Если вы в депрессии, заголовки могут соблазнить вас потянуть за плитку шоколада. Но не верьте обману. от www.shutterstock.com

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Депрессия и тревога привлек широкое внимание средств массовой информации, СМИ сообщают сказал Употребление шоколада, в частности темного шоколада, было связано с уменьшением симптомов депрессии.

К сожалению, мы не можем использовать этот тип доказательств для пропаганды употребления шоколада в качестве защиты от депрессии, серьезного, распространенного и иногда изнурительного состояния психического здоровья.

Это потому, что это исследование смотрело на ассоциация между диетой и депрессией в общей популяции. Это не было причиной причинности. Другими словами, он не был предназначен, чтобы сказать, есть ли темный шоколад вызванный уменьшение депрессивных симптомов.

Что сделали исследователи?

Авторы исследовали данные из Соединенных Штатов Обследование состояния здоровья и питания, Это показывает, насколько распространены здоровье, питание и другие факторы среди репрезентативной выборки населения.

Люди в исследовании сообщили, что они ели в предыдущие часы 24 двумя способами. Во-первых, они отозвали лично обученного диетолога, используя стандартную анкету. Во второй раз они вспомнили, что они ели по телефону, через несколько дней после первого отзыва.

Затем исследователи подсчитали, сколько шоколадных участников съели, используя среднее из этих двух отзывов.

Темный шоколад должен содержать как минимум 45% сухих веществ какао, чтобы он считался «темным».

Исследователи исключили из анализа людей, которые ели невероятно большое количество шоколада, людей с недостаточным весом и / или диабетом.

Остальные данные (от людей из 13,626) были затем разделены на два способа. Один был по категориям потребления шоколада (без шоколада, шоколада, но без темного шоколада и любого темного шоколада). Другой способ был по количеству шоколада (без шоколада, а затем в группах, от самого низкого до самого высокого потребления шоколада).

Исследователи оценили симптомы депрессии у людей, попросив участников заполнить небольшую анкету с вопросом о частоте этих симптомов за последние две недели.

Исследователи контролировали другие факторы, которые могут повлиять на любые отношения между шоколадом и депрессией, такие как вес, пол, социально-экономические факторы, курение, потребление сахара и физические упражнения.

Что нашли исследователи?

Из всей выборки 1,332 (11%) людей сказали, что они ели шоколад в течение двух двухчасовых отзывов о диете 24, и только 148 (1.1%) сообщил, что ел темный шоколад.

Всего 1,009 (7.4%) людей сообщили о депрессивных симптомах. Но после поправки на другие факторы, исследователи не обнаружили никакой связи между употреблением шоколада и симптомами депрессии.

Мало кто сказал, что они ели шоколад в последние часы 24. Они говорили правду? от www.shutterstock.com

Тем не менее, люди, которые ели темный шоколад, имели на 70 меньшую вероятность сообщать о клинически значимых симптомах депрессии, чем те, кто не сообщал о еде шоколада.

Исследуя количество потребляемого шоколада, люди, которые ели больше всего шоколада, имели меньше симптомов депрессии.

Каковы ограничения исследования?

В то время как размер набора данных впечатляет, существуют серьезные ограничения для расследования и его выводов.

Во-первых, оценка потребления шоколада является сложной задачей. Люди могут есть разные количества (и типы) в зависимости от дня. И спрашивать, что люди ели в течение последних часов 24 (дважды), не самый точный способ узнать, что люди обычно едят.

Тогда есть ли люди сообщают, что они на самом деле едят. Например, если вы вчера съели целый кусок шоколада, вы бы сказали об этом интервьюеру? А если бы ты тоже был в депрессии?

Это может быть то, почему так мало людей сообщили о еде шоколада в этом исследовании, по сравнению с тем, что розничные данные скажите нам, что люди едят.

Наконец, результаты авторов математически точны, но вводят в заблуждение.

Только 1.1% людей в анализе ели темный шоколад. И когда они это сделали, сумма была очень мала (около 12g в день). И только два человека сообщили о клинических симптомах депрессии и съели любой темный шоколад.

Авторы приходят к выводу о небольшом количестве и низком потреблении «свидетельствует о силе этого вывода». Я бы предложил обратное.

Наконец, люди, которые ели больше всего шоколада (104-454g в день), имели почти на 60% меньшую вероятность возникновения депрессивных симптомов. Но те, кто ел 100g в день, имели шанс 30%. Кто бы мог подумать, что четыре или более грамма шоколада могут быть такими важными?

Это исследование и последующее освещение в средствах массовой информации являются прекрасными примерами ловушек при переводе исследований по питанию населения на общественные рекомендации для здравоохранения.

Мой общий совет: если вам нравится шоколад, выбирайте более темные сорта с добавлением фруктов или орехов и ешьте его. внимательно, - Бен Десброу

Слепой экспертный обзор

Производители шоколада были хорошим источником финансирование для большей части исследование в шоколадные изделия.

Хотя авторы этого нового исследования заявляют об отсутствии конфликта интересов, любой шепот хороших новостей о шоколаде привлекает внимание общественности. Я согласен с авторским скептицизмом исследования.

Только 1.1% участников исследования ели темный шоколад (по крайней мере 45% сухого вещества какао) в среднем 11.7g в день. В этой группе наблюдался широкий разброс клинически значимых депрессивных симптомов. Таким образом, нельзя делать какие-либо реальные выводы из собранных данных.

Что касается общего потребления шоколада, авторы точно сообщают об отсутствии статистически значимой связи с клинически значимыми симптомами депрессии.

Тем не менее, они утверждают, что употребление большего количества шоколада приносит пользу, основываясь на меньшем количестве симптомов среди тех, кто ел больше всего.

Фактически, депрессивные симптомы были наиболее распространены в третьем по величине квартиле (кто ел шоколад 100g в день), затем следовали первый (4-35g в день), затем второй (37-95g в день) и, наконец, самый низкий уровень (104-454g в день). Риски в подмножествах данных, таких как квартили, действительны, только если они лежат на одном и том же склоне.

Основные проблемы связаны с измерениями и множеством смешанных факторов. Это исследование не может быть использовано для оправдания употребления большего количества шоколада любого вида. - Розмари Стэнтон

Исследования опросить недавно опубликованные исследования и как они сообщаются в средствах массовой информации. Анализ проводится одним или несколькими учеными, не участвующими в исследовании, и проверяется другим, чтобы убедиться, что он является точным.

Об авторе

Бен Десброу, доцент кафедры питания и диетологии, Университет Гриффита

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

books_food