Загрязнение пластиком в настоящее время широко распространено в нашей окружающей среде, загрязняя все от наших домов и рабочих мест до самые глубокие тайники планеты. Проблема регулярно попадает в заголовки, при этом все внимание обращено на загрязнение океана в частности.

Поразительные образы пластикового загрязнения могут показаться далекими от нашей жизни, но они не должны отвлекать нас от проблемы, которая менее заметна и поэтому получает гораздо меньше внимания и затрагивает людей и экосистемы — загрязнение микропластиком и нанопластиком.

В отличие от макропластиков, образующихся в результате разложения более крупных объектов (например, в виде чешуек краски или волокон), микропластики обычно определяются как частицы, размер или размеры которых не превышают 5 мм. У них нет минимального размера.

Что касается нанопластиков, то они не могут быть больше 0.1 микрона, что равно 1/10,000 XNUMX миллиметра. Довольно инстинктивно мы могли предсказать, что мельчайшие частицы могут проникать в организмы, но до недавнего времени это никогда не было продемонстрировано.

Микропластик в нашей крови

В 2022 году исследование, проведенное несколькими группами в Нидерландах, впервые показало, что микропластик присутствует в крови 22 здоровых добровольцев в течение средняя концентрация 1.6 мг/л.

Обнаруженные виды пластика сильно различались, в том числе полиэтилентерефталат (ПЭТ), используемый для изготовления бутылок для воды и других предметов; полиэтилен, используемый для производства пищевых контейнеров; и полистирол, который используется для упаковки свежих продуктов и баночек для йогурта.

Следует отметить, что исследование было сосредоточено исключительно на частицах с размерами 700 нм и выше, и что пока нет информации о более мелких частицах, относящихся к множеству форм нанопластиков.

Микропластик впервые обнаружен в крови человека (Down to Earth, 25 марта 2022 г.).

Неблагоприятное воздействие на здоровье животных

Хотя в исследовании не сообщалось о влиянии на здоровье человека, исследования, проведенные на животных или с использованием клеточных моделей (некоторые из которых моделировали клетки человека), задокументировали множество биологических воздействий микропластика. включая клеточные повреждения, окислительный стресс и повреждение ДНК.

В этих случаях микропластики либо непосредственно вызывают последствия, либо выступают в качестве переносчиков других вредных веществ. Более того, некоторые из этих веществ, например бисфенолы или фталаты, действительно входят в состав некоторых пластиков.

Как правило, это загрязнение может проявляться в виде воспаления или фиброза, эффекты которых уже наблюдаются у людей при других путях проникновения, таких как дыхательные пути. Легкие, например, были местом заражения. для работников пластмассовой промышленности.

Миграция в еду и питье

Как мы можем объяснить это заражение здоровых добровольцев в исследовании? Проще говоря, он связан с пищевой цепью, хотя этот метод воздействия микропластика по-прежнему трудно охарактеризовать или измерить, а результаты резко различаются между 0.2 мг в год и от 0.1 до 5 г в неделю.

Тем не менее огромное количество исследований (более 1,000) ясно указывает на то, что некоторые молекулы могут мигрировать в пищу или питье при контакте. Это относится к многоразовым пластиковым спортивным бутылкам, которые теряют огромное количество компонентов, тем более, когда моется в посудомоечной машине.

[Около 80,000 XNUMX читателей просматривают информационный бюллетень The Conversation France, чтобы узнать мнение экспертов по самым насущным мировым проблемам.. Зарегистрироваться сейчас]

Эффективным способом предотвращения потенциального риска для здоровья от микропластика и нанопластика было бы уменьшение их воздействия, особенно в пищеварительном тракте. Для нас жизненно важно изменить практику на потребительском уровне, особенно в отношении наиболее уязвимых – беременных женщин, младенцев, детей младшего возраста и подростков, чьи системы детоксикации еще не созрели и чей организм все еще развивается.

Следует также отметить, что эти группы больше подвержены воздействию пластика на фунт массы тела, чем взрослые, что еще больше усугубляет риски для их здоровья.

Опасности разогрева еды в пластиковых контейнерах

Позитивные изменения, которые мы можем внести, включают сокращение потребления переработанных продуктов и упакованных сырых продуктов; ограничение использования контейнеров или компонентов, даже частично изготовленных из пластика (например, картонных стаканчиков, коробок для пиццы и т. д.); и избегать хранения, приготовления или разогрева пищи в пластиковых контейнерах (например, при использовании микроволновой печи).

Это потому, что было продемонстрировано, что тепло приводит к разрушению пластиковых деталей, что, в свою очередь, вызывает частицы, которые попадают в нашу пищу.

Эти более позитивные привычки также помогут уменьшить общее количество микропластика и нанопластика в окружающей среде и экосистемах, что приведет к естественному снижению загрязнения нашей пищеварительной системы.

Начиная с 2025, Франция будет запрещена одноразовая пластиковая тара в коллективном питании (особенно в школьных столовых).

Но лучше ли альтернативы? Во Франции каждый муниципалитет сам выбирает, какие альтернативные материалы использовать, будь то нержавеющая сталь, целлюлоза (компонент клеточных стенок растений), бамбук или биопластик.

Биопластики не могут быть безопаснее

Контейнеры из биопластика являются удобной альтернативой, широко используемой в агропродовольственной промышленности, поскольку они легче, чем более традиционные, якобы «инертные» емкости из нержавеющей стали или стекла.

Но из чего сделаны биопластики? Они получены из растений, но смешаны с синтетическими материалами, чтобы гарантировать, что они такие же водонепроницаемые, как и традиционные пластмассы.

Увидев приставку «био», потребители могут подумать, что они покупают натуральный продукт, который не представляет опасности для здоровья. С точки зрения правил, биопластики должны проходить те же тесты, что и другие пластиковые контейнеры, и скорость их миграции в пищу также ограничена 60 мг/кг.

К сожалению, было проведено лишь небольшое количество тестов (в первую очередь в отношении их воздействия на ДНК), ни одно из которых не исследует их потенциальное воздействие как разрушителей гормонов. Недавняя научная литература еще не доказала, безвредны ли они для человека. Наконец, когда дело доходит до биоразлагаемости, все биопластики по-прежнему распадаются на микропластики.

Будьте осторожны с «альтернативами»

Такие вопросы важно учитывать в мире, который имеет тенденцию отмахиваться от воздействия определенных продуктов на окружающую среду, предлагая альтернативы (подумайте о биотопливе, «зеленом» водороде или электронных сигаретах), последствия которых сами по себе малоизвестны. В этом отношении замена бисфенола А другими бисфенолами (такие как S и F) должны заставить научное сообщество остановиться и задуматься, поскольку отчеты все чаще показывают, что они имеют аналогичные или другие пагубные последствия.

Учитывая их происхождение и метод производства, кажется уместным задавать те же вопросы только в отношении «биопластиков», чтобы не допустить, чтобы потребители непреднамеренно становились источником загрязнения окружающей среды, пытаясь быть экологически чистыми. Во Франции Национальное агентство по гигиене и безопасности пищевых продуктов, окружающей среды и труда (Anses) также не рекомендует использовать «биоразлагаемые» или «компостируемые» одноразовые пластиковые пакеты в бытовых компостных баках, поскольку нет уверенности в том, что такие продукты полностью разлагаются во время компостирования.

Крайне важно, чтобы местные органы власти были лучше информированы о характеристиках биопластиков. Это позволит им разработать политику, которая поможет защитить потребителей, особенно детей, которые особенно уязвимы к загрязнению.

Об авторах

Ксавье Кумул, профессор кафедры токсикологии и биохимии, Парижский городской университет; Жан-Батист Фини, профессор MNHN, Национальный музей естественной истории (MNHN); Николя Кабатон, Chercheur en Toxicologie, Инрэ Сильви Бортоли, Ingénieure de Recherche, Парижский городской университет

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи. В переводе с французского Энда Бурман для Fast ForWord.

Книги по этой теме

Человеческий рой: как наши общества возникают, процветают и падают

Марк У. Моффет
Если шимпанзе зайдет на территорию другой группы, он почти наверняка будет убит. Но житель Нью-Йорка может прилететь в Лос-Анджелес - или на Борнео - без особого страха. Психологи мало что объяснили: в течение многих лет они считали, что наша биология устанавливает жесткий верхний предел - для людей из 150 - размера наших социальных групп. Но человеческие общества на самом деле значительно больше. Как нам удается - по большому счету - ладить друг с другом? В этой потрясающей парадигму книге биолог Марк Моффетт использует результаты психологии, социологии и антропологии для объяснения социальных адаптаций, которые связывают общества. Он исследует, как противоречие между идентичностью и анонимностью определяет, как общества развиваются, функционируют и терпят неудачу. Превосходя Оружие, микробы и сталь и Sapiens, Человеческий Рой раскрывает, как человечество создало огромные цивилизации непревзойденной сложности - и что нужно для их поддержания.   Доступно на Amazon

Окружающая среда: наука за историями

Джей Х. Синготт, Мэттью Лапосата
Окружающая среда: наука за историями является бестселлером вводного курса по науке об окружающей среде, известного своим дружественным для студентов стилем повествования, интеграцией реальных историй и тематических исследований, а также представлением новейших научных и исследовательских работ. 6th издание предоставляет новые возможности, чтобы помочь учащимся увидеть связи между интегрированными тематическими исследованиями и наукой в ​​каждой главе, и предоставляет им возможность применять научный процесс к проблемам окружающей среды. Доступно на Amazon

Возможная планета: руководство по более устойчивой жизни

Кен Крус
Вы обеспокоены состоянием нашей планеты и надеетесь, что правительства и корпорации найдут для нас устойчивый способ жить? Если вы не думаете об этом слишком много, это может сработать, но будет ли? Оставшись один, с драйверами популярности и прибыли, я не слишком уверен, что так оно и будет. Недостающая часть этого уравнения - это ты и я. Люди, которые верят, что корпорации и правительства могут добиться большего. Люди, которые считают, что действуя, мы можем выиграть немного больше времени для разработки и реализации решений наших критических проблем. Доступно на Amazon

От издателя:
Покупки на Amazon идут, чтобы покрыть стоимость привлечения вас InnerSelf.com, MightyNatural.com, и ClimateImpactNews.com бесплатно и без рекламодателей, которые отслеживают ваши привычки просмотра. Даже если вы нажмете на ссылку, но не купите эти выбранные продукты, все остальное, что вы купите в этом же посещении Amazon, платит нам небольшую комиссию. Никаких дополнительных затрат для вас нет, поэтому, пожалуйста, внесите свой вклад. Вы также можете пройдите по этой ссылке использовать в Amazon в любое время, чтобы вы могли помочь поддержать наши усилия.