Просо крокеты
Ингредиенты:
Связанные рекламные ссылки |
|
Книги по этой теме |
- 4 чашки приготовленного проса
- 2 / 3 чашка пшеничной муки
- 2 / 3 чашечные орехи или семена (кунжут, кешью, миндаль и т. Д.)
- 2 стакана панировочных сухарей
- 1 чайной ложки базилика
- 1 / 2 чайная ложка шалфея или тимьяна
- 1 чашку отфильтрованной или дистиллированной воды
- 1 чайной ложки соли (не обязательно)
Способ доставки
- Смешайте хлебные крошки в блендере до штрафа. Удалите и отложите в сторону.
- Смешайте орехи, муку, базилик, шалфей и соль с водой в блендере.
- После смешивания смешайте просо, панировочные сухари со смешанной смесью, образуя твердую смесь для теста.
- Сформируйте их в форме крокет, и либо слегка обжарьте на оливковом масле, либо запекайте крокеты в духовке при температуре 350 до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- Подавать с домашним томатным соусом или горчичным соусом с ростками и салатом.
Об авторе
Этот рецепт был выдержан из: "Веганская поваренная книга" Дж. П. Мартина. Издатель: EARTH MOTHER PRESS, Майами-Бич, Флорида, 33139.
