Органический сад - это не машина. Это живая система сбалансированных сил между, например, хищником и жертвой, и эти силы всегда находятся в движении. Состав почвы, качество воздуха, вода, птицы, жуки, сорняки - вот лишь некоторые из сил, которые определяют природу и здоровье вашего сада.

Ваша роль садового управляющего - поощрять баланс в вашу пользу, а не брать на себя роль природы во имя достижения цели совершенства. Усилия по контролю или навязыванию баланса для идеальной картины изображения могут, в конечном счете, вызвать обратные последствия. Многие производители нацелились на это совершенство, потому что потребители предпочли, а затем потребовали безупречную продукцию. Общим результатом является то, что на их земле могут не быть вредителей, но у нее также могут быть земляные черви в почве, птицы на полях или полезные хищные насекомые. Это может показаться мягким, но это не так. Многие методы, используемые для получения высоких урожаев безупречной продукции по целому ряду сложных причин, в конечном итоге способствуют потере верхнего слоя почвы, потере проникновения воды и потере биологически доступных питательных веществ. Следовательно, почва все больше зависит от питательных веществ, обеспечиваемых человеком.

Многие мелкие и крупные производители обеспокоены истощением почвы и связанными с ней тенденциями как по экологическим, так и по экономическим причинам. Многие из них приняли устойчивое сельское хозяйство как цель. Конкретные определения устойчивого сельского хозяйства могут отличаться, но в целом это относится к практике, которая жизнеспособна в течение длительных периодов времени, как в экологическом, так и в экономическом плане. Он стремится к таким вещам, как почва, которая может производить урожай без истощения питательных веществ и с минимальными поправками человека. Устойчивое сельское хозяйство - это философский переход от контроля к сотрудничеству, от мастера до управляющего.

Роль управляющего двором не трудно достичь, особенно если принять его с самого начала. Одна из его важнейших заповедей - кормить почву, а не растения. Это, пожалуй, наиболее востребовано на этапе планирования, когда вы принимаете важные решения о том, где разместить свой сад, какие разновидности растений, когда и где их сажать, как кормить почву, куда положить компостную кучу (если вообще ), какую мульчу использовать, и, возможно, самое главное, насколько вы хотите, чтобы ваша продукция появлялась.

Как стюард, вы можете решить избежать даже «органических» спреев, таких как фунгициды на основе меди, потому что они иногда могут убить лучшего друга сада: земляных червей. С другой стороны, ваши цели могут диктовать использование некоторых спреев для ограниченных и целевых целей. Проблема заключается в том, чтобы заранее определить свои собственные цели, причины для них и придерживаться их. В отсутствие таких целей соблазны «загнать» того или иного вредителя в вегетационный период могут стать привычными.

графика подписки внутри себя

Возможно, еще одна желаемая цель, помимо управления садоводами на заднем дворе, - это самодостаточный сад. В качестве распорядителя самодостаточного сада ваша первая работа - признать, что силы в вашем саду никогда не будут в «идеальном» балансе. Там всегда будет какой-то ущерб от растений. Заводы в вашем саду не приходят с безусловными гарантиями, потому что они не выходят из завода.

Ваша вторая работа - терпение. Обычно требуется несколько лет, чтобы создать экосистему, которая действует в вашу пользу, - экосистему с дождевыми червями, насекомыми-птицами, полезными хищными насекомыми, почву с органическим веществом, достаточную для того, чтобы хорошо истощать и удерживать воду для предотвращения стока и уровней питательных веществ в почве что будет поддерживать здоровый рост растений.

Преимущество самоподдерживающегося сада заключается в том, что он требует наименьшего количества денег и времени в долгосрочной перспективе. Вам может потребоваться инвестировать в первую колонию дождевых червей (если их уже нет), строить или покупать дома птиц, покупать компост и органические вещества (прежде чем ваш сад производит его для вас), и, возможно, даже купить оросительные шланги и ряд покрытие материалы. Но эти инвестиции должны выплачивать вам много раз в течение нескольких лет в здоровом саду, который не требует большого количества импортных материалов или трудоемких средств борьбы с вредителями.

Земные черви, прежде всего, являются лучшим другом садовника. Благодаря своим туннельным и обогащенным азотом отливкам (экскрементам) они выполняют для вас все следующие работы - бесплатно!

  •  
    •  

      • Аэрируют почву, улучшая доступность кислорода для корней растений;

      • улучшить водоудерживающую способность, уменьшая вашу потребность в воде;

      • сохранить почву рыхлой и рыхлой, улучшая способность растений к росту;

      • поднимать важные минералы из недр на верхний слой почвы, где растения могут их использовать;

      • противодействует выщелачиванию питательных веществ путем улучшения удержания воды;

      • разрушать твердые почвы, не способствующие росту растений;

      • гомогенизировать элементы почвы, чтобы они были более равномерно доступными для растений;

      • создавать плодородные каналы для корней растений, высвобождать необходимые питательные вещества в форму, которая растворима и доступна для растений;

      • нейтрализовать почвы, которые слишком кислотные или слишком щелочные для здорового роста растений;

      • сбалансируйте органическое вещество в почве, поэтому вам не нужно беспокоиться о превышении оптимального уровня 5-8%;

      • как правило, улучшает среду почвы для выращивания здоровых самоподдерживающихся растений.

Поэтому предохраняйте своих дождевых червей путем минимальной обработки, потому что обработка может нарушать и убивать дождевых червей и других почвенных микроорганизмов путем механического истирания, высыхания и нарушения окружающей среды.

Компостирование и мульчирование

Компост - еще один крупный игрок в самоподдерживающемся саду. Компост, по существу, представляет собой любой органический материал, включая навоз, который разлагается в более простой форме под действием анаэробных или аэробных бактерий в зависимости от метода компостирования. Гумус - это любой частично разложенный органический материал, растительный или животный, который используется для улучшения качества почвы путем смешивания его с почвой. Мульча - это любой материал, используемый для покрытия почвы, будь то бедные питательными веществами, такие как газета, нейтрализующее питательные вещества, такие как пластик или богатые питательными веществами, такие как компост. Компост можно использовать везде, где рекомендуется использовать гумус или мульчу.

Процесс компостирования уменьшает исходную массу органического материала на одну четвертую до одной десятой. Поэтому, когда требуется толстая мульча, вы можете предпочесть непривязанный материал, такой как солома или нарезанные листья. С другой стороны, если у вас есть доступ к большим количествам компоста, это очень полезная мульча, потому что она также мягко кормит почву и ее существ; напротив, химические удобрения могут убивать дождевых червей и других полезных организмов. Компост длится долго, потому что он медленно высвобождает питательные вещества в легкодоступной форме. В отличие от этого химические удобрения обычно обеспечивают быстрое повышение, а затем выходят из строя, создавая потребность в большем количестве. Компост улучшает дренирование почвы путем добавления пористого органического вещества (гумуса), обеспечивает удержание воды, опять же путем добавления органического вещества (гумуса).

Птицы и летучие мыши, которые едят насекомых, являются еще одним ключевым аспектом самоподдерживающегося сада. Они помогают держать сад в чистоте от полетов и ползающих насекомых, а некоторые даже будут есть личинки в земле. Автор и эксперт-садовник Джефф Болл писал, что повреждение насекомых в его саду практически исчезло после того, как вытащили птичьи домики, которые привлекали насекомых-едоков. Что еще нужно сказать?

Выгодные насекомоядные птицы включают голубиных птиц, пушистых дятлов, ласточек сарая, фиолетовых мартин, воробьев, черных дроздов, фабиантов, балтиморских одиолов, чикасов, юнков, фиолетовых зябликов, коричневых трэшер, воблеров, цыплят, уток и гусей. Ласточки семейства птиц, такие как фиолетовый мартин, часто считаются наиболее желательными насекомыми-едоками.

Пчелы, осы и другие полезные насекомые - друзья сада. Пчелы являются лучшими опылителями природы, что делает возможным использование фруктов и овощей. Осы, как и другие полезные насекомые, могут не только добывать различные разрушительные насекомые, но также могут паразитировать яйца, личинки и взрослых насекомых. Чтобы привлечь ос и других полезных насекомых, вы можете сажать сопутствующие травы (особенно Umbelliferae), цветы и клеверы вокруг края вашего сада.

Чтобы быть самодостаточным, ваш сад должен быть в состоянии защитить себя от серьезного ущерба от большинства вредителей большую часть времени. Такой естественной защите способствуют четыре основных фактора: солнце, вода, почва и циркуляция воздуха. Все эти факторы являются интерактивными, поэтому каждый из них необходим, но один, недостаточно.


Книги этого автора:

Руководство садовода по выращиванию органических продуктов
Таня Denckla.

Информация / Заказ книги

Об авторе

Таня DencklaТаня Л.К. Денкла, Автор Руководство садовника AZ по выращиванию органических продуктов питания, является садовником и профессиональным посредником в Институте экологических переговоров UVa. Она является соучредителем и служит преподавателем в Институте лидерства природных ресурсов Вирджинии. Она также является автором «Справочника органического садовника: руководство по выращиванию свежей, здоровой пищи».

Эта статья была взята с разрешения «Садоводство с первого взгляда» (теперь выходит из печати) Таня Денккла, опубликованная издательством «Деревянные ангелы», «Маршрут 10», «Коробка 245», «Харрисонбург», VA 22801.