Когда вы садитесь на диету, вы теряете не только жир, но и мышцы. Это может иметь много последствий — не только для вашей физической формы и силы, но и для вашего метаболизма.

Вы хотите поднять свою выпечку и кулинарию на новый уровень здоровья и питания? Не ищите ничего, кроме муки из пророщенной пшеницы, восходящей звезды альтернативной муки.

Погрузитесь в пагубные последствия ультрапереработанных пищевых продуктов, переплетение природы переработанной пищевой промышленности и правительственных постановлений, а также настоятельную необходимость уделять приоритетное внимание нашему здоровью и благополучию.

Узнайте, как простое изменение мышления может изменить привлекательность здоровой пищи в социальных сетях. Узнайте, как привлечь пользователей и продвигать более здоровые привычки питания в мире, где доминирует нездоровая пища.

Куркума является популярной пищевой добавкой с заявленными преимуществами, но что говорят исследования? Узнайте о потенциальном влиянии куркумы и куркуминоидов на здоровье.

Может ли наблюдение за тем, как другие едят нездоровую пищу, подавить наш аппетит и помочь нам похудеть?

Как интервальное голодание влияет на спортивные результаты? Нет простого ответа.

Хронические заболевания, связанные с питанием, достигли критической точки в США. Почти половина населения страдает преддиабетом или диабетом. Более 40% имеют избыточный вес или страдают ожирением.

Фрукты и овощи начинают терять питательные вещества, как только их собирают. Они могут потерять до половины некоторых питательных веществ в течение нескольких дней после сбора урожая.

Ваша диета — продукты и напитки, которые вы едите, а не краткосрочные ограничительные программы — может повлиять на риск сердечных заболеваний. Подходы к питанию, основанные на фактических данных, используются диетологами и врачами для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Множество сообщений от влиятельных лиц в социальных сетях, а также других онлайн-блогов и статей утверждали, что выращенный на ферме лосось вреден для вас, потому что рыбу кормят красителями, чтобы сделать ее плоть красной.

Свекла набирает популярность как средство повышения производительности для спортсменов и тех, кто хочет получить конкурентное преимущество в беге и езде на велосипеде.

С момента зачатия человеческий организм выстраивает две системы переработки отходов. Переработка происходит для клеток, которые умирают, или клеток, которые имеют отходы...

Микробы, живущие в вашей пище, могут повлиять на риск развития рака. В то время как некоторые помогают вашему телу бороться с раком, другие помогают опухолям развиваться и расти.

Есть много причин, по которым так много людей разных возрастов, культур и рас едят глину. Знают ли эти пожиратели земли что-то, чего не знает большинство людей? Да, это так. Теперь и вы будете знать.

Ученые-диетологи, посвятившие всю свою карьеру изучению того, как различные продукты питания влияют на здоровье, наша команда из Университета Тафтса создала новую систему оценки пищевых продуктов.

В последние годы яблочный уксус стал популярным домашним средством и веками использовался в кулинарии и медицине. 

Эти диеты обещают быстрые результаты и могут особенно заинтересовать людей в новом году, когда, как правило, все больше внимания уделяется здоровью и привычкам образа жизни.

Одним из популярных методов диеты является создание черного списка продуктов. Отказ от «углеводов» или упакованных продуктов является обычным явлением, что может означать отказ от основных продуктов в супермаркетах, таких как макароны.

В последние годы прерывистое голодание стало популярной привычкой, и ему приписывают некоторые преимущества для здоровья, будь то борьба с лишним весом, хроническими заболеваниями или снижением уровня энергии. Но что такое периодическое голодание?

В настоящее время почти все знакомы с уникальными полезными для здоровья фруктами, овощами, белками, травами и специями, а также с их специфическим воздействием на организм человека.

Тыквы являются синонимом осени. Но хотя у большинства из нас они ассоциируются с Хэллоуином, пирогом и латте с тыквенными специями, эти фрукты на самом деле чрезвычайно универсальны. И в зависимости от того, как они приготовлены, они могут быть полезны для вашего здоровья.

Когда дело доходит до борьбы со стрессом, нам часто говорят, что лучшее, что мы можем сделать, — это заняться спортом, найти время для наших любимых занятий или попробовать медитацию или осознанность. Но виды продуктов, которые мы едим, также могут быть эффективным способом борьбы со стрессом.