Если ваш дошкольник отталкивает тарелку с обедом или ведет борьбу против того, чтобы съесть еще один кусочек овоща, который им не нравится, то, согласно новому исследованию, он может не вырасти из него в ближайшее время.

К четырем годам дети могут стать придирчивыми, согласно новому исследованию. И чем больше родители пытаются контролировать и ограничивать детское питание, тем более привередливыми они могут стать, согласно результатам Педиатрия.

«Придирчивое питание часто встречается в детстве, и родители часто слышат, что их дети в конечном итоге« вырастут из него ». Но это не всегда так », - говорит старший автор Меган Пеш, педиатр по поведенческому поведению в детской клинике« Мичиганская медицина CS Mott », часть Мичиганского университета.

«Мы все еще хотим, чтобы родители поощряли разнообразное питание в молодом возрасте, но наше исследование показывает, что они могут использовать менее контролирующий подход».

Но для обеспокоенных родителей есть серебряная подкладка - хотя суетливые едоки имеют более низкий индекс массы тела, большинство из них все еще находятся в здоровом диапазоне и не имеют недостаточного веса, говорят исследователи. Они также могут реже иметь избыточный вес или опыт ожирение чем сверстники.

«Мы все еще хотим, чтобы родители поощряли разнообразное питание в молодом возрасте, но наше исследование показывает, что они могут использовать менее контролирующий подход», - говорит Пеш. При этом «нам нужно больше исследований, чтобы лучше понять, как ограниченный выбор продуктов питания детей влияет на здоровое увеличение веса и рост в долгосрочной перспективе».

В исследовании приняли участие 317 пар мать-дитя из домов с низким доходом за четырехлетний период. Семьи сообщили об особенностях питания детей, поведении матерей и отношении к кормлению, когда детям было четыре, пять, шесть, восемь и девять лет.

Пикантная еда была стабильной от дошкольного до школьного возраста, что указывает на любые попытки расширить предпочтения в еде может потребоваться в детском или дошкольном возрасте, чтобы быть наиболее эффективным. Высокая придирчивость была связана с более низким ИМТ, а низкая придирчивость была связана с более высоким ИМТ.

Пикантная еда также часто ассоциировалась с повышенным давлением еды и ограничением на определенные виды пищи. Это подкрепляет предыдущие исследования, предполагающие, что оказание давления на детей в еде, которая им не нравится, не приведет к правильному питанию в более позднем возрасте и не будет способствовать улучшению здоровья или развития.

Определенные характеристики ребенка, включая пол, порядок рождения и социально-экономический статус, также были связаны с постоянством придирчивого питания.

«Мы обнаружили, что у детей, которые были пикантнее, были матери, которые сообщили о большем ограничении нездоровой пищи и сладостей», - говорит Пеш. «Эти матери придирчивых едоков могут пытаться сформировать предпочтения своих детей, чтобы более вкусные и избирательные диеты были более здоровыми. Но это не всегда может иметь желаемый эффект ».

По словам Пеша, неизвестно, стали бы дети, которые являются придирчивыми едоками, еще более избирательными, если бы они не получали более высокий уровень контроля за поведением при кормлении. Она говорит, что в будущих исследованиях следует изучить меры по кормлению матерей и привередливому питанию детей.

Первоначальное исследование

books_food