Каждая несчастная семья может быть несчастной по-своему, но когда они вместе садятся за стол, они одинаковы в соответствии с одной важной мерой: они едят лучше.

В этом новом году миллионы американцев примут решение о более здоровом питании. Могут ли лидеры правительства США в 2019 и впредь принимать решение об улучшении здорового питания, присоединившись к экспертам общественного здравоохранения, чтобы понять, что пища - это лекарство?

Исследования показывают, что люди, которые готовят больше, имеют более здоровый режим питания, тратят меньше денег на еду и имеют показатели лучшего здоровья.

Возвращаться на работу после праздников - значит думать о том, что на обед. Вы дотошный планировщик обеда, или вы принимаете решение только тогда, когда эти первые приступы голода сигнализируют, что пришло время обеда?

После десятилетий, в течение которых число людей, выбравших исключать мясо из своего рациона, неуклонно возрастало, 2019 станет годом, когда мир изменит свое питание.

Кокосовое масло находится под атакой. После того, как профессор Гарварда назвал это вещество «чистым ядом», его провозгласили чудесным суперпродуктом.

Трудно не заметить, что ассортимент безглютеновых продуктов, доступных в супермаркетах, значительно вырос за последние годы.

Флекситарий определяется как «тот, чья диета обычно включает мясо или рыбу». Термин, впервые введенный в 1998, описывает людей, которые в основном, но не всегда едят вегетарианскую пищу.

Кофеин является наиболее распространенным психоактивным веществом в мире. А при среднем уровне потребления оно считается полезным для вашего здоровья - или, по крайней мере, не плохим для вашего здоровья.

Рестораны изо всех сил пытаются ответить потребителям, которые быстро уходят от животного белка.

Согласно новым исследованиям, природный антиоксидант, содержащийся в зерновых отрубях, может дольше сохранять пищу и заменять синтетические антиоксиданты, используемые в настоящее время.

В последние несколько лет возродилась идея поиска пищи. Практика ручного сбора растений и животных для наживки, денег или стола давно имеет место

Большинство из нас в какой-то момент обратились к еде, чтобы почувствовать себя лучше. Будь то прижаться к горшку с мороженым после разрыва (возможно, направив внутреннюю Бриджит Джонс) или обратиться к шоколаду и печенью, чтобы пережить трудный рабочий день.

Это сообщение, которое вбивали в нас с детства. Пейте воду, особенно когда она горячая, иначе вы обезвожены.

Согласно новым исследованиям, более 10 процентов взрослых в Соединенных Штатах - более 26 миллионов - страдают пищевой аллергией, и почти вдвое больше людей считают, что они страдают аллергией.

В руководящих принципах общественного здравоохранения, таких как «Диетические рекомендации для американцев», уже давно делается акцент на сокращении потребления жиров в рационе, но у диетологов и других ученых-медиков появилось более свежее доказательство того, что не все жиры оказывают неблагоприятное воздействие.

Обычно много еды остатки рождественского обеда, которых часто хватает на несколько дней. Но еда портится - одни быстрее, другие. Если вы не хотите проводить праздничный перерыв в постели с приступом пищевого отравления, лучше всего следовать этому простому совету о том, что можно хранить и как долго.

Брюссельская капуста, как и их европейская тезка, разделяет мнение. Некоторые люди принимают вкус и знакомство с небольшим зеленым овощем. Для других они являются предметом насмешек и отвращения.

Многие люди не согласны с тем, что дома нет места для отдыха, и миллионы людей преодолеют большие расстояния, чтобы добраться туда. Однако в пути вы можете подвергнуться повышенному риску заражения пищевым патогеном также во время поездки.

Для бесчисленных семей Рождество - это время Турции. Птица занимает почетное место в праздничных трапезах по всему миру - но если ее не хранить, не обрабатывать и правильно готовить, это может вызвать серьезное пищевое отравление.