- Розмари Стэнтон, UNSW
- Время чтения: 5 минут
Кокосы были ценным пищей в тропических районах в течение тысяч лет, традиционно пользуются как кокосовая вода из центра кокосового ореха, кокосовой плоти или кокосового «молока» (сделанного замачиванием плоти в горячей воде).