Солнце опускается на витамин D

Все любят D, солнечный витамин. Врачи, пациенты и средства массовой информации в течение десятилетий были в восторге от витаминов D. Помимо их явной выгоды при лечении серьезных недостатков витамина D, бесконечные заголовки приветствуют их магическую способность уменьшать широкий диапазон условий от деменции до рака.

Медицинские специалисты, такие как я, в течение десятилетий продвигали добавки к нашим пациентам с остеопорозом и другими проблемами с костями. Многие пищевые продукты содержат искусственно добавленный витамин D с целью предотвращения переломов и падений и улучшения мышечной силы, хотя витамин также, как утверждается, повышает иммунную систему и уменьшает старение. Раньше я сам принимал витамин D и рекомендовал его семье, чтобы выжить в солнечные зимы.

Однако новая статья о рисках, которые может представлять витамин D, наконец, убедил меня в том, что я ошибался. Мой взгляд на витаминные добавки и многомиллиардную индустрию за ними радикально изменился после того, как я начал исследовать свою книгу «Миф о диете» в 2013. Промышленность и ее PR поддерживаются знаменитости который, по сообщениям имеют высокие дозы витаминов капельно подается вены, и вокруг 50% американцев и британцев принимают их регулярно. Но удивительно, есть недостаток доказательств для поддержки заявлений о пользе для здоровья практически всех витаминных добавок на рынке.

Одно исследование на основании большая пробная версия SELECT предположил, что добавки, такие как витамин Е и селен, фактически повышенный рак предстательной железы у некоторых мужчин, И в прошлом году массовые анализы, сочетающие исследования 27 с полмиллиона человек в заключении исследования, финансируемого Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и написанного бывшим начальником полиции Вермонта что прием витаминных и минеральных добавок регулярно не мог предотвратить рак или сердечные заболевания. Мало того, что они пустая трата денег для большинства из нас - но если их взять в избыточных количествах, они могут фактически ускорить раннюю смерть, увеличивая риск сердечных заболеваний и Онкология.

Фактически, никакие витамины или добавки, как было доказано, не имеют какой-либо пользы в надлежащих рандомизированных исследованиях у нормальных людей без серьезных недостатков. Редкие исключения были лютеиновые питательные вещества для дегенерации желтого пятна, общая причина слепоты - и витамин D, золотой мальчик с витаминами.

графика подписки внутри себя

С 1980s исследователи (включая меня) написали тысячи статей, связывая недостаток нашего любимого витамина с болезнями 137. Отчет 2014 BMJ, однако нашли эти ссылки в основном ложными.

Не причинит ли вам вреда?

Наш генетический состав влияет на уровни витамина D, Мы можем использовать эту информацию, чтобы сказать, если, естественно, низкий уровень витамина D может увеличить риск заболевания (а не быть следствием этого). Доказательств до сих пор предлагает (возможно, за исключением рассеянного склероза и некоторых видов рака), что низкий уровень витамина D являются неактуальными или просто маркером заболевания.

До сих пор мы не беспокоились о том, чтобы дать людям дополнительный витамин D, потому что мы думали, что «это может помочь в любом случае и, конечно, (поскольку это витамин) не причиняет вам никакого вреда». Благодаря нашим растущим знаниям мы должны теперь лучше знать. Недавние исследования за последние пять лет показали, что даже добавки кальция, а также неэффективные в предотвращении перелома могут увеличить риск сердечных заболеваний.

В то время как в нескольких исследованиях у нормальных людей не было обнаружено никаких защитных эффектов от витамина D, другие были более тревожными. Один Рандомизированное исследование 2015 из 409 пожилых людей в Финляндии предположили, что витамин D не в состоянии предложить какие-либо преимущества по сравнению с плацебо или физических упражнений - и что темпы разрушения были, по сути, чуть выше.

Обычная назначаемая доза в большинстве стран является 800 единицам 1,000 в день (так 24,000-30,000 единиц в месяц). Тем не менее, два рандомизированных исследований показало, что около 40,000 до 60,000 единиц в месяц Витамин D эффективно стал опасным веществом.

Одно исследование вовлеченных в 2,000 пожилых австралийцев, которые в то время в значительной степени игнорировались, и только что опубликованный обнаружили, что у пациентов с высокими дозами витамина D или с более низкими дозами, которые повышали уровень содержания витамина D в оптимальном диапазоне (как определено специалистами костей), у 20-30% была увеличена частота переломов и спадов по сравнению с пациентами с низкими дозами или которые не смогли достичь «оптимального уровня крови».

Объясняя, почему добавки витамина D часто вредны, сложнее. Некоторые люди, которые не принимают добавки, имеют, естественно, высокий уровень в крови, что может быть связано с тем, что они проводят большое количество времени на открытом воздухе на солнце или регулярно едят маслянистую рыбу - и нет никаких доказательств того, что это вредно. Более высокие, чем средние уровни, также могут быть вызваны генами, которые в среднем влияют на 50% различий между людьми. Таким образом, наша навязчивая идея с целью доведения каждого до стандартного нормального уровня целевой крови является серьезной ошибкой, аналогично нашему подходу, основанному на одном уровне с диетой.

До сих пор мы полагали, что прием витаминных добавок является «естественным», и мои пациенты часто принимают их, отказываясь от обычных «неприродных» лекарств. Наше тело не может рассматривать дополнения так же ошибочно. Витамин D в основном происходит от ультрафиолетового солнечного света, который медленно превращается в кожу, чтобы увеличить уровень в крови или медленно метаболизируется из нашей пищи. Напротив, прием большого количества химического вещества через рот или в виде инъекции может привести к совершенно иной и непредсказуемой метаболической реакции. Например, наши кишечные микробы несут ответственность за производство около четверти наши витамины и треть наших метаболитов в крови, а также реагировать на изменения уровня витамина подобран рецепторами в нашем кишечнике подкладке. Любое искусственное добавление большого количества химических веществ расстроит некоторые чувствительные иммунные процессы.

Известие о том, что даже мой любимый витамин может быть опасным, - это пробуждение. Мы должны относиться к нашему мировому злоупотреблению этими химическими веществами гораздо более серьезно, вместо того, чтобы регулярно добавлять их в продукты. Миллиарды, которые мы тратим на эти продукты, при помощи плохо регулируемой, но богатой и мощной витаминной промышленности, должны быть потрачены на надлежащее здравоохранение - и люди должны получать образование, чтобы идти на солнце и есть разнообразный спектр реальной пищи вместо. Для 99% людей, это обеспечит все здоровые витамины они будут когда-нибудь понадобится.

Об автореБеседа

Spector тимТим Спектор, профессор генетической эпидемиологии, Королевский колледж Лондона. Он является директором Департамента двойных исследований и генетической эпидемиологии в больнице Святого Томаса в Лондоне. Он окончил медицинскую школу больницы Святого Варфоломея в Лондоне.

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Связанные книги:

at

перерыв

Спасибо за визит InnerSelf.comгде есть 20,000+ изменяющие жизнь статьи, пропагандирующие «Новые взгляды и новые возможности». Все статьи переведены на 30 + языки. Подписаться в журнал InnerSelf Magazine, публикуемый еженедельно, и в журнал Marie T Russell's Daily Inspiration. InnerSelf Magazine издается с 1985 года.