пустая бутылка с водой на высохшем пейзаже
Корпорации по производству бутилированной воды эксплуатируют поверхностные воды и водоносные горизонты, покупают воду по очень низкой цене и продают ее в 150–1,000 раз дороже, чем такую ​​же единицу муниципальной водопроводной воды. (Шаттерстки)

Бутилированная вода является одним из самых популярных напитков в мире, и его промышленность максимально использует это. С начала тысячелетия мир значительно продвинулся в направлении обеспечения безопасной воды для всех. В 2020 году 74 процента человечества имели доступ к безопасной воде.. Это на 10 процентов больше, чем два десятилетия назад. Но это все еще оставляет два миллиарда человек не имеют доступа к безопасной питьевой воде.

Тем временем корпорации по производству бутилированной воды эксплуатируют поверхностные воды и водоносные горизонты — как правило, по очень низким ценам — и продают их по В 150-1,000 раза больше чем такая же единица муниципальной водопроводной воды. Цена часто оправдывается предложением продукта как абсолютно безопасной альтернативы водопроводной воде. Но бутилированная вода не застрахована от всех загрязнений, учитывая, что она редко сталкивается со строгими санитарными и экологическими нормами, как водопроводная вода коммунального хозяйства..

В нашей Недавно опубликованное исследование, в котором изучалось 109 стран, был сделан вывод о том, что высокодоходная и быстрорастущая индустрия бутилированной воды маскирует неспособность государственных систем обеспечить всех надежной питьевой водой.

Промышленность может подорвать ход реализации проектов по обеспечению безопасной воды, в основном в странах с низким и средним уровнем дохода, отвлекая усилия в области развития и переключая внимание на менее надежный и менее доступный вариант.


графика подписки внутри себя


Производство бутилированной воды может подорвать ЦУР

Быстрорастущая индустрия бутилированной воды также влияет на деятельность ООН. Устойчивое развития тысячелетия (ЦУР) во многих отношениях.

огромная куча пустых пластиковых бутылок с водой
Рост продаж бутилированной воды во всем мире способствует загрязнению пластиком суши и океанов.
(Шаттерстки)

В последнем Отчет Университета ООН показали, что годовой объем продаж на мировом рынке бутилированной воды, как ожидается, удвоится до 500 миллиардов долларов США во всем мире в этом десятилетии. Это может усилить стресс в районах с истощением запасов воды и способствовать загрязнению пластиком суши и океанов.

Рост быстрее, чем любой другой в категории продуктов питания во всем мире, рынок бутилированной воды является крупнейшим на глобальном юге, при этом на регионы Азиатско-Тихоокеанского региона, Африки, Латинской Америки и Карибского бассейна приходится 60 процентов всех продаж.

Но ни один регион не находится на пути к обеспечению всеобщего доступа к услугам по безопасной воде, что является одной из Цели ЦУР 2030. На самом деле, наибольшее влияние отрасли, по-видимому, заключается в ее способности затормозить прогресс в достижении национальных целей по обеспечению жителей равным доступом к недорогой питьевой воде.

Воздействие на уязвимые страны

На Глобальном Севере бутилированная вода часто считается более здоровой и вкусной, чем вода из-под крана. Следовательно, это скорее предмет роскоши, чем предмет первой необходимости. Между тем, на Глобальном Юге отсутствие или отсутствие надежной инфраструктуры общественного водоснабжения и управления водными ресурсами является движущей силой рынков бутилированной воды.

Таким образом, во многих странах с низким и средним уровнем дохода, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, рост потребления бутилированной воды можно рассматривать как косвенный показатель невыполнения правительствами обязательств по обеспечению безопасности общественных систем водоснабжения в течение десятилетий.

Это еще больше увеличивает глобальное неравенство между миллиардами людей, не имеющих доступа к надежному водоснабжению, и теми, кто пользуется водой как роскошью.

В 2016, ежегодное финансирование, необходимое для обеспечения безопасной питьевой водой во всем мире, оценивается в 114 миллиардов долларов США., что составляет менее половины сегодняшних глобальных ежегодных продаж бутилированной воды примерно на 270 миллиардов долларов США.

Регулирование индустрии бутилированной воды

В прошлом году Всемирная организация здравоохранения по оценкам, текущие темпы прогресса должны увеличиться в четыре раза, чтобы выполнить задачу ЦУР к 2030 году.. Но это колоссальная проблема, учитывая конкурирующие финансовые приоритеты и преобладающее обычное отношение к водному хозяйству.

По мере роста рынка бутилированной воды как никогда важно усилить законодательство, регулирующее отрасль и ее стандарты качества воды. Такое законодательство может повлиять на контроль качества бутилированной воды, эксплуатацию подземных вод, землепользование, управление пластиковыми отходами, выбросы углерода, обязательства по финансированию и прозрачности, и это лишь некоторые из них.

В нашем отчете утверждается, что, поскольку глобальный прогресс в достижении этой цели пока отстает от графика, расширение рынка бутилированной воды, по сути, препятствует продвижению вперед или, по крайней мере, замедляет его, отрицательно сказываясь на инвестициях и долгосрочной инфраструктуре общественного водоснабжения.

Некоторые инициативы высокого уровня, такие как альянс Глобальные инвесторы за устойчивое развитие, стремиться увеличить финансирование ЦУР, в том числе связанных с водными ресурсами.

Такие инициативы дают сектору бутилированной воды возможность стать активным участником этого процесса и помогают ускорить продвижение к надежному водоснабжению, особенно на Глобальном Юге.Беседа

Об авторах

Зейнеб Бухель, научный сотрудник Института водных ресурсов, окружающей среды и здоровья (UNU-INWEH), Университет Организации Объединенных Наций и Владимир Смахтин, бывший директор Института водных ресурсов, окружающей среды и здоровья (UNU-INWEH), Университет Организации Объединенных Наций

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Книги об окружающей среде из списка бестселлеров Amazon

«Тихая весна»

Рэйчел Карсон

Эта классическая книга является важной вехой в истории защиты окружающей среды, привлекая внимание к вредному воздействию пестицидов и их воздействию на мир природы. Работа Карсона вдохновила современное экологическое движение и остается актуальной сегодня, поскольку мы продолжаем решать проблемы гигиены окружающей среды.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Необитаемая Земля: жизнь после потепления»

Дэвид Уоллес-Уэллс

В этой книге Дэвид Уоллес-Уэллс предлагает резкое предупреждение о разрушительных последствиях изменения климата и настоятельной необходимости решения этого глобального кризиса. Книга основана на научных исследованиях и примерах из реальной жизни, чтобы дать отрезвляющий взгляд на будущее, с которым мы столкнемся, если не предпримем никаких действий.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Скрытая жизнь деревьев: что они чувствуют, как общаются? Открытия из тайного мира»

Питер Воллебен

В этой книге Питер Воллебен исследует увлекательный мир деревьев и их роль в экосистеме. Книга основана на научных исследованиях и собственном опыте Воллебена в качестве лесника, чтобы дать представление о сложных способах взаимодействия деревьев друг с другом и с миром природы.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Наш дом в огне: сцены из жизни семьи и планеты в кризисе»

Грета Тунберг, Сванте Тунберг и Малена Эрнман

В этой книге экоактивистка Грета Тунберг и ее семья предлагают личный отчет о своем путешествии по повышению осведомленности о насущной необходимости решения проблемы изменения климата. Книга представляет собой мощный и трогательный рассказ о проблемах, с которыми мы сталкиваемся, и о необходимости действий.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

«Шестое вымирание: неестественная история»

Элизабет Колберт

В этой книге Элизабет Колберт исследует продолжающееся массовое вымирание видов, вызванное деятельностью человека, опираясь на научные исследования и примеры из реального мира, чтобы дать отрезвляющий взгляд на влияние человеческой деятельности на мир природы. Книга предлагает убедительный призыв к действию для защиты разнообразия жизни на Земле.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа