Занятый август, тихий сентябрь. EPA

Англия о повторно наложить общенациональные ограничения на собрания для борьбы с распространением COVID-19. Это произошло менее чем через две недели после завершения правительственной программы стоимостью полмиллиарда фунтов стерлингов, направленной на то, чтобы люди могли поесть в ресторанах. В зависимости от того, как пойдут дела, мы можем оглянуться на эту схему как на первый шаг к второй изоляции.

В августе правительство Великобритании провело Схема "Ешьте вне дома, чтобы помочь" чтобы получить деньги в руки гостиничного бизнеса, повысить уверенность и побудить людей вернуться на главную улицу.

Правительство предложило посетителям ресторанов скидку 50% на еду, до 10 фунтов стерлингов на человека, по понедельникам, вторникам и средам. За месяц правительство потратило 522 миллиона фунтов стерлингов денег налогоплательщиков на более чем 100 миллионов таких субсидированных обедов.

Теперь, когда схема завершена, мы можем увидеть, достигла ли она целей правительства.

Люди ели

Трудно анализировать такую ​​схему, как «Eat Out to Help Out», потому что активность людей нестабильна по многим причинам. В начале июля рестораны все еще были закрыты - по госзаказу.

К началу августа люди снова начали выходить. Итак, глядя на данные за август, возникает вопрос: вызваны ли какие-либо изменения схемой, или они отражают постепенное возобновление работы после снятия блокировки в начале июля?

Поскольку схема Eat Out работала только с понедельника по среду, мы можем сравнить ее с другими днями (с четверга по воскресенье), а затем сравнить разницу с долгосрочным трендом. Глядя на данные из OpenTable, приложение для бронирования, охватывающее тысячи ресторанов, эта схема явно привлекала людей куда-нибудь поесть (эти данные показывают уровень обедов на 2020 год по сравнению с 2019 годом). Действительно, в дни, когда схема была активна, люди ели почти в два раза чаще.

Питание в ресторанах Великобритании, июль-август 2020 г.

На основе данных OpenTable с использованием авторского анализа

Но мы также должны учитывать долгосрочную тенденцию: к началу августа посещаемость ресторанов уже вернулась примерно к уровням 2019 года. Люди в основном выходили на улицу как обычно, поэтому система скидок за полцены не поощряла «возвращение к нормальному состоянию»; это поощряло чрезмерное питание вне дома.

Это помогло?

Когда схема была объявлена, отклик на гостеприимство был доволен, но осторожен: перестанут ли люди питаться вне дома по выходным; что будет после августа?

Данные OpenTable показывают, что с четверга по воскресенье люди все еще ходили гулять. Данные Google о мобильности, которые сообщают об изменениях в объеме поездок людей в розничную торговлю, гостиничные заведения, места отдыха и досуга, рисуют аналогичную, хотя и менее драматичную, картину на диаграмме ниже.

Посещаемость индустрии гостеприимства / розничной торговли / досуга, июль-август 2020 г.

Данные Google по мобильности, анализ автора

Но когда план закончился, все вернулось на круги своя. В начале сентября было больше посещений, чем в начале августа, но не больше, чем можно было бы ожидать, исходя из долгосрочной тенденции к открытию. Похоже, что это практически не оказывает длительного воздействия на потребление людей.

Как это соотносится с целями правительства? Это определенно принесло деньги в руки гостиничного бизнеса (в краткосрочной перспективе). Это также вернуло людей на главную улицу (в определенные дни). И это повысило уверенность? Возможно, слишком много.

Быстрые исправления имеют последствия

В то время как эта схема работала, в Великобритании начал наблюдаться рост числа случаев COVID-19. Это потрясло тестирующая способность и заставил некоторые регионы вновь ввести ограничения.

Невозможно узнать, чем это было вызвано: люди тоже возвращались с летних каникул и проводили больше времени с друзьями. Действительно, скорость передачи была уже подкрадывается в начале августа, когда еще не было никакого эффекта от схемы Eat Out. Но быстрое увеличение доли выявленных положительных случаев в начале сентября согласуется со случаями, когда заражение произошло в середине августа.

Конечно, стоит учесть эффект скидки в 10 фунтов стерлингов в пабе. И эффект концентрации людей на прогулках всего три дня в неделю.

Положительные случаи в% от проведенных тестов

Данные правительства Великобритании / анализ автора

Если посмотреть на английские регионы, то можно увидеть слабую корреляцию между внедрением схемы и новыми случаями в последние недели августа. Опять же, это не означает, что эти случаи были вызваны схемой. Но это, конечно, не мешало этим людям выходить на улицу.

Распространение Eat Out и передача COVID по регионам

Новые случаи выявлены за последние две недели августа на 100,000 XNUMX населения. Данные правительства Великобритании / анализ автора

Оплата счета

Схема Eat Out была творческим способом заработать деньги для испытывающих трудности предприятий индустрии гостеприимства, и это немалый подвиг. Но вечеринка идет с похмельем. Компании, которые нанимают новых сотрудников для управления дополнительным спросом, сталкиваются с перспективой еще более жестких ограничений (что уже происходит в Болтоне на северо-западе Англии). Не говоря уже о возможной второй блокировке, особенно с учетом "Пабы или школы" Правительство заявило, что скорее закроет пабы и рестораны, если их заставят делать выбор.

В будущем директивным органам следует извлечь уроки из этого опыта. Вместо того, чтобы пытаться стимулировать большой взрыв «вернуться к нормальной жизни», правительствам следует довольствоваться долгосрочными планами: поощрять и устанавливать модели поведения, которые являются безопасными и совместимыми с пандемией.

Если целью является финансовая поддержка предприятий, многие страны просто продолжали предоставлять им ссуды, облегчение долгового бремени или субсидии на заработную плату. Если цель состоит в том, чтобы вывести людей на улицу и потратить их на улицах, следует разработать политику, позволяющую рассредоточить людей (например, позволяя людям распределять потребление в течение недели, включая еду на вынос).

И если цель состоит в том, чтобы повысить уверенность в себе, чтобы люди вернулись к нормальной жизни, что ж, может быть, мы просто пока не можем этого сделать.

Об авторе

Тоби Филлипс, Исследователь общественной политики, Оксфордский университет

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Похожие книги:

Тело ведет счет: мозг, разум и тело в исцелении травмы

Бессель ван дер Колк

Эта книга исследует связи между травмой и физическим и психическим здоровьем, предлагая идеи и стратегии для исцеления и восстановления.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Дыхание: новая наука об утерянном искусстве

Джеймс Нестор

Эта книга исследует науку и практику дыхания, предлагая идеи и методы для улучшения физического и психического здоровья.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Парадокс растений: скрытые опасности «здоровой» пищи, вызывающие болезни и увеличение веса

Стивен Р. Гандри

Эта книга исследует связи между диетой, здоровьем и болезнями, предлагая идеи и стратегии для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Код иммунитета: новая парадигма настоящего здоровья и радикального омоложения

Джоэл Грин

Эта книга предлагает новый взгляд на здоровье и иммунитет, опираясь на принципы эпигенетики и предлагая идеи и стратегии для оптимизации здоровья и старения.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа

Полное руководство по голоданию: исцелите свое тело с помощью прерывистого, чередующегося и длительного голодания

д-р Джейсон Фанг и Джимми Мур

Эта книга исследует науку и практику голодания, предлагая идеи и стратегии для улучшения общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.

Нажмите для получения дополнительной информации или для заказа