Некоторые люди с очень низким содержанием углеводов говорят, что они чувствуют эйфории, иметь ясные умы и теряют аппетит.

Переход на низкоуглеводный может даже подражать эффектам ГОМК - рекреационный наркотик, более известный как фантазия, жидкий экстаз или тяжкое телесное повреждение - на мозг.

Чтобы понять, почему нам нужно посмотреть, как организм обрабатывает очень низкоуглеводную диету, которая обычно ограничивает углеводы не более чем 50 грамм в день, Это одна чашка риса, два ломтика хлеба или примерно 10% от ваших общих ежедневных потребностей в энергии.

Ваше тело думает, что оно голодает

Очень низкоуглеводная диета переворачивает ваш метаболический переключатель от сжигания большего количества углеводов, чем жиров, до более жирного, чем углеводы. Это обычно занимает несколько дней в процессе, известном как кетоз.

За это время ваше тело думает, что голодает. Как только он использует большую часть ваших запасов глюкозы (карбюратора), организм стимулирует расщепление накопленного жира на жирные кислоты и высвобождает их в кровь.

Когда жирные кислоты достигают печени, они превращаются в ацетоацетат, отличное метаболическое топливо, которое принадлежит к семейству химических веществ, называемых кетонами. Вот почему очень низкоуглеводные диеты иногда называют «кетогенными» диетами.

Ацетоацетат разлагается на углекислый газ и ацетон, вонючий растворитель, наиболее известный своей способностью удалять лак для ногтей. Вот почему очень низкоуглеводные диеты и люди, которые голодают, часто имеют сладкий запах.

Здоровая печень сводит к минимуму потери ацетона через легкие, превращая большую часть ацетоацетата в более стабильное вещество, называемое бета-гидроксибутиратом или BHB. И именно здесь могут возникнуть эти эйфорические чувства.

Tон молекула BHB, которую ваше тело производит во время очень низкоуглеводной диеты, очень похоже на GHB, рекреационный наркотик с психоактивными эффектами.

{youtube}4fw9E32bhoc{/youtube}

BHB почти идентичен GHB, природный нейротрансмиттер, называемый гамма-гидроксибутират, который в синтетической форме используется как рекреационный наркотик.

BHB и GHB имеют точно такую ​​же химическую формулу. Оба они состоят только из атомов 15, с той лишь разницей, что это положение одного атома водорода и кислорода. Поэтому не удивительно, что две молекулы разделяют тот же носитель через гематоэнцефалический барьер, непроницаемой ткани, которая защищает мозг.

Во время кетоза BHB может достигать высоких уровней в мозге, где он может связываться с тем же снижением тревожности рецепторы как GHB, Они связывают достаточная близость что они могут иметь аналогичные эффекты.

Нет сообщений о Добавки BHB или низкоуглеводные диеты, вызывающие любые побочные эффекты GHB, такие как потеря сознания, судороги и смерть.

Итак, помимо такого же имени, какие доказательства показывают, что BHB, вырабатываемый печенью людьми с очень низким содержанием углеводов, имеет эйфорические, GHB-подобные эффекты в мозге?

Пост для оригинального «естественного высокого»

Первый случай эйфории, непосредственно связанный с кетозом, был сообщен Уолтером Блумом, который первым начал терапевтические посты для ожирения в 1950s, После нескольких дней без еды его пациенты потеряли аппетит, почувствовали себя очень хорошо и испытали легкое опьянение:

не отличается от эффектов этанола.

Блум предположил, что ацетоацетат вызвал необъяснимое ликование.

Другие люди наблюдали подобные эффекты, в том числе три шотландских врача, чьи пациенты постились до 249 дней в 1960. После нескольких дней без еды их аппетиты спадали, и все пациенты чувствовали повышенное чувство благополучия, которое:

в некоторых - откровенная эйфория.

К сожалению, никаких исследований эйфории, о которых сообщили с помощью диетологов с низким содержанием углеводов, не было, насколько нам известно.

Таким образом, исследователи не знают точной причины этих чувств. Ацетоацетат, ацетон и BHB, или любой из их метаболитов, могут быть вовлечены, а также эффекты низкого уровня сахара в крови, что может вызвать эйфория и головокружение.

Хорошим местом для начала может быть изображение мозговой активности у людей с очень низким содержанием углеводов и сравнение активности с людьми на нормальной, некалорийной диете. Цель состояла бы в том, чтобы увидеть, оказывает ли мозговая визуализация людей на очень низкоуглеводной диете аналогичные эффекты на активность мозга, когда люди берут GHB.

И если вы думаете о том, чтобы пойти на очень низкоуглеводную диету, чтобы получить такую ​​высоту, остерегайтесь. Побочные эффекты включают потеря кальция из костей, повышенный риск камни в почках и задержка роста.

Об авторе

Эндрю Браун, профессор и руководитель, Школа биотехнологии и биомолекулярных наук, UNSW. Особая благодарность кандидату PhD Рубену Меерману за его вклад, в том числе его анимацию BHB и GHB.

Эта статья изначально была опубликована в Беседа, Прочтите оригинал статьи.

Похожие книги:

at Внутренний рынок самовыражения и Amazon