь сладкое. Это потребление сахаров, которые здесь тоже часто состоят из плохих сахаров, имеет место, даже если у человека нет реальной потребности их есть. На самом деле запасы гликогена в организме не пустые. Проблема только в том, что организм не может использовать эти резервы, потому что он отвык. Он изо всех сил пытается сделать это - и делает это плохо - только при интенсивных физических усилиях и очень мало, если вообще не вызывает, когда никакая физическая активность не побуждает организм высвобождать свои резервы.
Лучшее средство для улучшения способности организма использовать имеющиеся резервы - это регулярные упражнения. Это может быть спорт на природе или простые физические упражнения, такие как ходьба, работа в саду или поездка на велосипеде. Повторяющиеся сокращения мышц сжигают доступный в кровотоке сахар. Вы начнете ощущать чувство усталости и голода, но если вы будете сопротивляться и ничего не есть, а просто продолжите напрягать себя, это заставит организм отреагировать. Он преобразует накопленный гликоген в глюкозу. Сначала этот процесс будет минимальным и плохо выполненным; затем, при повторении, он начнет выпускать большие количества в течение более длительных периодов времени. Наконец, как только организм снова привыкнет к выполнению этой задачи, он сможет делать это даже тогда, когда это не вызывает никаких физических нагрузок, просто когда уровень сахара в крови начинает падать слишком резко. На этом этапе больше не нужно употреблять плохой сахар между приемами пищи для восстановления надлежащего уровня сахара в крови. Организм возьмет на себя ответственность за восстановление содержания сахара в крови до здорового уровня, используя свои резервы.
То, что мы едим сегодня, действительно является нашим здоровьем завтра
Вредное воздействие рафинированного сахара становится все более широко известным с каждым днем. Это не только стало известно все большему числу людей, но и стало источником беспокойства для наших правительств.
На производителей пищевых продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара оказывается давление, чтобы они снизили его содержание в своих продуктах. Эти меры полезны, но они не освобождают людей от необходимости брать на себя ответственность за собственное здоровье.
В конечном счете, каждый человек должен либо выбрать плохие варианты питания, которые приводят к болезни, либо разумно питаться и оставаться здоровым, исключив или сократив потребление рафинированного сахара и заменив его полезными сахарами, предлагаемыми природой.
Печатается с разрешения издателя, целительства Press.
© 2020 by Inner Traditions International. www.InnerTraditions.com
Статья Источник
Хороший сахар, плохой сахар: как наполнить свое тело и мозг здоровой энергией
Кристофер Васей Н.Д.
В этом практическом руководстве Кристофер Васи, Северная Дакота, объясняет, как успешно заменить плохой сахар на хороший, а также как снизить тягу к сахару и избавиться от сахарной зависимости. Он показывает, как рафинированный сахар не только вызывает хорошо известные проблемы со здоровьем, связанные с сахаром, такие как ожирение, но также приводит к кислотно-щелочному дисбалансу, гиперактивности желез и органов, хронической усталости, дефициту питательных веществ, загустению крови и психическим расстройствам, таким как припадки. ярости, фобий, депрессии и сбитых с толку состояний сродни слабоумию - состояний, которые были редкостью до того, как белый сахар был введен в мировые продукты питания более 200 лет назад. Предлагая способ избавиться от сахарной зависимости и простые шаги, чтобы зарядить ваш мозг и тело здоровой энергией, Vasey дает вам инструменты, позволяющие взять на себя ответственность за собственное здоровье.
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon. Также доступен в виде электронного учебника.
Об авторе
Кристофер Васи, ND, является натуропат, специализирующаяся на детоксикации и омоложения. Он является автором Кислотно-щелочная диета для оптимального здоровья, Пути природной, Вода порно, Сывороточного порнокачества Детокс моно диета. Посетите его веб-сайт (английский, французский или немецкий язык) по адресу www.christophervasey.ch
