Участники придерживались диеты «супы и коктейли», чтобы похудеть. Новая Африка / Shutterstock
Около 2% взрослых во всем мире страдают от состояния, называемого неалкогольный стеатогепатит (Нэш), продвинутая форма неалкогольная жировая болезнь печени. Это происходит, когда жир накапливается в печени, вызывая воспаление и рубцевание.
Без лечения это может в конечном итоге привести к циррозу печени, а также может увеличить риск других серьезных заболеваний, таких как болезни сердца.
В настоящее время нет лекарств для лечения Нэша. Поскольку избыток жира в печени является причиной воспаления и рубцевания, характерных для этого состояния, в настоящее время основным методом лечения пациентов является снижение веса.
Тем не менее, потеря веса, которую большинство людей могут достичь самостоятельно, является скромной и недостаточной для значительного уменьшения жира в печени и уменьшения воспаления и рубцевания.
Но наше недавнее исследование показал, что быстрая потеря веса достигается за счет «супы и коктейлиДиета, которая обычно используется для лечения ожирения и диабета 2 типа, может уменьшить тяжесть Нэша.
Для проведения нашего исследования мы набрали 16 участников с ожирением, синдромом Нэша и умеренным или выраженным рубцеванием печени. Среди участников было 11 женщин и XNUMX мужчин. Большинство участников были белыми.
Все участники приняли участие в программе похудения «супы и коктейли», заменив обычные приемы пищи на специально приготовленные супы, коктейли и батончики в течение 12 недель. Они ежедневно потребляли четыре продукта по своему выбору, что обеспечивало им около 880 калорий и все необходимые витамины и минералы.
После начального 12-недельного периода они постепенно начали повторно вводить обычную пищу в свой рацион в течение следующих 12 недель. Им также оказывалась регулярная поддержка со стороны диетолога, чтобы держать их в курсе и мотивировать на протяжении 24-недельного исследования.
В начале исследования участники были взвешены, у них измеряли артериальное давление, делали анализы крови и дважды сканировали, чтобы измерить здоровье их печени. Эти сканирования оценивали степень воспаления и рубцевания печени, а также количество жира в печени.
Эти тесты также были повторены через 12 и 24 недели с дополнительным анализом крови через четыре недели.
Без лечения Нэш может привести к циррозу печени. хрустальный свет / Shutterstock
Четырнадцать участников завершили 24-недельное исследование. Участники потеряли в среднем 15% своего веса, что свидетельствует о том, что они в основном придерживались программы по снижению веса.
Наше исследование также показало, что быстрая потеря веса была безопасной для участников. В прошлом такая программа диеты не рекомендовалась пациентам Нэша из-за опасений по поводу ее безопасности. Наиболее частым побочным эффектом, с которым сталкивались пациенты, был запор, но он был временным и, как правило, легким.
Сканирование также показало, что у большинства участников значительно улучшилось содержание жира в печени, а также маркеров воспаления и рубцевания печени.
Большие улучшения, чем лекарства
Это одни из самых значительных улучшений тяжести заболевания печени. сообщается в исследовании на сегодняшний день приближается к уровню улучшения, наблюдаемому при потере веса после бариатрической хирургии. Нет испытанных препаратов показал такое большое улучшение.
Хотя некоторое увеличение веса, вероятно, произойдет, если участники смогут сохранить хотя бы большую часть своей потери веса после окончания исследования, это может изменить траекторию их заболевания печени.
Более того, систолическое кровяное давление и гемоглобин A1C (маркер контроля уровня сахара в крови) также значительно улучшились у участников, у которых в начале исследования была гипертония и диабет 2 типа. Это может свидетельствовать о том, что программу можно использовать для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. наиболее распространенная причина смерти у людей с Нэшем.
Поскольку наши результаты получены только в небольшом исследовании, необходимы дальнейшие исследования для проверки этой программы в более крупном испытании с более разнообразными участниками и контрольной группой. Также будет интересно посмотреть, может ли эта программа быть полезной для пациентов, страдающих от более поздних форм заболевания печени, таких как цирроз печени.
Но в нашем исследовании многообещающе видно, что диета безопасна для людей с Нэш и эффективна для улучшения здоровья их печени.
Об авторе
Димитриос Кутукидис, Старший научный сотрудник, Оксфордский университет
Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.
Похожие книги:
Тело ведет счет: мозг, разум и тело в исцелении травмы
Бессель ван дер Колк
Эта книга исследует связи между травмой и физическим и психическим здоровьем, предлагая идеи и стратегии для исцеления и восстановления.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Дыхание: новая наука об утерянном искусстве
Джеймс Нестор
Эта книга исследует науку и практику дыхания, предлагая идеи и методы для улучшения физического и психического здоровья.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Парадокс растений: скрытые опасности «здоровой» пищи, вызывающие болезни и увеличение веса
Стивен Р. Гандри
Эта книга исследует связи между диетой, здоровьем и болезнями, предлагая идеи и стратегии для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Код иммунитета: новая парадигма настоящего здоровья и радикального омоложения
Джоэл Грин
Эта книга предлагает новый взгляд на здоровье и иммунитет, опираясь на принципы эпигенетики и предлагая идеи и стратегии для оптимизации здоровья и старения.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
Полное руководство по голоданию: исцелите свое тело с помощью прерывистого, чередующегося и длительного голодания
д-р Джейсон Фанг и Джимми Мур
Эта книга исследует науку и практику голодания, предлагая идеи и стратегии для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.
Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа
