Кулинария во время пандемии и еврейские пищевые ритуалы утешают во время болезни
Приготовление пищи - важный ритуал для заботы и комфорта.
 Изображение на congerdesign

Пандемия COVID-19, от нашей утренней рутины до наших культурных и религиозных традиций, ярко высветила нашу потребность в ритуалах. Ритуалы, понимаемые как «стратегический способ действий в социальных ситуациях, »Представляют собой перформативные действия, которые следуют предписанной последовательности действий.

Большинство ученых понимает ритуалы как инверсию обычного поведения, которое отделяет действие от повседневной деятельности.

Не все ритуалы являются религиозными, но ученый-религиовед Кэтрин М. Белл объяснила, как почти любую церемонию, традиционную одежду и различные традиции можно считать ритуальными действиями. Иногда такие мероприятия отражают воспоминания о более ранней традиции, например об ужине в День Благодарения. В других случаях материальные предметы, такие как флаг или Священные Писания, вызывают ритуальный контекст. Ритуалы обеспечивают связь с прошлым, принадлежность к сообществу и чувство преемственности.

Когда все остальное меняется, занимайтесь деятельностью, которая «мы всегда делали»Может обеспечить комфорт. Ритуалы стали обычным явлением в средствах массовой информации как жертва, так и как нечто, чему способствовала COVID-19. Многие люди упускают доступ к своим обычным ритуалам из-за нарушение нормального распорядка дня и традиций пандемией.


графика подписки внутри себя


Есть также свидетельства того, что некоторые создали новые ритуалы, особенно в контексте своего дома. Одна интересная тенденция, которая проявилась во время этой пандемии, - это пандемическая выпечка. Люди имеют обратился к кулинарии и выпечка как средство от в эти тяжелые времена.

Обыкновенные ритуалы

Хотя древние еврейские тексты часто упоминают болезни, авторы редко упоминают медицинских работников. Эти тексты отражают древний мир, в котором были другие способы борьбы с болезнями. Приготовление пищи даже для больных можно понимать как ритуальную практику. Изучая пищевые ритуалы в контексте болезни, мы покажем, как традиционные и часто неизменные ритуалы обеспечивают комфорт в меняющихся социальных ситуациях.

Мало кто из ученых считал распорядки обычных людей ритуалом, потому что они часто выходят за рамки того, что ученые считают ритуалом. Социолог Сьюзан Старр Серед и антрополог Барбара Майерхофф обсудили мирские бытовые ритуалы как отражение «домашняя религия".

Середь, кто изучал пожилых женщин-иммигрантов в Израиле, утверждает, что в контексте «ориентированной на мужчин религии» женщины устанавливали свои собственные ритуалы, чтобы построить «значимую религиозную жизнь». К ним относятся забота о своих близких и их кормление, а также ответственность за бедных и нуждающихся. Серед назвал эту деятельность «сакрализацией», потому что она позволяет людям «осмысленно связывать свою жизнь с Богом».

Серед демонстрирует, как приготовление пищи может быть священным ритуалом, поскольку оно делает ощутимыми нематериальные аспекты культуры и религии. Такая связь особенно сильна в кашруте, еврейской системе пищевых законов, которая превращает приготовление пищи в повседневную повседневную деятельность ».к религиозному ритуалу par excellence".

Древние авторы знали о важность еды для общего благополучия, и идея о том, что еда укрепляет человека, изложены в различных библейских текстах.

Например, Люди царя Давида кормят египтянина, который не ел три дня и текст утверждает, что «его дух ожил». В этом стихе автор подчеркивает не только физическое благополучие, но и возвращение его духа (руах), которая делает его живым, предполагает, что еда - это не просто средство удовлетворения основных человеческих потребностей. Возможно, еда понималась более сложным образом.

Кормление больных как ритуал

В некоторых контекстах еда может означать домашний ритуал как реакцию на болезнь. Пример этого происходит в Завет Иова, раннее еврейское письмо, расширяющее Библейскую книгу Иова и предвидит последние дни Иова. В этом повествовании Бог дает сатане разрешение поразить тело Иова казнями.

Автор рассказывает о том, как жена Иова Ситис ухаживала за ним во время его болезни, давая ему есть хлеб. Загнанный в рабство Ситис обращается к сатане, думая, что он человек, и просит хлеба. Поскольку они были бедны, Ситис нечего было предложить в качестве платы, кроме своих волос, и она продает свои волосы сатане, чтобы купить хлеба для Иова.

Текст предполагает, что этот эпизод не просто об осознании важности еды, потому что после того, как он принес хлеб Иову, текст содержит плач. Ситис оплакивает свои несчастья, вызванные болезнью Иова: бедность, потерю материального имущества и ее волосы. Следуя причитаниям Ситиса, Иов открывает этого человека как сатану, который объявляет себя побежденным и, наконец, оставляет Иова в мире. После этого Иов выздоравливает.

Различные детали повествования Завета Иова предполагают связь с ритуалами. В частности, отдельные жалобы, описывающие настоящие страдания и просьбы о помощи. могло быть выполнено ритуально. Библеист Кэрол Мейерс утверждала, что в древних еврейских текстах женщины известны исполнением жалоб.

Поскольку некоторые причитания в еврейской Библии конкретно говорят о болезни, они, возможно, были составлены для лечения болезни в надежде, что божество вмешается и исцелит больных. Такие слова сохранились, например, в Псалме 102: 3-4:

«Ибо дни мои проходят, как дым, и кости мои горят, как печь. Мое сердце поражено и иссохло, как трава; Я слишком растерян, чтобы есть свой хлеб ».

Хлеб упоминается в различных источниках страданий. Часть древнего (а также современные) похоронные ритуалы предлагают скорбящим так называемый хлеб скорбящего. Во 2-й книге Царств 3 скорбящий царь Давид оплакивает люди предлагают ему хлеб.

Фреска иезуита Бенедетто да Мароне (1550-1565), на которой царь Давид получает святой хлеб от священника Ахимелеха.
Фреска иезуита Бенедетто да Мароне (1550-1565), на которой царь Давид получает святой хлеб от священника Ахимелеха.
(Шаттерстки)

Аналогичным образом во 2 Царств 13, рассказ об изнасиловании Фамарь ее братом Амноном, предполагает понимание пищи, выходящей за рамки простого пропитания. Фамарь приготовила лепешки Амнону, который притворился больным.

Библеист Тиква Фраймер Кенски объясняет, что лепешки, которые предлагает Тамар Амнону, называются «бирья», слово, означающее либо торт в форме сердца, либо пищу, которая «воодушевляет» больного человека. Следовательно, лепешки, которые готовит Фамарь во 2 Царств 13, не предназначались для того, чтобы предлагать больному только для того, чтобы он ел «что-нибудь» - было что-то важное в процессе приготовления этой конкретной еды и ее внешнего вида.

Связь с символической исцеляющей силой пищи особенно подчеркивается в 2 Царств 20: 7, где пророк Исаия советует больному царю Езекии положить на его нарыв фиговый пирог. Пища лечит даже без употребления.

В этом тексте лепешки как вещество рассматриваются как обладающие некоторой целебной силой, потому что: последовав совету пророка, царь Езекия выздоравливает.

Комфорт в странные времена

Подобно древним текстам, описывающим ритуалы, связанные с едой, в нашем нынешнем контексте еда является одновременно утешением и символом. Например, хлеб имеет бесчисленное множество символических значений. Еда и связанные с ней ритуалы предполагают связь с другими людьми, даже когда стало чрезвычайно трудно общаться с людьми.

Следуя традициям, один связан с прошлым. И делясь едой, мы можем обратиться к нашим сообществам.

Об авторахБеседа

Ханна Терванотко, доцент кафедры религиоведения, Университет МакМастер и Кэтрин Фицджеральд, аспирантка, религиоведение, Университет МакМастер

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

перерыв

Похожие книги:

Молитвенный журнал для женщин: 52-недельный журнал Священных Писаний, набожных и управляемых молитв

Шеннон Робертс и Пейдж Тейт и Ко.

Эта книга предлагает молитвенный журнал для женщин с еженедельными чтениями Священных Писаний, молитвенными подсказками и молитвенными подсказками.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Выходи из головы: остановка спирали ядовитых мыслей

Дженни Аллен

Эта книга предлагает идеи и стратегии преодоления негативных и токсичных мыслей, опираясь на библейские принципы и личный опыт.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Библия за 52 недели: годичное изучение Библии для женщин

Доктор Кимберли Д. Мур

Эта книга предлагает годовую программу изучения Библии для женщин с еженедельными чтениями и размышлениями, учебными вопросами и молитвенными подсказками.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Безжалостное избавление от спешки: как оставаться эмоционально здоровым и духовно живым в хаосе современного мира

Джон Марк Комер

Эта книга предлагает идеи и стратегии для обретения мира и цели в занятом и хаотичном мире, основанные на христианских принципах и практиках.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Книга Еноха

переведено Р. Х. Чарльзом

Эта книга предлагает новый перевод древнего религиозного текста, который был исключен из Библии, и предлагает понимание верований и обычаев ранних еврейских и христианских общин.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа