Здесь, в США, только 10 процент фермерской рыбы, которую мы едим, производится внутри страны. Китай производит 62 процентов рыбы, выращиваемой на фермах в мире сегодня.
В то время как аквапоника не может справиться с двойным спросом на рост населения и ростом мирового уровня жизни, он предлагает множество интересных решений для многих проблем производства, с которыми мы сталкиваемся.
Потребление нефти: Aquaponics против традиционного сельского хозяйства
Потому что нет никакой почвы для возделывания, нет больше необходимости использовать тракторы и газе сельскохозяйственного оборудования. Коммерческие операции Aquaponics обычно используют либо плот метод, где растения плавают в воде, пока не будут собраны или носителей. Ни требует такого труда, что почва на основе сельского хозяйства делает.
Поскольку нет никаких сорняков в Aquaponics, нет никакой необходимости, чтобы механически удалить сорняки или распыления гербицидов. Так как питательные вещества для растений и воды как неотъемлемой части системы Aquaponics, нет никакой потребности в нефтяной основе удобрений или вилочного оросители. С aquaponically выращенных растений либо растет в талии расти высокими кроватями или в плотах, плавающих в воде, они гораздо легче собирать, чем почвы выращенных растений.
Расположение, расположение, расположение Любые!
Аквапонические системы можно установить везде, где у вас есть, или можно искусственно создать подходящий климат для растений. Плохая почва? Нет проблем. Аквапоника особенно хорошо приспособлена для обеспечения продуктами питания местных сообществ, которые в противном случае могли бы не иметь плодородных земель для выращивания.
Поскольку более половины человечества живет в наших городах, важно, чтобы пища растущих объектов устанавливаются там, где люди, вместо того, грузоперевозки еду в из любого места. В настоящее время, большая часть нашей продукции поставляется сотни, если не тысячи миль. Представьте себе, сколько топлива можно было бы спасти, если мы на самом деле росла наша еда в наших центрах города.
Польза воды: Aquaponics против традиционного сельского хозяйства
Современные сельскохозяйственные методы тратят невероятное количество воды. Вода либо распыляется, либо затопляется через поля, где огромное количество либо испаряется в воздухе в жаркий день, либо просачивается мимо корней растений и в грунтовые воды, вытягивая с собой химические удобрения, гербициды и пестициды.
Aquaponics, с другой стороны, является замкнутой, системы рециркуляции. Только вода, которая выходит из системы небольших количествах поглощается растениями (некоторые из которых испаряется через листья), либо испаряется из верхней части резервуара. Вот и все. Aquaponics использует менее одной десятой количества воды, сравнимый почвы на основе саду используется.
Аквапоника еще более бережно относится к воде, чем ее садоводческая сестра, гидропоника. Поскольку аквапоника - это органическая экосистема, в которой питательные вещества сбалансированы естественным образом, никаких токсичных накоплений питательных веществ не происходит. Фактически, поскольку вода в системе аквапоники настолько полна здоровой биологии, я рекомендую вам, если возможно, никогда не сливать воду из аквариума. Единственная причина, по которой вы когда-либо делали это, заключается в том, что что-то вызвало чрезмерное количество аммиака, которое подавило способность вашего биофильтра преобразовывать его, и поэтому вам нужно было сделать частичную подмену воды, чтобы разбавить аммиак. Примером этого может быть мертвая разлагающаяся рыба, о которой вы не подозревали. Даже если такое редкое событие произойдет, выбросы из вашей системы аквапоники будут полностью органическими и принесут только пользу любой почве, которой посчастливится ее полить.
Изменение климата: Aquaponics против традиционного сельского хозяйства
Система аквапоники - это система выращивания продуктов питания, которая может иметь нулевое воздействие на окружающую среду, особенно если насосы и нагреватели питаются от возобновляемых источников энергии. За исключением чисто диких систем выращивания продуктов питания, таких как океан, и большинства методов пермакультуры, ни одна другая продовольственная система, о которой я знаю, не может сделать этого.
С другой стороны, традиционное сельское хозяйство является крупнейшим донором CO2 выбросов, одновременно способствуя продолжающемуся сокращению выбросов CO на Земле.2 процедить через необходимость больше и больше земли для выращивания сельскохозяйственных культур и выращивания крупного рогатого скота. Основными источниками загрязнения являются СО2 выбросы от всей нефти, используемой в сельскохозяйственном производстве и транспортировке продуктов питания, метана от производства крупного рогатого скота и закиси азота от чрезмерного внесения удобрений. Aquaponics не требует ни одного из этих входов. Нефтяные потребности в аквапониках варьируются от гораздо меньшего до нуля. Рыбы не производят метана, как крупный рогатый скот, и нет никаких шансов переупаковать систему аквапоники.
Аквапоника в старых фабриках и складах города
Возможно, самое главное, Aquaponic системы могут быть запущены в любом месте. Так что теперь вместо очистки джунглях и лесах мы можем вместо этого сосредоточиться на наших городских центрах и начать думать о старых фабричных зданий и складов, как в хозяйствах нашего будущего. Хотя, возможно, не подходит для растущей огромными полями зерна, Aquaponics теперь могут выращивать любые растительные и многие виды плодовых культур, и сделать это таким образом, что является еще более продуктивным на квадратной основе пешком, даже в городских условиях.
Aquaponics может производить 50,000 фунтов тилапии и 100,000 фунтов овощей в год в один акр пространстве. С другой стороны, одной травой кормить корову требуется восемь гектаров пастбищ. Еще один взгляд на это, что в течение года, Aquaponics будет генерировать около 35,000 фунтов съедобной мякоти за акр, а Трава-говядины будет генерировать около 75 фунтов в том же пространстве.
Быть самодостаточной в городе
Является ли понятие производства, по крайней мере, некоторой части нашей пищи в наших городских центрах фантастикой фантастики? Не за что. Фактически, в своем эссе «Переосмысление городов» автор Шарон Астык указал, что это не так необычно, как вы могли бы подумать, чтобы горожане вырасти значительную часть пищи, которую они едят. Она объясняет, что Гонконг и Сингапур уже производят более 20 процентов своего мяса и овощей в пределах города.
В 2002, где проживает более шести миллионов человек, Гонконг производил 33 процентов продукции, 14 процентов свиней, 36 процентов цыплят и 20 процентов фермерской рыбы, потребляемой в городских условиях.
© 2011 Сильвия Бернштейна. Все права защищены.
Печатается с разрешения издателя,
Новое издательство общества. http://newsociety.com
Эта статья была адаптирована с разрешения из книги:
Aquaponic Садоводство: Шаг за шагом руководство для повышения овощи и рыба вместе
Сильвия Бернштейна.
Сочетание аквакультуры и гидропоники, aquaponic озеленение удивительно эффективный способ расти органические овощи, зелень, травы и фрукты, обеспечивая дополнительные преимущества из свежей рыбы, как безопасные, здоровые источником белка. Aquaponic Садоводство является окончательным сделай себе домой руководства, ориентированный на предоставление Вам все необходимые инструменты для создания собственных aquaponic системе и наслаждаться здоровой, безопасной, свежая, вкусная еда и круглый год.
Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу.
Об авторе
Сильвия Бернштейн является президентом и основателем Источник Aquaponic и председателем главу США Aquaponics ассоциации. Она также управляет AquaponicsCommunity.com, Крупнейшей американской интернет-сообщество, посвященное aquaponic садоводства. Опытный оратор и международно признанного эксперта по садоводству aquaponic, Сильвия пишет и блоги на предмет Aquaponic Блог садоводство, Рост края и многое другое. Ее вдохновение большой, процветающей aquaponic установки на заднем дворе газов в Boulder, CO работает на тилапия, сом и другие существа, то, плавать.
